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ÉCOLE RÉGIONALE POST-UNIVERSITAIRE D’AMÉNAGEMENT ET DE GESTION INTEGRÉS DES FOR

ÉCOLE RÉGIONALE POST-UNIVERSITAIRE D’AMÉNAGEMENT ET DE GESTION INTEGRÉS DES FORÊTS ET TERRITOIRES TROPICAUX -ÉRAIFT- Université de Kinshasa, Commune de Lemba, - B.P. 15.373 - Kinshasa, République Démocratique du Congo (: +243(0)815125507/+243(0)999914967/+243(0)814661188- E-mail: eraift@yahoo.fr; Site : www.eraift-rdc.cd Mémoire Présenté en vue de l’obtention du Diplôme d’Etudes Supérieures Spécialisées (DESS) en Aménagement et Gestion intégrés des Forêts et Territoires tropicaux. Analyse de l’impact de la gestion actuelle de Prunus africana (Hook. F.) Kalkman au Mont Cameroun (Région du Sud- Ouest Cameroun) Par YANKAM SAMANKEU Carine Géographe (ERAIFT - 6e promotion) Promoteur : Pr. TCHOUAMO Isaac (Université de Dschang) Encadreur : Dr BETTI Lagarde (Chargé de cours à l’Université de Douala) Année académique 2012-2013 ÉCOLE RÉGIONALE POST-UNIVERSITAIRE D’AMÉNAGEMENT ET DE GESTION INTEGRÉS DES FORÊTS ET TERRITOIRES TROPICAUX -ÉRAIFT- Université de Kinshasa, Commune de Lemba, - B.P. 15.373 - Kinshasa, République Démocratique du Congo (: +243(0)815125507/+243(0)999914967/+243(0)814661188- E-mail: eraift@yahoo.fr; Site : www.eraift-rdc.cd Mémoire Présenté en vue de l’obtention du Diplôme d’Etudes Supérieures Spécialisées (DESS) en Aménagement et Gestion intégrés des Forêts et Territoires tropicaux. Analyse de l’impact de la gestion actuelle de Prunus africana (Hook. f.) Kalkman au Mont Cameroun (Région du Sud- Ouest Cameroun) Par YANKAM SAMANKEU Carine Géographe (ERAIFT - 6e promotion) Membres de jury : 1. Pr Constantin Lubini A. (Président, UNIKIN) 2. Pr Honoré Belesi Katula (Secrétaire, UNIKIN) 3. Pr Isaac Tchouamo (Promoteur, Univ. Dschang) 4. Pr Joseph Lumande Kasali (Membre, UNIKIN) Année académique 2012-2013 i DEDICACE Je dédie ce travail à mes parents (mon père et ma défunte mère) qui ont toujours œuvré pour ma réussite. ii REMERCIEMENTS Avant de présenter ce travail, je tiens à exprimer ma profonde gratitude à toutes les personnes qui ont contribué à son élaboration : - Professeur TCHOUAMO Isaac, Université de Dschang, Cameroun, le Promoteur et Dr. BETTI Lagarde, l’encadreur, qui ont toujours gardé une oreille très attentive à mes nombreuses sollicitations. Leurs encouragements m’ont permis de croire en moi et d’essayer de me montrer digne d’eux ; - l’UNESCO dont nous sommes sous l’égide et à l’ANAFOR qui a financé les recherches sur le terrain ; - Le Directeur de l’ERAIFT, Prof. Baudouin Michel, Le SAR, Professeur Mate Jean- Pierre, et tous les enseignants de la 6ème promotion du cycle de DESS pour les connaissances qu’ils m’ont fait acquérir durant mon séjour à l’ERAIFT ; - Le staff de l’ERAIFT, pour m’avoir bien encadrée à Kinshasa ; - Le Délégué du MINFOF du Sud-Ouest, Monsieur EBEN EBAI Samuel et toute son équipe, pour m’avoir accompagnée dans l’élaboration de ce mémoire ; - Monsieur MBARGA Narcisse, qui a favorisé mon introduction à l’ANAFOR à travers une lettre de recommandation très motivée adressée au Directeur de l’institut, d’accepter mes remerciements les plus sincères ; - Professeur MUTAMBWE SHANGO, pour sa disponibilité, ses conseils, ses encouragements, et pour la grande confiance qu’il a placée en moi ; - Les apprenants de la 6ème promotion de l’ERAIFT, avec qui, j’ai eu de nombreuses discussions fructueuses qui m’ont édifiée ; - Tous ceux qui m’ont consacrée leur temps de façon désintéressée, je leur adresse mes remerciements les plus sincères : Dr TCHOUTO Péguy, YONGWA Abraham, SINDZE Jacob et WAFO Paul ; - Mes amis, mes frères et mes sœurs qui m’ont toujours soutenue pendant les moments difficiles ; - Que ceux qui ont été oubliés me pardonnent. iii TABLE DE MATIERE DEDICACE………………………………………………………………………………………i REMERCIEMENT……………………………………………………………………………….ii TABLE DE MATIERE…………………………………………………………………………..iii LISTES DES TABLEAUX, DES FIGURES ET DES PHOTOS……………………………….vi LISTE DES ABREVIATIONS…………………………………………………………………viii RESUME………………………………………………………………………………………….x ABTRACT………………………………………………………………………………………..xi INTRODUCTION………………………………………………………………………………..1 CHAPITRE 1 : PROBLEMATIQUE…………………………………………………………….3 1.1. Contexte et problématique……………………………………………………………....3 1.2. Cadre théorique…………………………………………………………………………5 1.2.1. Approche systémique……………………………………………………………...5 1.2.2. Théorie d’impact………………………………………………………………......7 1.2.2.1. Analyse du cycle de production………………………………………………7 1.2.2.2. Théorie de « avec et sans »…………………………………………………...8 1.2.2.3. Théorie de avant et après »…………………………………………………...9 1.3. Définition des concepts……………………………………………………………......10 1.3.1. Impact …………………………………………………………………………...10 1.3.2. Produit forestier non ligneux………………………………………………….....10 1.3.3. Produits spéciaux…………………………………………………………….......11 1.3.4. Forêt ……………………………………………………………………………..12 1.3.5. Aire protégée……………………………………………………………………..12 1.3.6. Exploitation durable des PFNL…………………………………………………..13 1.4. Revue de la littérature…………………………………………………………………13 1.4.1. Description du P. africana……………………………………………………….13 iv 1.4.1.1. Description botanique………………………………………………………..13 1.4.1.2. Ecologie et distribution géographique de l’espèce…………………………..15 1.4.1.3. Régénération ………………………………………………………………..16 1.4.1.4. Importance ………………………………………………………………….17 1.4.2. Mesure de conservation, cadre légal et politique………………………………...17 1.4.3. Historique de l’exploitation du P. africana au Mont Cameroun………………...19 1.4.4. Convention sur le Commerce International des Espèces de Faune et Flore sauvages menacées d’extinction………................................................................20 1.5. Questions de recherche et hypothèse………………………………………………….21 1.5.1. Question de recherche……………………………………………………………21 1.5.2. Hypothèse………………………………………………………………………..21 1.6. Objectifs de l’étude…………………………………………………………………….21 1.7. Importance de l’étude………………………………………………………………....22 1.8. Limite de l’étude………………………………………………………………………22 CHAPITRE 2 : MILIEU, MATERIEL ET METHODE…………………………………….23 2.1. Présentation de la zone d’étude…………………………………………………………23 2.1.1. Présentation du Mont Cameroun…………………………………………………24 2.1.1.1. Situation géographique et administratif………………………………….24 2.1.1.2. Aspects biophysiques…………………………………………………….24 2.1.1.3. Aspects socio-économiques………………………………………………25 2.1.1.4. Infrastructures……………………………………………………………26 2.1.2. Présentation du Mont Cameroun…………………………………………………27 2.2. Collecte des données……………………………………………………………………28 2.2.1. Choix du site d’étude…………………………………………………………….28 2.2.2. Matériel utilisé……………………………………………………………………28 v 2.2.3. Technique de collecte des données……………………………………………….28 2.3. Technique d’analyse des données……………………………………………………….31 2.3.1. Analyse des données d’inventaire et du monitoring……………………………...31 2.3.2. Analyse des parties prenantes……………………………………………………..32 2.3.3. Analyse de l’impact socio-économique…………………………………………...32 CHAPITRE 3 : RESULTATS………………………………………………………………33 3.1. Potentiel du P. africana dans le bloc I d’aménagement au Mont Cameroun…………...33 3.1.1. Stock de la ressource……………………………………………………………...33 3.1.2. Quantité exploitable ou quota d’exploitation…………………………………….35 3.2. Analyse des parties prenantes…………………………………………………………...36 3.3. Technique d’écorçage……………………………………………………………..........38 3.4. Impact socio-économique de la gestion actuelle de P. africana……………………......39 CHAPITRE 4 : DISCUSSION……………………………………………………………..42 4.1. Organisation de la filière P. africana au Mont Cameroun……………………………...42 4.2. Exploitation durable…………………………………………………………………….43 4.2.1. Potentiel d’exploitation du Mont Cameroun……………………………………..43 4.2.2. Qualité d’exploitation……………………………………………………………44 4.2.2.1. Technique de prélèvement……………………………………………....44 4.2.2.2. Quantité d’écorce récoltée……………………………………………….45 4.3. Importance socio-économique de l’exploitation de P. africana…………………………46 4.3.1. Importance économique………………………………………………………….46 4.3.2. Importance sociale……………………………………………………………….47 4.4. Forces, faiblesses, opportunités et menaces……………………………………………..48 vi CONCLUSION……………………………………………………………………………..50 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES…………………………………………..............51 ANNEXES…………………………………………………………………………………..56 Annexe 1 : Zone d’étude…………………………………………………………………56 Annexe 2 : Questionnaire………………………………………………………………..59 Annexe 3 : Fiche de monitoring…………………………………………………………63 Annexe 4 : Photos……………………………………………………………………….64 vii LISTE DES TABLEAUX, DES FIGURES ET DES PHOTOS LISTE DES TABLEAUX Tableau 1 : Distribution de P. africana au Cameroun…………………………………………..16 Tableau 2 : Type d végétation en fonction de l’altitude et les espèces dominantes……….........25 Tableau 3 : Répartition des revenus issus de l’exploitation de P. africana……………………...32 Tableau 4 : Tiges par classe de diamètre…………………………………………………….......33 Tableau 5 : Récapitulatif de la distribution des tiges par catégorie……………………………...34 Tableau 6 : Quota d’exploitation………………………………………………………………...36 Tableau 7 : Caractéristique des parties prenantes de la filière P. africana………………............36 Tableau 8 : Répartition des bénéfices de la vente de P. africana au Mont Cameroun…………..39 Tableau 9 : Utilisation des revenus liés à l’exploitation de P. africana…………………………39 Tableau 10 : Estimation des bénéfices de l’exploitation de P.africana sur un et cinq ans……...41 Tableau 11 : Matrice de l’analyse FFOM su système de gestion actuelle de P. africana……….48 Tableau 12 : Superficie des différents blocs d’aménagement au Mont Cameroun………...........57 Tableau 13 : Liste des villages riverains au Parc National du Mont Cameroun…………............57 LISTES DES FIGURES Figure 1 : Système rurale et ses six sous-systèmes……………………………………………….7 Figure 2 : Distribution de P.africana à travers l´Afrique………………………………………..15 Figure 3 : carte du Mont Cameroun……………………………………………………………...23 Figure 4 : Structure diamétrique de P. africana dans le bloc I d’aménagement………………...34 Figure 5 : Etat d’écorçage………………………………………………………………………..35 Figure 6 : Santé des arbres……………………………………………………………………….35 Figure 7 : Qualité d’écorçage…………………………………………………………………….38 Figure 8 : Méthode d’écorçage…………………………………………………………………..38 Figure 9 : Blocs d’aménagement de P. africana au Mont Cameroun ………………………….....56 Figure 10 : Plan de sondage du bloc I d’aménagement………………………………………….58 viii ix LISTE DES PHOTOS Photo 1 : Les feuilles de P. africana……………………………………………………………..14 Photo 2 : L’arbre…………………………………………………………………………………14 Photo 3 : L’écorce de P. africana………………………………………………………………..14 Photo 4 : Ecorçage de P. africana……………………………………………………………….64 Photo 5 : Parc de transit des écorces récoltées de P. africana…………………………………...65 Photo 6 : Pesage des écorces récoltées de P. africana…………………………………………...65 x LISTE DES ABREVIATIONS ACS: Adaptative Cluster Sampling ACV: Analyse du cycle de vie AFRIMED: Société Africaine de Médicaments ANAFOR: Agence National d’Appui au Développement Forestier CEXPRO: Compagnie Commerciale pour l’exportation des Produits Forestiers Spéciaux CIFOR: Centre for International Forestry Research CITES: Convention sur le Commerce International des Espèces de la Flore et de la Faune Cm: Centimètre DFID: Department for international Development DHP: diamètre à hauteur de poitrine DME: diamètre minimal d’exploitabilité EPA: Environmental Protection Agency ERAIFT: Ecole Régionale Post universitaire d’Aménagement et de Gestion Intégrés des forêts et territoires tropicaux F. CFA: Franc de la Communauté Financière Africaine FAO: Food and Agricultural organisation FFEM: Fonds Français pour l’Environnement Mondial FFOM : Forces, faiblesse, opportunités et menaces GFW: Global Forest Watcth GIC: Groupe d’Initiative Commune GPS: Global Positioning System GTZ : Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (Coopération technique allemande, maintenant GIZ) ICRAF: International Centre for Research in Agroforestry ISO: Organisation internationale de normalisation IUCN: International Union for Conservation of Nature and Natural Resources Kg: kilogramme MINEF: Ministère de l’Environnement et Forêt (maintenant MINFOF) MINFOF: Ministère des Forêts et de la Faune MIPELDA: Mission de protection de l’Environnement et de la Lutte contre la Désertification en Afrique MOCAP: Mount Cameroon Prunus Management Common Initiative Group MPC: Mount Cameroon Project xi OIBT: Organisation Internationale des Bois Tropicaux ONADEF: Office National de Développement Des Forêts (maintenant ANAFOR) ONG: Organisation Non Gouvernementale PFAB: Produits Forestiers Autres que le Bois PFNL: Produit Forestier Non Ligneux PFNLan : Produits Forestiers Non Ligneux d’origine animale PFNLOV: Produit Forestier Non Ligneux d’origine végétale Plantecam: Plante médicinale du Cameroun ProPSFE: Programme Sectoriel Forêts et Environnement PSMNR-SWR: Programme for the Sustainable Management of Natural Ressources, South West uploads/Geographie/ memoire-impact-de-la-gestion-de-prunus-yankam-carine-2013-eraift.pdf