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Culture du manioc Culture du manioc Description de la plante Le manioc est un arbuste ligneux vivace et rami ?é pouvant atteindre jusqu ? à mètres de hauteur Il produit de larges feuilles fortement lobées et spiralées de formes très variables Lors de leur

Culture du manioc Description de la plante Le manioc est un arbuste ligneux vivace et rami ?é pouvant atteindre jusqu ? à mètres de hauteur Il produit de larges feuilles fortement lobées et spiralées de formes très variables Lors de leur croissance les arbrisseaux produisent plusieurs racines tubéreuses de réserve contenant jusqu ? à d ? amidon pouvant atteindre jusqu ? à mètre de long et préciser collectivement jusqu ? à kg Le manioc produit des eurs régulières femelles et m? les aux dimensions réduites réunies en petites grappes L ? arbuste produit un fruit de forme de capsule non charnue Exigences de la culture Le manioc conna? t une meilleure croissance dans toutes les zones proches de l ? Équateur une altitude inférieure à mètres une pluviométrie variant de à mm an et une température comprise entre et C Hormis les sols lourds et inondés il peut se développer sur tous les autres sols le manioc préfère néanmoins les sols légers bien drainés profonds et riches en matière organique Il apprécie les situations bien ensoleillées et pousse dans les conditions de hautes températures et d ? ensoleillement des régions tropicales et subtropicales Exigeant en matière d ? ensoleillement le manioc préfère un climat chaud et humide et tolère les longues saisons sèches à mois ainsi que les précipitations réduites Le manioc peut être planté seul ou en association avec d ? autres cultures telles que le ma? s la banane plantain les légumes ou les légumineuses La culture du manioc ne requiert pas beaucoup de main-d ? ?uvre soit généralement à hommesjour par hectare de la préparation du terrain à la récolte Les tubercules de manioc doux peuvent être récoltés au bout de à mois après la plantation alors que pour les variétés amères la récolte commence à partir du douzième mois N B Par sa résistance aux températures élevées à la sécheresse à l ? augmentation des teneurs en gaz carbonique atmosphérique le manioc est très adapté au changement climatique Itinéraire technique Choix du terrain Le manioc est une plante peu exigeante qui se contente des sols les plus divers Le site propice à la culture du manioc présente les caractéristiques suivantes ? une végétation dense abritant beaucoup de feuilles mortes qui en se dégradant augmentent la fertilité du sol C ? un sol léger et profond de bonne texture Les sols sablonneux et argileux sont moins indiqués pour la culture du manioc Il faut prélever une petite quantité de sol l ?humidi ?er et en faire une boule Si la terre humidi ?ée ne peut être modelée en boule le sol est alors quali ?é de sablonneux Si la boule s ? e ?rite sous la pression des doigts il s ? agit d ? un sol léger En revanche si la boule ne s ? e ?rite pas sous la pression des doigts il s ? agit d ? un sol argileux ? un terrain plat ou légèrement en pente pour éviter l ? érosion capable