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Études d'antiquités africaines Le littoral de la Tunisie. Etude géoarchéologiqu

Études d'antiquités africaines Le littoral de la Tunisie. Etude géoarchéologique et historique Hédi Slim, Pol Trousset, Roland Paskoff, Ameur Oueslati, Michel Bonifay, Jean Lenne Citer ce document / Cite this document : , et al. Le littoral de la Tunisie. Etude géoarchéologique et historique. Paris : Éditions du Centre National de la Recherche Scientifique, 2004. pp. 3-308. (Études d'antiquités africaines); https://www.persee.fr/doc/etaf_0768-2352_2004_mon_1_1 Fichier pdf généré le 26/03/2019 Résumé Un programme de prospections extensives - à la fois archéologiques et géomorphologiques - a été réalisé le long des côtes de Tunisie de 1987 à 1997, depuis la frontière libyenne jusqu'à la frontière algérienne. Il était placé sous le double patronage de l'Institut National du Patrimoine de Tunis et de la Commission française de Coopération du Ministère des Affaires Étrangères. L'objectif poursuivi était double : du point de vue des géographes, mise en évidence des transformations de l'environnement littoral depuis l'antiquité, consécutives au relèvement du niveau marin et au déplacement de la ligne de rivage ; du point de vue des archéologues, reconnaissance et étude des vestiges d'installations antiques liées à la mise en valeur des ressources du littoral et de la mer, principalement les carrières de grès dunaire et surtout les activités halieutiques. C'était la première fois qu'une aussi longue section de l'espace côtier était placée ainsi sous les regards croisés de l'archéologie et de la morphologie. Une telle approche «géoarchéologique» bénéficie de la complémentarité des points de vue respectifs concernés. Pour la reconnaissance des paléoenvironnements récents, les géographes font de plus en plus appel aux «marqueurs» bien datés par les archéologues. En retour, la mise en évidence des modifications du littoral aide à considérer les données archéologiques et historiques dans un espace en réalité mutant. Dans la perspective du phénomène planétaire de montée des eaux lié au réchauffement actuel de l'atmosphère, ce type de recherche pourrait aider à formuler des indications utiles à la gestion des régions côtières. Abstract A programme of extensive archaeological and geomorphological survey has been carried through by a tuniso-french team all along the coast of Tunisia, between 1987 and 1997. It was placed under the patronage of both INP of Tunis and the cultural Commission of the french Foreign Office. The purpose was from a geographical point of view, to give a new appraisal of the transformations in coastal environment since Antiquity, such as sea-level and shoreline change ; for the archaeologist, it was to identificate and study the various remains linked with the ressources of the sea or the coastal areas : quarries in coastal sandstone and, above all, halieutic activities. It was the first time a so long section of the seashore was subjected to this kind of cross- disciplinary research. The benefit of such a « geoarchaeological » approach is the complementarity of respective points of view : to know the environment of a recent geological past, geographers are now using markers well dated by the archaeologists. On the other hand, archaeological and historical data ought to be considered in the view of a presumed changing space. In the perspective of a global sea-level rise linked with the present warming up of atmospheric temperature, this sort of research would be useful to give precautionary measures for the maintenance of coastal areas. Études d'Antiquités africaines Le littoral de la Tunisie ÉTUDE GÉOARCHÉOLOGIQUE ET HISTORIQUE par Hédi Sum, Pol Trousset, Roland Paskoff et Ameur Oueslati avec la collaboration de Michel BONiFAYet Jean Lenne CNRS EDITIONS ÉTUDES D'ANTIQUITÉS AFRICAINES Fondateurs J. Lassus, M. Le Glay Directeur Catherine Virlouvet Directeu r-adjoint Jacques Gascou Comité d'honneur Maurice Euzennat, Georges Souville (Président du Comité de Rédaction) Comité de Rédaction Maria Giulia Amadasi Guzzo, François Baratte, Robert Chenorkian (délégué de la section 31), Jehan Desanges, Ginette Di Vita-Evrard, Jean-Luc Fiches (délégué du Comité de l'archéologie), Michel Fixot, Claude Lepelley, Xavier Loriot (délégué de la section 32), Louis Maurin, Patrice Pomey (Directeur du Centre Camille Jullian), Pol Trousset. Rédaction Véronique Blanc-Bijon Illustrations : Jean Lenne, Vincent Dumas Centre national de la Recherche scientifique Revue Antiquités africaines M.M.S.H. - Centre Camille Jullian 5, rue du Château de l'Horloge - B.P. 647 13094 Aix-en-Provence cedex 2 Tél.: 04 42 52 42 77 - Fax: 04 42 52 43 75 E-mel : antafr@mmsh.univ-aix.fr En application du Code de la propriété intellectuelle, CNRS ÉDITIONS interdit toute reproduction intégrale ou partielle du présent ouvrage, sous réserve des exceptions légales. CNRS ÉDITIONS, Paris, 2004 ISBN: 2-271-06260-8 ISSN: 0768-2352 Sommaire Avertissement 7 Introduction 9 Première partie : Le milieu littoral et les hommes dans l'Antiquité : Aspects régionaux 13 I - Golfe de Gabès (sites 1 à 87) 15 II - Sahel et Cap Bon (sites 88 à 157) 37 III - Golfe de Tunis et Côte Nord (sites 158 à 210) 59 Deuxième partie : Catalogue des sites 89 Troisième partie : Conclusions 227 I - Les transformations de l'environnement physique littoral depuis l'antiquité 229 1 - Principes généraux 229 A - La position du trait de côte 229 B - Les marqueurs archéologiques 234 2 - Bilan des observations géoarchéologiques 240 A - Variations du niveau de la mer sur les côtes de la Tunisie depuis l'antiquité 240 B - Déplacements de la ligne de rivage 244 C - L'occurrence d'une crise érosive continentale à la fin de l'antiquité 251 II - Les activités littorales et halieutiques 255 1 - Formations quaternaires et carrières littorales antiques 255 A - Les roches des carrières : grès tyrrhéniens et éolianites wtirmiennes 255 B - Les techniques d'extraction 260 2 - La pêche et les industries dérivées 264 A - Les conditions de l'activité halieutique : lieux et techniques de pêche 264 B - Bilan des données sur l'activité halieutique en Africa 277 Index géographique 299 Table des figures 305 Avertissement Les lecteurs pouvant être surpris que la parution du présent ouvrage, annoncée depuis plusieurs années, soit intervenue beaucoup plus tard qu'il n'était prévu, nous nous devions de leur fournir quelques éclaircissements. Le dossier de publication accepté par la Commission des Recherches archéologiques du Ministère des Affaires étrangères avait, en effet, été déposé dès octobre 1999 aux Editions Recherches sur les Civilisations. Les travaux de publication ayant pris quelque retard par suite d'un contre-temps indépendant de notre volonté, nous avons résolu de soumettre le dossier au Comité de lecture d'Etudes d'Antiquités africaines qui l'a accueilli favorablement. CNRS Éditions a bien voulu le prendre en charge sous réserve de quelques modifications demandées par son Comité de lecture. Dans un état premier, la publication devait regrouper dans un même ouvrage, en complément d'une synthèse géo-archéologique et de l'inventaire des sites explorés le long du littoral de la Tunisie, une analyse du mobilier recueilli au cours de la prospection sur le terrain de 1987 à 1997. Cette dernière partie, œuvre d'une équipe d'experts en céramologie réunie autour de M. Bonifay, fera l'objet d'une publication séparée dans un numéro de la revue Antiquités africaines 38-39, 2002-2003. Il en résulte que dans le catalogue des sites (deuxième partie du présent ouvrage), les numéros de figures relatives à la céramique, placés entre crochets, renvoient à ce même article. Nous prions les lecteurs de bien vouloir nous en excuser. Aix-en-Provence, le 19 septembre 2003 Au cours de l'été 2004, alors que nous corrigions les épreuves de ce présent ouvrage, nous avons eu la grande tristesse d'apprendre les décès successifs de M. Maurice Euzennat, Membre de l'Institut, et de M. Jean Lenne, lesquels auront contribué, l'un et l'autre, à la conception et à la réalisation du programme de recherche sur le Littoral de Tunisie. En gage de reconnaissance, les auteurs dédient à leur mémoire ce travail collectif. Études d'Antiquités africaines © CNRS ÉDITIONS, Paris, 2004 Introduction Les travaux rassemblés dans le présent ouvrage constituent l'aboutissement d'un programme pluridisciplinaire de prospections extensives - archéologiques et géomorphologiques - menées le long des côtes de la Tunisie, depuis la frontière libyenne jusqu'à la frontière algérienne. Ce programme était placé sous le patronage de l'Institut National du Patrimoine de Tunis et son financement a été assuré par la Direction Générale de la Coopération Internationale et du Développement du Ministère des Affaires Etrangères. Sa réalisation s'est échelonnée sur une dizaine d'années, de 1987 à 1997, en y incluant des opérations plus ponctuelles consacrées à des sections particulières du littoral tunisien, comme celle de l'ancienne baie d'Utique entre 1991 et 1993. Pour mieux comprendre le propos de cette enquête sur le littoral de la Tunisie, il suffira d'en rappeler brièvement la genèse. Son originalité première aura été, en effet, d'être conçue dès l'origine à partir d'une collaboration directe entre archéologues et géomorphologues. Elaboré par étapes, ce projet s'est nourri progressivement de la convergence de leurs recherches respectives : d'un côté, les recherches de R. Paskoff sur la vulnérabilité des sites archéo- logiqes à l'érosion marine en Tunisie, ses observations sur le niveau marin antique à Carthage, et, parallèlement, ses investigations - menées avec P. Sanlaville - sur les variations du niveau de la mer depuis le dernier interglaciaire (Tyrrhénien), enfin les travaux poursuivis par A. Oueslati sur l'ensemble des côtes de la Tunisie uploads/Geographie/ etaf-0768-2352-2004-mon-1-1-947-pdf.pdf