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Chapitre 1 15 Chapitre introduction et bibliographie Chapitre étude bibliographique - Introduction Dans les installations industrielles il est souvent nécessaire d ? apporter une quantité de chaleur importante à une partie du système Dans la majorité des

Chapitre introduction et bibliographie Chapitre étude bibliographique - Introduction Dans les installations industrielles il est souvent nécessaire d ? apporter une quantité de chaleur importante à une partie du système Dans la majorité des cas la chaleur est transmise à travers un échangeur de chaleur On estime à la part des transferts d ? énergie réalisée par les échangeurs de chaleur dans l ? industrie Parmi les di ?érents types d ? échangeurs existant on trouve le plus souvent l ? échangeur coaxial ou à double tube Un échangeur de chaleur comme son nom l ? indique est un appareil destiné à transmettre la chaleur d ? un uide à un autre dans les échangeurs les plus courants les deux uides sont séparés par une paroi au travers de laquelle les échanges se font par conduction La transmission de chaleur uide-paroi relevant essentiellement de la convection le rayonnement n ? intervient de manière sensible que s ? il existe des di ?érences de température très importantes entre un uide semi- transparent et la paroi Il est donc possible de ne pas tenir en compte dans de nombreux cas pratiques Dans certains appareils l ? échange de chaleur est associé à un changement de phase de l ? un des deux uides c ? est le cas des condenseurs évaporateurs bouilleurs et tours de refroidissement Parmi les types des échangeurs qui existe actuellement dans l ? industrie l ? échangeur coaxial tubulaire sur lequel on va entamer notre étude Le calcul des échangeurs de chaleur se fait par plusieurs approches telles que l ? approche numérique l ? approche expérimentale ? en aboutissant un but cherché Le but principal du calcul des échangeurs de chaleur consiste à satisfaire la dualité entre le transfert de chaleur et la perte de charge c'est-à-dire avoir un compromis entre la maximisation du transfert et la minimisation de la perte de charge en se limitant toujours d ? optimiser les couts d ? investissement - Principe de fonctionnement général de l ? échangeur coaxial Le principe le plus général consiste à faire circuler deux uides à travers des conduits qui les mettent en contact thermique De manière générale les deux uides sont mis en contact thermique à travers une paroi qui est le plus souvent métallique ce qui favorise les échanges de chaleur On a en général un uide chaud qui cède de la chaleur à un uide froid En d ? autres termes le uide chaud se refroidit au contact du uide froid et le uide froid se CChapitre introduction et bibliographie réchau ?e au contact du uide chaud Les deux uides échangent de la chaleur à travers la paroi d ? o? le nom de l ? appareil Le principe général est simple mais il donne lieu à un grand nombre de réalisations di ?érentes par la con ?guration géométrique Dans notre cas on utilise un échangeur tubulaire coaxial Dans cette con ?guration l ? un des uides circule dans le tube central tandis