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19/04/2021 1 Ahmed Fath-Allah RAHMOUNI Semestre 4 – ENCGJ Année universitaire :

19/04/2021 1 Ahmed Fath-Allah RAHMOUNI Semestre 4 – ENCGJ Année universitaire : 2020-2021 Comptabilité de gestion II UNIVERSITÉ CHOUAÏB DOUKKALI École Nationale de Commerce et de Gestion (ENCG) - EL JADIDA Introduction Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ La comptabilité de gestion : c’est la branche de la comptabilité ayant pour fonction de calculer et de maîtriser les coûts. Elle apporte aux dirigeants et gestionnaires les informations utiles à la prise de décisions. Contrairement à la comptabilité financière, c’est une comptabilité à usage interne. 2 19/04/2021 2 Introduction Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Elle permet de comprendre les modalités de consommation des ressources : Coût = valeur des ressources consommées (par un produit, un service, un processus, etc.) Les ressources consommées peuvent être : main d’œuvre, matière, machine, machine, charges de transformation (usine, atelier, etc.), services administratifs, etc. 3 Introduction Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Contrairement à la comptabilité générale, la comptabilité analytique est d’usage interne Le système de la comptabilité analytique n’est pas universel, il est adapté aux spécificités de chaque entreprise 4 19/04/2021 3 Introduction Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Le calcul des coûts porte une aide à la prise de décision : - Faut-il lancer un produit ? - La politique de tarification est-elle adaptée ? - Doit-on sous-traiter ou faire soi-même ? - La rentabilité des produits est-elle intéressantes ? - Les clients de l’entreprise sont-ils rentables ? - Comment rendre un client plus rentable ? - Etc. 5 Introduction Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Plusieurs approches existent : le calcul des coûts complets (méthode des centres d’analyse, méthode Activity Based Costing), le calcul des coûts partiels (méthode des coûts variables, méthode des coûts directs). Avant d’étudier les différentes méthodes de calcul des coûts, il est utile de connaître un ensemble de concepts fondamentaux 6 19/04/2021 4 Chapitre 1- Le calcul des coûts partiels 7 Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Introduction -Les méthodes de coûts partiels sont des systèmes de coûts qui ne mettent en jeu que certains types de coûts : coûts fixes/coûts variables et coûts directs/coûts indirects -Deux familles existent : la méthode des coûts variables et la méthode de coûts directs Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 8 19/04/2021 5 I- La méthode des coûts variables Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 9 Introduction Développée aux Etats-Unis dans les années 50 sous le noms du direct-costing Elle ne retient que les charges variables qu’elles soient directes ou indirectes Les charges fixes ne font pas partie du coût du produit/service, mais sont considérées comme une charge de période et sont intégrées au CPC ultérieurement Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 10 19/04/2021 6 Introduction L’horizon de temps est le court terme : seules les charges variables peuvent être contrôlées à court terme. Les charges fixes ne peuvent être modifiées que sur le long terme, du coût elles sont considérées comme non pertinentes dans le calcul des coûts L’objectif est de maximiser la contribution qu’apporte le produit / service : Marge sur coût variable Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 11 I.1- Les concepts clés Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 12 19/04/2021 7 I.1.2. Les charges variables Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Ce sont des charges qui varient proportionnellement à la variation d’un inducteur de coût (ou du niveau d’activité, mesuré par le volume d’activité). La charge par unité produite reste constante. Formule générale pour les charges variables totales : y = ax Formule générale pour les charges variables unitaires : y = a Exemple : La consommation des matières premières et les frais de transport sont des charges variables car elles sont proportionnelles au niveau d’activité. 13 I.1.2. Les charges variables Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 0 100 200 300 400 500 600 Charges variables Activité Comportement modélisé des charges variables Coût C Coût B Coût A 14 19/04/2021 8 I.1.2. Les charges variables Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Exemple Chaque voiture fabriquée nécessite un volant. Le coût des volants est une charge variable, car le coût total des volants varie proportionnellement avec le nombre des voitures fabriquées et le coût unitaire de chaque volant est le même. Supposant qu’un volant coûte 150 Dh, le coût total des volant peut être exprimé de la manière suivante : y = a x = 150 x (y est le coût variable total, x est le volume de production, a est le coût variable par unité produite = 150) 15 I.1.2. Les charges variables Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Exemple (suite) 0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000 90000 100000 100 200 300 400 500 600 Charges variables Activité Coût variable total 16 19/04/2021 9 I.1.2. Les charges variables Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Exemple (suite) 0 20 40 60 80 100 120 140 160 100 200 300 400 500 600 Charges variables Activité Coût unitaire 17 I.1.3. Les charges fixes Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Appelées également charges de structure. Ce sont des charges qui restent invariables (constantes) malgré la variation du niveau d’activité. Elles existent indépendamment de l’activité dans le cadre d’une structure donnée (machines + opérateurs) ayant une capacité de production possible. Cependant, tout changement dans la capacité de production peut modifier la structure et ainsi les charges fixes qui y sont liées. Sur un horizon de temps déterminé (2 ou 3ans par exemple) les charges fixes peuvent évoluer. Exemple : les charges d’amortissement, les salaires, les loyers. 18 19/04/2021 10 I.1.3. Les charges fixes Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Formule générale pour les charges fixes totales : y = b Formule générale pour le calcul des charges fixes unitaires : y = b/x 19 I.1.4. Le coût total Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Formule générale : y = ax + b 0 20000 40000 60000 80000 100000 120000 140000 160000 0 100 200 300 400 500 600 700 Coût total Activité Coût total Coût total 20 19/04/2021 11 I.1.5. Le coût unitaire Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ Formule générale : y = a + b/x 0 100 200 300 400 500 600 700 800 0 100 200 300 400 500 600 700 Coût unitaire Activité coût unitaire 21 I.2- Démarche de calcul Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 22 19/04/2021 12 I.2.1. Illustration schématique Approche en coût variable dans le cas d’une entreprise ayant deux produits : Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 23 Charges de la comptabilité analytique Charges variables Charges fixes Produit 1 Produit 2 I.2.2. Mode calcul Dans l’approche en coût variable, le calcul est effectué de la manière suivante (cas de deux produits) : Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 24 Produit P1 Produit P2 Total P1 et P2 CA produit 1 - Coût variable P 1 CA produit 2 - Coût variable P 2 CA total -Total des charges variables = Marge sur coût variable P1 = Marge sur coût variable P2 = Marge sur coût variable totale - Charges fixes = Résultat 19/04/2021 13 I.2.3. Schéma de la Marge sur coût variable Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 25 Coût variable Coût fixe Résultat Chiffre d’affaires Marge sur coût variable Coût complet I.2.4. Exemples Exemple 1 (calcul simple de la MCV) Une entreprise fabrique deux modèles de verre de lunettes : Les charges fixes sont de 400 000 Dh TAF Déterminer les marges sur coût variables et le résultat de l’entreprise Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 26 PV CV Q A 350 200 2500 B 420 280 3000 19/04/2021 14 I.2.4. Exemple A B Total Q U Total Q U Total CA - CV = MCV - CF = Résultat Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 27 Exemple 1 (calcul simple de la MCV) : Réponse I.2.4. Exemple A B Total Q CU Total Q CU Total CA 2 500 350 875 000 3 000 420 1 260 000 2 135 000 CV 2 500 200 500 000 3 000 280 840 000 1 340 000 MCV 2 500 150 375 000 3 000 140 420 000 795 000 CF 400 000 Résultat 395 000 Pr. A. F-A Rahmouni Semestre 4 - ENCGJ 28 Exemple 1 (calcul simple de la MCV) : Réponse 19/04/2021 15 I.2.4. Exemple Exemple 2 (Tableau de répartition des charges avec distinction des charges variables et des charges fixes) L’entreprise MECANO fabrique des pièces de mécanique pour l’industrie automobile. Pour la pièce M451, il faut les consommations suivantes : - 2 Kg de MP à 2,45 Dh le Kg - 3 heures de MOD à 70 Dh l’heure - 30 minutes machine en usinage et un quart d’heure machine en finition. Pr. A. F-A Rahmouni Semestre uploads/Finance/ cours-comptabilite-de-gestion.pdf