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Page1 / 1 labo.agro@tn.bureauveritas.com 2035 Tunis Carthage Tunisie LABORATOIRE AGRO-ALIMENTAIRE & ENVIRONNEMENT N° Affaire : 49.2021.8729 N/Réf : 202106-1876-1 V/Réf : BC N°48 DU 16/06/21+FP N°001514 DU 24/06/21 RAPPORT D'ESSAI Client : HOTEL KURIAT PALACE Zone touristique, Dkhila 5060 Monastir Tunisie Tunis le :01/10/2021 Numéro d'échantillon : 202106-1876-1 Effectuée le : 25/09/2021 15:40 à notre laboratoire de la charguia à Tunis Produit : PISCINE ZEN T°=26.6°C Date Réception : 25/09/2021 10:20 Lieu de prélèvement :HOTEL KURIAT PALACE Paramètres analytiques Références Méthode Résultat Critères NT09.12:2001 * Germes totaux revivifiables à 36°C (ufc/ml) NF EN ISO 6222 :1999 3 102 * Bactéries coliformes (ufc/100ml) NF EN ISO 9308/1:2000 <1 10 * Coliformes thermotolérants (ufc/100ml) PI selon NF EN ISO 9308-1 <1 0 * Enterocoques intestinaux (ufc/100ml) NF EN ISO 7899/2 :2000 <1 0 * Staphylocoques pathogènes (ufc/100ml) NFT 90-412:2016 <1 0 * Pseudomonas aéruginosa (ufc/100ml) NF EN ISO 16266 :2008 <1 0 CONCLUSION Résultat satisfaisant N':Nombre approximatif, Ne: Nombre estimé ORIGINAL SIGNE Approuvé par :IKBEL DHIB (RESPONSABLE TECHNIQUE) Lorsque le rapport d'essai porte le logo TUNAC, les prestations analytiques non couvertes par l'accréditation sont identifiées par le symbole*. Ce rapport concerne exclusivement l'échantillon, tel que reçu, soumis à l'analyse. La responsabilité de la STC VERITAS ne s'applique pas aux données fournies par le client. Les avis de conformité ne sont portés qu'au regard des critères et ne sont pas couverts par l'accréditation. Ils sont émis sans prise en compte explicite de l'incertitude de mesure associée au résultat. Les paramètres analytiques sous-traités sont indiquées en italique. Les modifications objet d'un amendement sont indiquées dans une note d'explication. Ce rapport doit être reproduit en intégralité. Seule la version papier signée fait foi. STC - Veritas Adresse Tél. Fax Laboratoire Agro-Alimentaire & Environnement 19 Rue 8600 -Z.I. Charguia I +216 71 804 024 +216 71 804 027 ©EDP TUNISIE Date Prélèvement : 24/09/2021 t° Glacière à réception : 3.0°C Date Fabrication : 10:30 Prélevé par : STCV/AB Conditionnement : VRAC t° stockage labo. avant essai : REFRIGEREE DLC / DLUO : N° Lot : Date emballage : Atelier : Site de prélèvement : Observation : Page1 / 1 labo.agro@tn.bureauveritas.com 2035 Tunis Carthage Tunisie LABORATOIRE AGRO-ALIMENTAIRE & ENVIRONNEMENT N° Affaire : 49.2021.8729 N/Réf : 202106-1876-2 V/Réf : BC N°48 DU 16/06/21+FP N°001514 DU 24/06/21 RAPPORT D'ESSAI Client : HOTEL KURIAT PALACE Zone touristique, Dkhila 5060 Monastir Tunisie Tunis le :01/10/2021 Numéro d'échantillon : 202106-1876-2 Effectuée le : 25/09/2021 15:30 à notre laboratoire de la charguia à Tunis Produit : PISCINE TOBOGGAN ADULTE T°=27.5°C Date Réception : 25/09/2021 10:20 Lieu de prélèvement :HOTEL KURIAT PALACE Paramètres analytiques Références Méthode Résultat Critères NT09.12:2001 * Germes totaux revivifiables à 36°C (ufc/ml) NF EN ISO 6222 :1999 6 102 * Bactéries coliformes (ufc/100ml) NF EN ISO 9308/1:2000 <1 10 * Coliformes thermotolérants (ufc/100ml) PI selon NF EN ISO 9308-1 <1 0 * Enterocoques intestinaux (ufc/100ml) NF EN ISO 7899/2 :2000 <1 0 * Staphylocoques pathogènes (ufc/100ml) NFT 90-412:2016 <1 0 * Pseudomonas aéruginosa (ufc/100ml) NF EN ISO 16266 :2008 <1 0 CONCLUSION Résultat satisfaisant N':Nombre approximatif, Ne: Nombre estimé ORIGINAL SIGNE Approuvé par :IKBEL DHIB (RESPONSABLE TECHNIQUE) Lorsque le rapport d'essai porte le logo TUNAC, les prestations analytiques non couvertes par l'accréditation sont identifiées par le symbole*. Ce rapport concerne exclusivement l'échantillon, tel que reçu, soumis à l'analyse. La responsabilité de la STC VERITAS ne s'applique pas aux données fournies par le client. Les avis de conformité ne sont portés qu'au regard des critères et ne sont pas couverts par l'accréditation. Ils sont émis sans prise en compte explicite de l'incertitude de mesure associée au résultat. Les paramètres analytiques sous-traités sont indiquées en italique. Les modifications objet d'un amendement sont indiquées dans une note d'explication. Ce rapport doit être reproduit en intégralité. Seule la version papier signée fait foi. STC - Veritas Adresse Tél. Fax Laboratoire Agro-Alimentaire & Environnement 19 Rue 8600 -Z.I. Charguia I +216 71 804 024 +216 71 804 027 ©EDP TUNISIE Date Prélèvement : 24/09/2021 t° Glacière à réception : 3.0°C Date Fabrication : 10:30 Prélevé par : STCV/AB Conditionnement : VRAC t° stockage labo. avant essai : REFRIGEREE DLC / DLUO : N° Lot : Date emballage : Atelier : Site de prélèvement : Observation : LABORATOIRE AGRO-ALIMENTAIRE & ENVIRONNEMENT N° Affaire : 49.2021.8729 N/Réf : 202106-1876-3 V/Réf : BC N°48 DU 16/06/21+FP N°001514 DU 24/06/21 RAPPORT D'ESSAI Client : HOTEL KURIAT PALACE Zone touristique, Dkhila 5060 Monastir Tunisie Tunis le :01/10/2021 Numéro d'échantillon : 202106-1876-3 Effectuée le : 25/09/2021 15:30 à notre laboratoire de la charguia à Tunis Produit : PISCINE TOBOGGAN KIDS T°=27.8°C Date Réception : 25/09/2021 10:20 Lieu de prélèvement :HOTEL KURIAT PALACE Paramètres analytiques Références Méthode Résultat Critères NT09.12:2001 * Germes totaux revivifiables à 36°C (ufc/ml) NF EN ISO 6222 :1999 3 102 * Bactéries coliformes (ufc/100ml) NF EN ISO 9308/1:2000 <1 10 * Coliformes thermotolérants (ufc/100ml) PI selon NF EN ISO 9308-1 <1 0 * Enterocoques intestinaux (ufc/100ml) NF EN ISO 7899/2 :2000 <1 0 * Staphylocoques pathogènes (ufc/100ml) NFT 90-412:2016 <1 0 * Pseudomonas aéruginosa (ufc/100ml) NF EN ISO 16266 :2008 <1 0 CONCLUSION Résultat satisfaisant N':Nombre approximatif, Ne: Nombre estimé ORIGINAL SIGNE Approuvé par :IKBEL DHIB (RESPONSABLE TECHNIQUE) Lorsque le rapport d'essai porte le logo TUNAC, les prestations analytiques non couvertes par l'accréditation sont identifiées par le symbole*. Ce rapport concerne exclusivement l'échantillon, tel que reçu, soumis à l'analyse. La responsabilité de la STC VERITAS ne s'applique pas aux données fournies par le client. Les avis de conformité ne sont portés qu'au regard des critères et ne sont pas couverts par l'accréditation. Ils sont émis sans prise en compte explicite de l'incertitude de mesure associée au résultat. Les paramètres analytiques sous-traités sont indiquées en italique. Les modifications objet d'un amendement sont indiquées dans une note d'explication. Ce rapport doit être reproduit en intégralité. Seule la version papier signée fait foi. STC - Veritas Adresse Tél. Fax Laboratoire Agro-Alimentaire & Environnement 19 Rue 8600 -Z.I. Charguia I +216 71 804 024 +216 71 804 027 ©EDP TUNISIE Date Prélèvement : 24/09/2021 t° Glacière à réception : 3.0°C Date Fabrication : 10:30 Prélevé par : STCV/AB Conditionnement : VRAC t° stockage labo. avant essai : REFRIGEREE DLC / DLUO : N° Lot : Date emballage : Atelier : Site de prélèvement : Observation : LABORATOIRE AGRO-ALIMENTAIRE & ENVIRONNEMENT N° Affaire : 49.2021.8729 N/Réf : 202106-1876-4 V/Réf : BC N°48 DU 16/06/21+FP N°001514 DU 24/06/21 RAPPORT D'ESSAI Client : HOTEL KURIAT PALACE Zone touristique, Dkhila 5060 Monastir Tunisie Tunis le :05/10/2021 Numéro d'échantillon : 202106-1876-4 Effectuée le : 25/09/2021 14:00 à notre laboratoire de la charguia à Tunis Produit : SALADE MIXTE T°=21°C Date Réception : 25/09/2021 10:20 Lieu de prélèvement :HOTEL KURIAT PALACE Paramètres analytiques Références Méthode Résultat Critères Règl. CE1441/2007 Salmonella spp (ufc/25g) NF EN ISO 6579-1:2017 Absence Absence Staphylocoque à coagulase positive (ufc/g) NF EN ISO 6888-1 (1999) < 102 102 Escherichia coli b-glucuronidase + (ufc/g) NF ISO 16649-2 :2001 <10 102 * Listeria monocytogenes (ufc/g) NF EN ISO 11290-2 :2017 - 102 CONCLUSION Résultat satisfaisant sur la base des paramétres contrôlés N':Nombre approximatif, Ne: Nombre estimé ORIGINAL SIGNE Approuvé par :IKBEL DHIB (RESPONSABLE TECHNIQUE) Lorsque le rapport d'essai porte le logo TUNAC, les prestations analytiques non couvertes par l'accréditation sont identifiées par le symbole*. Ce rapport concerne exclusivement l'échantillon, tel que reçu, soumis à l'analyse. La responsabilité de la STC VERITAS ne s'applique pas aux données fournies par le client. Les avis de conformité ne sont portés qu'au regard des critères et ne sont pas couverts par l'accréditation. Ils sont émis sans prise en compte explicite de l'incertitude de mesure associée au résultat. Les paramètres analytiques sous-traités sont indiquées en italique. Les modifications objet d'un amendement sont indiquées dans une note d'explication. Ce rapport doit être reproduit en intégralité. Seule la version papier signée fait foi. STC - Veritas Adresse Tél. Fax Laboratoire Agro-Alimentaire & Environnement 19 Rue 8600 -Z.I. Charguia I +216 71 804 024 +216 71 804 027 ©EDP TUNISIE Date Prélèvement : 24/09/2021 t° Glacière à réception : 3.0°C Date Fabrication : 10:30 Prélevé par : STCV/AB Conditionnement : VRAC t° stockage labo. avant essai : REFRIGEREE DLC / DLUO : N° Lot : Date emballage : Atelier : GARDE MANGER Site de prélèvement : Observation : LABORATOIRE AGRO-ALIMENTAIRE & ENVIRONNEMENT N° Affaire : 49.2021.8729 N/Réf : 202106-1876-5 V/Réf : BC N°48 DU 16/06/21+FP N°001514 DU 24/06/21 RAPPORT D'ESSAI Client : HOTEL KURIAT PALACE Zone touristique, Dkhila 5060 Monastir Tunisie Tunis le :05/10/2021 Numéro d'échantillon : 202106-1876-5 Effectuée le : 25/09/2021 15:00 à notre laboratoire de la charguia à Tunis Produit : CHOU T°=21°C Date Réception : 25/09/2021 10:20 Lieu de prélèvement :HOTEL KURIAT PALACE Paramètres analytiques Références Méthode Résultat Critères AFSSA 13/03/08 Salmonella spp (ufc/25g) NF EN ISO 6579-1:2017 Absence Absence Staphylocoque à coagulase positive (ufc/g) NF EN ISO 6888-1 (1999) < 102 102 Escherichia coli b-glucuronidase + (ufc/g) NF ISO 16649-2 :2001 <10 10 Micro-organismes à 30°C (ufc/g) NF EN ISO 4833-1:2013 < 104 3,0.105 * Listeria monocytogenes (ufc/25g) NF EN ISO uploads/Industriel/ analyse-veritas-alimentaires-sep-21.pdf