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Hkmfood HKMFOOD FAITES LE CHOIX DE MANGER BIO CHKMFOOD CABANES INTRODUCTION HKM FOOD spécialiser dans la gastronomie marocaine il regroupe entre la tradition et la modernité car le Maroc est un pays cosmopolite Notre restaurant est un rêve devenu réelle p

HKMFOOD FAITES LE CHOIX DE MANGER BIO CHKMFOOD CABANES INTRODUCTION HKM FOOD spécialiser dans la gastronomie marocaine il regroupe entre la tradition et la modernité car le Maroc est un pays cosmopolite Notre restaurant est un rêve devenu réelle pour les amateurs de nourriture saine CPLAN ?SECTION STRATEGIQUE ?SECTION MARKETING ?SECTION OPERATIONNEL ?SECTION FINANCIERE CSECTION STRATEGIQUE STRATEGIE DIAGNOSTIQUE STRATEGIQUE POPULATIO N CIBLE CPOPULATION CIBLE NOTRE PRINCIPAL OBJECTIF EST DE FAIRE LA CULTURE DE LA NOURRITURE TRADIMODERNE MAROCAINE Y COMPRIS NOTRE RESTAURANT ET OUVERTS A TOUS PUBLIC MÊMES LES PERSONNES SUIVANT UN RÉGIME ALIMENTAIRE SPÉCIFIQUES SPORTIFS LES MALADES ET AUSSI DES PLATS POUR LES ENFANTS ? CDIAGNOSTICS STRATÉGIQUE S ANALYSE SWOT FORCE FAIBLESSE -Local inspiré d -Un pris de temps en temps adaptés e l ? architecture marocaine au prix de marchés -Possibilité d ? une balade insolite -Menu scan manque d ? esprit dans les jardins digital Concession en bois cabane sur arbres Service de qualité personnel de cuisine spéci ?ques des chefs expérimentés -produits locaux ? ? -Un bon menu très riches et variées OPPORTUNITE -Travailler ses avis sur internet -Un peu de concurrent sur la zone MENACE -Environnement économique incertain -Scandale sanitaire - Mauvais avis sur les réseaux sociaux CSTRATEGIE DE DIFFERENCIATION o LA QUALITÉS DE NOS PRODUITS o UNE BONNE PRESENTATION DES PLATS o UN MENU BIEN REDIGER ET ORGANISER o AINSI QUE SON PERCU COMME DES PLATS DIIFERENTS ET UNIQUE DE LA RAISON QU ? ON A PRENDRE ON CONSIDERATION LES GENS QUI Y ? ONT DES MALADIES CHRONIQUE STRATEGIE DE SPECIALISATION Notre restaurant est collaborer avec l ? entreprise EPICERIE VENTES C ? EST UN MARKET ET SA FILIALE EST OUVERT PRÊT DE NOTRES RESTAURANT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES BIO LIEN https www epicerieverte ma gclid Cj KCQjwjN- wcB SBhCkARIsACsrBz M PqycheIcOD ZEIwDsvvAw D Gk lS kApJTE XBcSNGyc aAjHYEALw CANALYSE PESTEL POLITIQUE NOTRE HKMFOOD RESPECTE L ? ENVIRONNEMENT POLITIQUE QUI GARANTIT NOTRE PROSPÉRITÉ EN PRIORISANT L ? HYGIÈNE LORS LES DIFFÉRENTES ÉTAPES DE PRODUCTION CANALYSE PESTEL ECONOMIQUE AFIN QUE NOTRE RESTAURANT PUISSE RÉSISTÉ À TOUS LES FLUCTUATIONS DES TAXES ET SES DIVERS ON A PLANIFIER DES OBJECTIFS À LT ET À CT CANALYSE PESTEL SOCIOCULTUREL LES ASPECTS SOCIOCULTURELS QUI AIDENT LES ENTREPRISES À DÉVELOPPER UN MODÈLE D'OFFRE ET DE DEMANDE FONT PARTIE DE CE FACTEUR IL S'AGIT DES TRADITIONS DES VALEURS CULTURELLES ET DES CROYANCES DE LA CROISSANCE DÉMOGRAPHIQUE DE LA RÉPARTITION PAR ? GE DE L'ATTITUDE À L'ÉGARD DES CARRIÈRES CANALYSE PESTEL TECHNOLOGIQUE AFIN DE MIEUX SE POSITIONNER SUR LE MARCHÉ ET DE MIEUX S ? ORGANISER NOUS AVONS OPTÉES POUR UNE BONNE EXPLOITATION DU DEVELOPPEMENT TECHNOLOGIQUE CANALYSE PESTEL ECOLOGIQUE ? LA CRISE ENVIRONNEMENTALE ACTUELLE A DONNÉ LIEU À UNE PRISE DE CONSCIENCE DES FACTEURS ENVIRONNEMENTAUX CEUX- CI COMPRENNENT LA RARETÉ DES MATIÈRES PREMIÈRES LE RECYCLAGE LA POLLUTION ? L'INDUSTRIE ALIMENTAIRE DOIT RECONNA? TRE ET APPRÉCIER LA TENDANCE DE SES CONSOMMATEURS À ADOPTER UN RÉGIME À BASE DE VÉGÉTAUX EN RAISON DES DOMMAGES QUE L'INDUSTRIE DE LA VIANDE PEUT CAUSER À L'ENVIRONNEMENT ELLE DOIT