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Merchandising 4 MERCHANDISING CPlan Introduction I Dé ?nition Enjeux II la règle des B de Keppner III Aspects du merchandising IV La localisation des rayons ? Objectifs contraintes solutions ? Les règles d ? implantation des produits en rayon V Maintenir

MERCHANDISING CPlan Introduction I Dé ?nition Enjeux II la règle des B de Keppner III Aspects du merchandising IV La localisation des rayons ? Objectifs contraintes solutions ? Les règles d ? implantation des produits en rayon V Maintenir l ? attractivité de la surface de vente ? Les facteurs d ? ambiance les objectifs des facteurs d ? ambiance ? Etude de cas Marque STRADIVARIUS ? Conclusion CIntroduction Le merchandising n'est pas une science exacte ? C'est d ? avantage un état d'esprit ? forgé par l'expérience qui se nourrit des bonnes pratiques rencontrées sur le terrain Il concilie esprit marketing et savoir-faire commercial il doit être idéalement le résultat d'un partenariat entre le distributeur et le fabricant CI Dé ?nition Enjeux ? Dé ?nition ? le Merchandising est un ensemble d'études et de techniques d'applications mises en ?uvre séparément ou conjointement par les distributeurs et les producteurs en vue d'accroitre la rentabilité du point de vente et l'écoulement des produits par une adaptation permanente de l'assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises C ? Enjeux Le Merchandising doit concilier et harmoniser des intérêts souvent divergents Intérêt du Consommateur Il vient dans le magasin pour trouver des réponses à ses attentes ? Choix d'un assortiment pertinent ? Disponibilité e ?ective des produits absence de ruptures ? Climat propice aux achats clarté attractivité de la présentation des produits information su ?sante etc CIntérêt du Fournisseur Il entend présenter son o ?re et écouler ses produits ? Occupation de l'espace linéaire conforme à sa part de marché ? Respect de son image de la spéci ?cité présentée par sa gamme de produits Intérêt du Distributeur ? Présentation de l'o ?re produits attendue par la majorité de la clientèle acquise et potentielle ? Prise en compte des spéci ?cités de la clientèle de la zone de chalandise CII la règle des B de Keppner C ? Le Bon produit le point de vente doit proposer une gamme assez large de produits pour que le consommateur ait le choix entre plusieurs qualités plusieurs prix et di ?érentes marques Le bon produit est aussi synonyme de bon packaging ? Bon endroit l ? emplacement de chaque produit est précisément étudié pour susciter l ? acte d ? achat Les produits super us souvent quali ?és d ? achats impulsifs ? comme les petites sucreries ? se trouvent juste avant les C ? La Bonne quantité il s ? agit de ne pas être en rupture de stock il s ? agit aussi de regrouper les produits en pack ? en bonne quantité ? Bon moment l ? actualité joue une rôle important dans l ? aménagement des rayons par exemple Ramadan No? l etc CIII Les Aspects du Merchandising Concrètement le Merchandising recouvre trois aspects essentiels ? L'assortiment il s'agit de déterminer et de gérer l'o ?re produit ? faite par le point de vente ? Le Merchandising de base agencer et d'aménager globalement l'espace commercial d'une surface de