Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJ

Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 1/11 SESSION 2014 Certificat d’Aptitude Professionnelle FROID ET CLIMATISATION EPREUVE EP.1 b Partie pratique Le dossier se compose de deux parties distinctes : 1) Circuit fluidique. 2) Circuit électrique. RECAPITULATIF DES POINTS : PARTIE FLUIDIQUE …………/150 PARTIE ELECTRIQUE …………/150 NOTE :………………………/20 Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 2/11 CIRCUIT FLUIDIQUE Contexte : Chez un fromager, après le remplacement de l’évaporateur (suite à une corrosion) vous devez effectuer une réfection de la ligne liquide et remplacer le détendeur à égalisation interne de pression par un détendeur à égalisation externe d’une chambre froide positive. On vous donne : Le schéma de réalisation. La liste des matériels nécessaire à la réalisation On vous demande : De réaliser la pièce représentée page 3 / 11. De respecter la cotation (tolérance +- 2 mm) D’effectuer les cintrages à la cintreuse De braser le té à la brasure argent De bouchonner la pièce à l’aide de raccords mécaniques (dudgeons). L’étanchéité sera effectuée sous pression d’azote de 10 bars D’indiquer ci-dessous les règles de sécurité mises en œuvre afin de réaliser le travail demandé. …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 3/11 Bouchon Femelle 1/2 avec mamelon 1/2 + dudgeons Mamelon ¼ + dudgeon pour essais de pression Vanne électromagnétique Voyant liquide ¼’’ Dés hydrateur raccords flare ¼’’ Détendeur à égalisation externe de pression Té à brasé à l’argent ½ - ¼ - ½ 50 RC Bulbe Tube cuivre ٶ   Tube cuivre    Ecrou ¼ + dudgeons La disposition des colliers est laissée à l’initiative du candidat 180 200 200 250 150 450 Tube cuivre 1/2 Tube cuivre 1/4 Tube cuivre 3/8 Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 4/11 LISTE DU MATERIEL Outillage : - Un chalumeau oxyacétylénique - Un coupe tube - Un alésoir - Une dudgeonnière - Un gabarit de cintrage de diamètre 50 mm - Une cintreuse ¼ - Une cintreuse ½ Matériel par candidat : - Un panneau support de 700 x 700 ou une cabine - Une baguette de brasure argent (40 %) - Un morceau de toile abrasive (émeri) - Du tube cuivre frigorifique recuit diamètre 1/4 ’’ : longueur = 1m50 - Du tube cuivre frigorifique recuit diamètre 1/2 ’’ : longueur = 1m - Du tube cuivre frigorifique recuit diamètre 3/8 ’’ : longueur = 100 mm - Un filtre déshydrateur à visser de type Danfoss 1/4 ’’ mâle – mâle - Un voyant hygroscopique (liquide) 1/4’’ à visser mâle-femelle - Une vanne électromagnétique (VEM) 1/4’’ - Un té réduit à braser 1/2 – 1/4 – 1/2 - Un détendeur à égalisation externe de pression 3/8’’- 1/2’’ avec fixation du bulbe - 6 Colliers atlas iso phonique 6 mm - 4 Colliers atlas iso phonique 12 mm - 10 Pattes à vis (bois ou métalliques selon châssis) - 10 Embases coniques (rosace) de 25 mm - Un bouchon femelle 1/2’’ - Un Mamelon double mâles 1/2’’ - Un mamelon double mâles 1/4’’ - 5 écrous 1/4’’ flare - 2 écrous 1/2’’ flare - 1 écrou 3/8’’ flare Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 5/11 BAREME DE NOTATION CIRCUIT FLUIDIQUE  Les règles de sécurité sont énumérées …………………………………………… ./ 4 pts  La cotation est respectée ……………………………………………………… …/ 24 pts ( 200, 180, 450, 150, 250, 200 mm.) Tolérance + ou – 2mm  Le façonnage de la lyre est sans déformation………………………………… …/ 20 pts  Les cintrages à 90° sont sans déformation et sont d’équerres ………………… ./ 20pts ( faux équerrages – 10 points )  Le façonnage de la prise de pression est correct …………………………… … / 30 pts (- 15 pts pour mauvais choix du parcours de la canalisation)  La position des colliers est judicieuse………………………………………..……./ 5 pts (- 0,5 pts par collier mal positionné)  La fixation du bulbe est correcte………………………………………………….../ 5 pts (- 2,5 pts pour mauvaise position du bulbe / - 2,5 pts pour mauvaise fixation)  Les brasures argents sont sans coulures (0 si brasure phosphore)…………….…./ 5 pts  Les essais des raccordements mécaniques et par brasures sous 10 bars sont étanches après 10 mn……………………………………………………….../ 30 pts  Présentation globale…………………………………………………………….…./ 7 pts Total des points……………………………………………/150 Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 6/11 CIRCUIT ELECTRIQUE Contexte : Vous devez réaliser le câblage de la commande et de la puissance sur platine d’une chambre froide positive (+ 3°C / + 6°C) On vous donne :  Des EPI  Un schéma de puissance  Un schéma de commande  Un schéma d’implantation de la platine  Du matériel nécessaire au câblage Remarque : Les thermostats et les pressostats seront remplacés par des boutons poussoirs ou rotatifs On vous demande :  D’implanter le matériel sur la platine de câblage  De réaliser le câblage du circuit de puissance  De réaliser le câblage du circuit de commande  De réaliser le raccordement de l’alimentation et des appareils extérieurs à la platine sur le bornier. Le candidat fera appel à l’examinateur pour la mise sous tension.  Expliquer oralement le fonctionnement de l’installation à un membre du Jury  De mettre en fonctionnement le poste de câblage (le candidat à droit à deux essais ) Consignes de sécurité : Aucune mise sous tension ne sera effectuée par le candidat sans l’autorisation de l’examinateur. Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 7/11 SCHEMA DE PUISSANCE X21 X22 X23 X25 X26 X28 X29 Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 8/11 SCHEMA DE COMMANDE X11 X12 X13 X14 X16 X15 X17 X18 X113 X19 X114 X110 X111 X112 X115 X116 Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 9/11 Schéma d’implantation de la platine Liste du matériel :  Q1 : Sectionneur  Q2 : Disjoncteur Magnéto - thermique de commande  F1 : Relais thermique moteur compresseur  F2 : Relais thermique moteur condenseur  F3 : Relais thermique moteur évaporateur  KM1 :Contacteur moteur compresseur  KM2 : Contacteur moteurs condenseur  KM3: Contacteur moteur évaporateur  B1 : Thermostat regulation  B2 : Pressostat BP de sécurité  B3 : Pressostat HP de sécurité  B4 : Pressostat HP de régulation de pression de condensation  H1 : Voyant défaut HP de sécurité  H2 : Voyant arrêt ventilateur condenseur Q1 KM1 KM2 F1 F2 X1 X2 B2 B3 B4 H1 H2 B1 Support des appareils de commande et de signalisation B1 – B2 – B3 – B4 – H1 – H2 M. Comp. – M. Cond – M. Evap Q2 KM3 F3 Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 10/11 SCHEMA DE BORNIER X1 X2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 1 2 3 5 6 9 8 4 7 10 Epreuve : EP1 B Réalisation et Technologie (partie pratique) CODE : 5022706 SUJET Session 2014 EXAMEN : CAP Froid et Climatisation Durée : 12 Heures Coef : 10 Page 11/11 BAREME DE NOTATION CABLAGE L’implantation du matériel est conforme au schéma …………/10 (1 erreur = - 5 pts, 2 erreurs = -10 pts) Le choix de la section des conducteurs est juste …………/5 (1 erreur = -5 pts) Les connexions sont correctes …………/10 (- 2 pts par mauvaise connexion) Le Façonnage des conducteur est conforme avec les règles de l’art …………/15 (- 5 pts pour mauvais dénudage) La méthode de vérification hors tension du circuit est juste …………/ 30 (si aide du jury -15 pts ) L’installation fonctionne …………/30 (- 10 pts par erreur) L’explication est correcte et prouve les connaissances du candidat ……….…/ 50 Note : ……………../ 150 uploads/Geographie/ 5486-cap-fc-ep1-b-sujet 1 .pdf

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