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OFPPT O ?ce de la Formation Professionnelle Et de la Promotion du travail Direction de la Recherche et de l ? Ingénierie de la Formation EléSmeesnsitosndOJeuncionr re c t ion Filière Agent Technique de Vente Niveau Technicien Épreuve Synthèse Durée heures Barème Points Document s et Matériel s autorisés Liste des comptes du plan comptable général à l ? exclusion de toute autre information Une calculatrice de poche à fonctionnement autonome Document s et Matériel s strictement interdits L ? usage des téléphones portables L ? utilisation des feuilles de brouillon personnelles ou non cachetées Conseils pour la réussite de votre examen Inscrivez votre identi ?cation complète sur chaque feuille d ? examen Reproduisez le tableau suivant sur la première page de votre feuille de réponse Commencez vos réponses à partir de la deuxième page Procédez à la pagination des pages des copies de réponse Recopiez le N du dossier pour chacune des réponses correspondantes Assurez-vous d ? avoir reçu la totalité des pages de l ? épreuve NB Les deux parties Théorie et Pratique sont à traiter obligatoirement pour éviter la note éliminatoire Partie N DOSSIER TRAVAUX À RÉALISER NOTE PAR DOSSIER D Qualité hygiène et sécurité de PDV D Emballage Marquage et Etiquetage Théorie Pratique D Techniques de vente II Total Théorie D Documents commerciaux et gestion de caisse D Opérations d ? Approvisionnements D Merchandising Total Pratique Total Général points points points Examen de Fin de Formation ATV V Corrigé CDossier N Qualité hygiène et sécurité de PDV points Sous-dossier A points Manager de commerce est le métier précédemment appelé chef de rayon à votre avis pourquoi a-t-on changé cette appellation point Les t? ches d ? un chef de rayon ne concernent pas seulement le chi ?re d ? a ?aire et la rentabilité de son rayon mais aussi le management et la motivation d ? une équipe commerciale En vous basant sur le tableau ci-dessous citez les mesures à prendre en compte a ?n d ? atteindre les objectifs ?xés pat le manager de commerce points Objectifs Répondre toujours aux demandes des clients Eviter la démarque connue Réduire la démarque inconnue Augmenter l ? attractivité du rayon Mesures prises Eviter les ruptures Sensibiliser le personnel Exposition à risques réduits Mettre en place un système de surveillance Inventaires tournants Publicité sur le lieu de vente Propreté Organisation Sous-dossier B points Expliquer la notion de traçabilité des produits points La traçabilité est la capacité de retracer le cheminement d ? une denrée tout au long de la chaine de production et de distribution depuis l ? origine jusqu ? à son arrivée au consommateur ?nal Expliquer la relation entre la traçabilité et la qualité attendue par le consommateur points La traçabilité es produits participe à créer un sentiment de qualité chez le consommateur en matière d ? hygiène et de sécurité Citer la contrainte de la mise en place d ? un système de traçabilité point Les actions munies par l ? entreprise a ?n de mettre

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  • Publié le Oct 28, 2022
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