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Sps manual civfr CÔTE D ? IVOIRE MANUELS Manuels de bonnes pratiques applicables aux ?lières du cacao de l ? anacarde et du coton Exigences liées aux mesures sanitaires et phytosanitaires à l'exportation Gaston N ? Guessan KOUASSI CManuels de bonnes prati

CÔTE D ? IVOIRE MANUELS Manuels de bonnes pratiques applicables aux ?lières du cacao de l ? anacarde et du coton Exigences liées aux mesures sanitaires et phytosanitaires à l'exportation Gaston N ? Guessan KOUASSI CManuels de bonnes pratiques applicables aux ?lières du cacao de l ? anacarde et du coton Exigences liées aux mesures sanitaires et phytosanitaires à l'exportation Auteur Gaston N ? Guessan KOUASSI Publié par CUTS INTERNATIONAL GENEVA Rue de Vermont - Genève Suisse www cuts-geneva org Aussi à Jaipur New Delhi Chittorgarh Kolkata Hanoi Nairobi Lusaka Accra Washington DC Ce document a été réalisé par Gaston N ? Guessan Kouassi Il est publié dans le cadre du projet de CUTS International Genève Comprendre les exigences SPS pour l'exportation ? réalisé avec le soutien ?nancier de l ? Alliance pour la Qualité des Produits en Afrique Citation N ? GUESSAN KOUASSI G Manuels de bonnes pratiques applicables aux ?lières du cacao de l ? anacarde et du coton Exigences liées aux mesures sanitaires et phytosanitaires à l'exportation Genève CUTS International Geneva Clause de non-responsabilité Les opinions exprimées dans cette publication représentent les opinions de l'auteur et ne re ètent pas nécessairement le point de vue de CUTS ou de ses bailleurs de fonds Photo ? Ollivier Girard CIFOR ? CUTS International Geneva Le contenu de cette publication peut être reproduit en tout ou en partie et sous toute forme à des ?ns éducatives ou à but non lucratif sans autorisation spéciale des titulaires des droits d'auteur à condition d'en mentionner la source Les éditeurs apprécieraient de recevoir une copie de toute publication qui utilise cette publication comme source Aucune utilisation de cette publication ne peut être faite à des ?ns de revente ou à d'autres ?ns commerciales sans l'autorisation écrite préalable des titulaires des droits d'auteur ?? C ?? ?? ?? Table des Matières Table des Matières Liste des Abréviations Préambule Méthodologie de développement des Manuels Manuel de bonnes pratiques agricoles applicables aux fèves de cacao exportées Manuel de bonnes pratiques applicables à la p? te non dégraissée de cacao et au beurre de cacao exportées ?? CManuel de Bonnes Pratiques Agricoles Applicables aux Noix Brutes de Cajou Exportées ?? C ?? ?? ?? Table des Matières Manuel de Bonnes Pratiques Agricoles Applicables à la Fibre de Coton Exportée Références ?? CListe des Abréviations ACA AProCA ANADER CNRA CODINORM CTA DAP DAR DJA FIRCA GMP BPF HACCP INQ ISO LMR NBC NI ONUDI OTA PHI PME SPS Association Cotonnière Africaine Association des Producteurs de Coton Africain Agence Nationale d ? Appui au Développement Rural Centre National de Recherche Agronomique Côte d ? Ivoire Normalisation Centre technique de coopération agricole et rurale Diammonium Phosphate Délai d ? emploi avant récolte Dose journalière admissible Fonds Interprofessionnel pour la Recherche et le Conseil Agricoles Good Manufactring Pratices Bonnes pratiques de fabrication Hazard Analysis Critical Control Point Analyse des dangers et points critiques pour leur ma? trise Infrastructure nationale de la qualité Organisation internationale de normalisation Limite maximale de résidus Noix