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Conseption et amenagement d x27 un labo

Ministère de l ? Enseignement Supérieur et la recherche scienti ?que Université Abdelhamid Ibn Badis Faculté de Sciences Alimentaire Département de sciences alimentaire Conception et aménagement d'un laboratoire éme année licence Nutrition et pathologie Module Gestion de la biosécurité des laboratoires Présenté par DAHO Zoubida CHERAD Ismahene BENGUEDACH Khadidja DJAFER Ikram EST OUJDA CPlan de travail Introduction C ? est quoi un laboratoire Les di ?érents types de laboratoires d ? analyses biologiques Les objectifs de conception d ? un laboratoire Les principales phases de travail dans un laboratoire Les risque biologique Conclusion La bibliographie EST OUJDA CEST OUJDA C -Introduction Le travail e ?ectué en laboratoire est tout aussi important que celui fait en salle de cours Il permet de procéder aux manipulations et aux expériences qui fondent la théorie scienti ?que Tout étudiant en sciences de la vie doit apprendre à formuler et à présenter des rapports scienti ?ques ou professionnels clairs et complets Ceux-ci servent pour informer le lecteur d ? une étude bibliographique scienti ?que économique etc L ? art de bien présenter des avis scienti ?ques se développe et les règles de rédaction peuvent varier quelque peu d ? une institution et d ? un cours à l ? autre EST OUJDA C - c ? est quoi un laboratoire Le laboratoire est un Local pourvu des installations et des appareils nécessaires à des manipulations et des expériences e ?ectuées dans le cadre de recherches scienti ?ques d'analyses médicales ou de matériaux de tests techniques ou de l'enseignement scienti ?que et technique Il est possible d'identi ?er plusieurs types de laboratoires d'analyses biologiques selon l'origine des échantillons qu'ils manipulent EST OUJDA C -les types de laboratoire - Les laboratoires d'analyses de biologie médicale Ils reçoivent des échantillons d'origine humaine sur lesquels ils e ?ectuent des analyses microbiologiques biochimiques hématologiques etc ? - Les cabinets ou laboratoires e ?ectuant des actes d'anatomie et cytologie pathologiques ACP Ils reçoivent des frottis des uides des organes ou fragments d'organes d'origine humaine qu'ils préparent en vue d'observations microscopiques - Les laboratoires d'analyses vétérinaires Ils reçoivent des échantillons d'origine animale mais également des animaux vivants ou morts EST OUJDA C -Les laboratoires d'analyses industrielles peuvent être de plusieurs types a-Les laboratoires de contrôle qualité qui reçoivent des échantillons issus de la production agroalimentaire pharmaceutique b-Les laboratoires ? d'hygiène qui reçoivent des échantillons alimentaires alimentation humaine ou animale et des échantillons issus de l'environnement eaux terre fumier lisier sur lesquels ils réalisent des analyses microbiologiques et chimiques variées Il peut s'agir de structures privées ou publiques EST OUJDA CLes laboratoires d'analyses biologiques doivent suivre des réglementations précises tant pour la qualité des analyses que pour la santé et la sécurité des personnes qui y travaillent C - Les objectifs de conception d ? un laboratoire la démarche de conception d'un laboratoire doit viser au moins ces trois objectifs ? Réduire les risques d'accident du travail et de maladie professionnelle ? Assurer la qualité du service ? Tenir compte de l'évolution dans