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Recette couscous au merou triple saveur notee 4 8 5 par les internautes

S ? inscrire Se connecter JEU CUISINIX RECETTES VIDEOS PATISSERIE CONCOURS MINCEUR MAGAZINE Couscous au mérou triple saveur Vous le savez mon couscous préféré est le couscous au poisson plus précisément le couscous au mérou Ce poisson fut ma première envie de femme enceinte mais malheureusement après une longue recherche ce n'est pas vraiment la saison du mérou je n'ai pas pu le cuisiner Pour fêter mon retour à la cuisine je voulais un couscous riche en saveurs et en goût bien relevé comme je l'aime Ce qui est extraordinaire dans cette recette et qui lui donne tous ces arômes c'est le fait que les di ?érents éléments du plat sont épicés à part La sauce cuit à petits bouillons exhalant son parfum enivrant tandis que les darnes de poissons se gorgent patiemment d'épices dans l'attente du moment o? les deux parties se rejoignent vers la ?n Il ne manquait plus que la semoule Je me suis souvenue qu'une très bonne amie à moi cordon bleu que je supplie de nous rejoindre sur la blogosphère et cela ne saurait tarder heureusement m'a con ?é cette astuce mettre une mélange d'épices non moulues dans une compresse stérile bien nouer et enfouir dans la semoule qui cuit alanguie à la vapeur Je ne fais pas cette recette très souvent car pour moi c'est un véritable festin des sens et je n'arrive pas à m'éloigner de la scène du crime pendant la cuisson hi hi C'était la première fois que je la faisais pour un invité- ça me stresse- un oncle qui vit en France très exigeant question cuisine Il n'était pas déçu du résultat et s'en est même resservi Voilà ce qui m'encourage à poster la recette Suivez nous Twitter Google Youtube grammes Chef Christophe Chef Damien J ? aime Envoyer Soyez le premier de vos amis à indiquer que vous aimez ça Autres suggestions votes g le mag Abonnez-vous Mobiles et Tablettes Newsletter Couscous Messfouf au Nouveau PROPOSEZ VOTRE PHOTO Couscous Messfouf aux Fèv Ingrédients Pour la semoule g de couscous ?n un grand verre d'eau froide o? vous aurez dilué c à soupe rase de sel cl d'huile neutre compresse stérile o? vous aurez caché un mélange d'épices non moulues b? ton deTocauns nleeslleingrédients Préparation Préparer le poisson en le salant poivrant y ajouter du cumin et réserver au frais Couscous aux légumes Couscous aux légumes Découvrez g le mag chez votre marchand de journaux Participez à nos jeux concours et gagnez des cadeaux Gagnez des voyages des tablettes des smartphones Cuisinez des cakes et gagnez de beaux lots Gagnez chaque jour des cadeaux aux jeux concours Je dépose ma recette Tous les concours C Commencer la sauce Faire revenir l'oignon r? pé dans cl d'huile quelques minutes puis ajouter la tomate délayée dans un verre Toutes les étapes Vidéos Toutes les vidéos Conseils Je précise que traditionnellement on cuit la semoule sur la vapeur de la sauce Mais cette procédure me permet de surveiller les éléments du plat très