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Toxon ademe C CTOXON MANUEL DE TOXICOLOGIE à l ? usage des chefs de projet ??Sites et Sols Pollués ? de l ? ADEME Direction de l ? Industrie Département Impacts et Sites pollués Mars Toxon - Manuel de toxicologie C Toxon - Manuel de toxicologie CLe présen

C CTOXON MANUEL DE TOXICOLOGIE à l ? usage des chefs de projet ??Sites et Sols Pollués ? de l ? ADEME Direction de l ? Industrie Département Impacts et Sites pollués Mars Toxon - Manuel de toxicologie C Toxon - Manuel de toxicologie CLe présent document a été élaboré par ? Docteur Isabelle TRON et Odile PIQUET Observatoire Régional de Santé de Bretagne ORS Bretagne avenue Charles Tillon - CS - RENNES CEDEX ? Docteur Alain BAERT Centre antipoison CHU Pontchaillou - rue Henri le Guilloux - RENNES CEDEX En collaboration avec ? Claude MOUTON Ingénieur - Département Impacts et Sites Pollués ADEME Centre d ? Angers Remerciements à ? Franck MAROT Ingénieur - Département Impacts et Sites Pollués ADEME Centre d ? Angers Toxon - Manuel de toxicologie C Toxon - Manuel de toxicologie CPréambule Les actions des chefs de projet ??Sites et Sols Pollués ? s ? inscrivent pleinement dans le champ de la ??santé publique ? tant sur les aspects liés aux e ?ets des polluants sur la santé humaine que sur la santé des travailleurs Dans l ? évaluation détaillée des risques EDR démarche retenue pour quanti ?er les risques sanitaires sur un site industriel pollué le résultat est exprimé sous forme d ? un excès de risque individuel ERI ou d ? un indice de risque IR calculés à partir de VTR Valeurs Toxicologiques de Référence établies par des instances internationales le plus souvent anglo-saxonnes L ? accès aux VTR et plus largement aux e ?ets des substances chimiques sur l ? organisme humain suppose de consulter des bases de données toxicologiques de référence disponibles sur internet pour la plupart d ? entre elles cependant elles sont peu nombreuses et la pertinence de leurs données doit être soigneusement évaluée Dans le domaine de la ??santé au travail ? les données toxicologiques de l ? INRS restent une ressource incontournable mais il existe d ? autres bases documentaires qui présentent des avantages divers Le manuel TOXON est un document pratique qui a pour unique ambition de donner aux chefs de projet ??Sites et Sols Pollués ? des notions générales en toxicologie et de les guider dans le choix d ? une base de données toxicologiques ainsi que dans la sélection des VTR quels que soient leurs domaines d ? application Claude Mouton Chef de Projet ??Sites et Sols Pollués ? Toxon - Manuel de toxicologie C Toxon - Manuel de toxicologie CSOMMAIRE PAGES PREAMBULE ? CHAPITRE NOTIONS GENERALES EN TOXICOLOGIE Introduction ? Absorption distribution élimination biotransformation des toxiques Principes généraux Caractéristiques de l ? absorption des toxiques Principes de la distribution des toxiques Elimination des toxiques Biotransformation des toxiques ? E ?ets toxiques Principes généraux Caractéristiques générales Cancérogenèse - Mutagenèse Organes cibles Mécanismes d ? action Facteurs liés à l ? individu Interactions chimiques E ?ets à seuil et e ?ets sans seuil ? Organes cibles L ? appareil respiratoire Le foie Les reins La peau L ? oeil Le système nerveux Le système reproducteur