Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Coke regular vs diet S LABO COCA CLASSIQUE vs COCA ZERO Les di ?érences entre un Coca classique et un Coca Zéro ou Coca Light sont bien connues On va dans cette activité voir ce que cela implique I ?? Di ?érences entre Sucré et Light Nommer les di ?erence

S LABO COCA CLASSIQUE vs COCA ZERO Les di ?érences entre un Coca classique et un Coca Zéro ou Coca Light sont bien connues On va dans cette activité voir ce que cela implique I ?? Di ?érences entre Sucré et Light Nommer les di ?erences qu'il y a entre un Coca sucré et un Coca Light Zero Regarder la video Conclure sur une autre di ?érence Compléter le schéma ci-dessous Proposer une explication à ce phénomène II ?? Explication du phénomène les édulcorants Les édulcorants sont des additifs alimentaires utilisés pour donner une saveur sucrée aux aliments Ils présentent un pouvoir sucrant extrêmement élevé de plusieurs dizaines à plusieurs milliers de fois supérieur à celui du sucre de table saccharose Ce sont en fait des substances très diverses du point de vue chimique d'origine végétale ou obtenues par synthèse chimique Les édulcorants sont contrôlés par de nombreuses études avant leur mise sur le marché Et les autorités sanitaires dé ?nissent des doses maximales à ne pas dépasser et des restrictions d ? usage les enfants de moins de ans par exemple Ils peuvent même être des alliés santé pour les personnes en surpoids ou diabétiques pour retrouver le plaisir et le goût L ? EFSA European Food Safety Authority réa ?rme que tout risque potentiel associé à l ? aspartame a été examiné par des instances scienti ?ques du monde entier et que la dose journalière admissible actuelle assure la protection des consommateurs Longtemps suspectés d'être cancérigène les édulcorants n'ont jamais conduit d'études scienti ?ques à les quali ?er ainsi Toutefois il est suggéré que la consommation d'édulcorants provoquait un e ?et stimulant l'appétit et donc jouerait un rôle dans la prise de poids Une surconsommation journalière d'édulcorants peut aussi provoquer des troubles gastriques majeurs et intenses tels que décrit dans un commentaire après la consommation d'ours en gélatine sans sucres Pourquoi les édulcorants sont utilisés dans les sodas light Comment sait-on que les édulcorants sont utilisés en très faible quantité dans les sodas light Justi ?er le phénomène observé dans le I- Les édulcorants sont-ils bons pour la santé Pour quelle s raison s Quelles précautions doit-on prendre vis-à-vis des édulcorants CLISTE DE MATERIEL MPS groupes Matériel ?ole jaugée mL bouchon avec masse à vide à mesurer - une coupelle - une pissette d ? eau distillée - un bécher de mL - une spatule Paillasse prof - Coca-Cola sucré L au total pour les séances dégazé - Coca-Cola Zero L au total pour les séances dégazé - ?oles jaugées mL bouchons - balances au - du saccharose en poudre g pour les séances C ?