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Management stratégique Etude de cas : Copag Préparé par : fatima ouarhim ;kaout

Management stratégique Etude de cas : Copag Préparé par : fatima ouarhim ;kaoutar Moummad ;Ghizlane Momen Sommaire : I-Présentation de l’entreprise II- Analyse externe 1)- Analyse PESTEL 2)- Les 5 forces de porter III- SWOT • 1)- Analyse Interne : Forces et Faiblesses • 2)- Analyse Externe : Opportunités et Menaces Etude de cas : entreprise industrie agroalimentaire ; » COPAG « I-Présentation de l’entité étudiée: « La COPAG » est une coop rative agricole connue plus par sa marque é de produits laitiers « JAOUDA ». Elle se qualifie parmi les mod les è d’entrepreneuriat les plus r ussis de la r gion du SOUSS MASSA. é é Cr e en 1987 par 39 agriculteurs de la r gion de Taroudant, éé é la COPAG a commenc son activit par la mise en place d’une é é premi re unit de conditionnement d’agrumes. è é En 1993, elle a mis en place une unit de transformation de lait, é devenue l’activit principale et le moteur de croissance de é la coop rative. Cette unit a connu Plusieurs extensions par la suite. é é Selon le Pr sident de la COPAG, Moulay M’Hamed-OULTITI1, la mission é principale de la coop rative est d’assurer le d veloppement é é socio- conomique du milieu rural de la r gion tout en offrant des produits é é agricoles de haute qualit . é Ainsi, la COPAG vise l’am lioration du revenu de ses adh rents travers é é à des actions conjugu es tous les stades : la production, la collecte, la é à transformation, la commercialisation et la distribution des produits active de la r gion. é II - Analyse externe : 1)- Pestel: Environnement l gal é : Pour tre agr es ou autoris s sur le plan sanitaire, ê é é les tablissements doivent r pondre aux exigences des textes l gislatives et é é é r glementaires g n raux et sp cifiques notamment: é é é é - La loi n°28-07 relative la s curit sanitaire des à é é produits alimentaires et les textes pris pour son application ; - Le d cret é n°2-00-425 du 7 d cembre 2000 relatif au contr le de la production é ô et de la commercialisation du lait et produits laitiers. Environnement conomique é : Le Haut Commissariat au Plan a publi en é juin 2019, les donn es provisoires de la comptabilit nationale au titre de é é l’ann e 2018 que ; é - Au niveau des indicateurs r gionaux, les donn es de 2017 font tat é é é d’un taux de croissance du PIB (en volume) de la r gion Souss Massa é valu (1,1%), pla ant ainsi cette r gion l’avant derni re place é é à ç é à è parmi les 12 r gions du Royaume. é Environnement social : L’ volution future de la structure d mographique de la é é population r gionale se caract rise par trois aspects : é é - Une tendance la baisse de la population infantile et du nombre à d’enfants scolariser ; à - Un vieillissement de la population qui s’accentuerait ; - Une hausse sensible et continue des jeunes en ge d’activit . â é Environnement cologie é : - Ressources en eau de surface tr s limit es et irr guli res. è é é è -Apports pisodiques et violents ; é -R partition in gale des ressources en eau entre amont et aval. é é - Rejet des eaux us es (domestiques, industrielles sans traitement dans le é milieu naturel. - Utilisation non rationnelle des fertilisants et des pesticides. - D versement des d chets solides dans des d charges sauvages et é é é dans les cours d’eau. 2)- les 5 forces d porter : L’intensit concurrentielle é : La concurrence f roce é entre COPAG « jaouda » et CENTRALE DANONE en fait un leader majeur sur le march laitier é , mais ce secteur se situe dans un monde mouvant o les produits paraissent ù identiques, les cycles de vie se r duisent et les innovations perdent quasi é instantan ment leur originalit , le consommateur est devenu de plus en plus é é exigeant et versatile, la concurrence s’intensifie de mani re surprenante, è la r volution technologique ( la robotisation, la miniaturisation ) tous é ces challenges bouleversent le consommateur et repr sentent un d fi pour é é les nouvelles marques ainsi que les marques de grande notori t . é é Par cons quent, la coop rative doit mettre jour et d velopper é é à é davantage leurs produits tous gards pour garder sa comp titivit . à é é é Produit de Substitution : - Le th est l'un des substituts les plus importants é du lait dans la soci t marocaine. é é -Pour les jus : Tous les produits de base eaux min rales et boissons é gazeuses Les fournisseurs : Faible pouvoir des fournisseurs. Entrants potentiels : peu lev . é é Les clients : Copag a un grand pouvoir de n gociation avec ses clients. é pouvoir de l’ tat é : Grand. III- SWOT : 1)- Analyse interne : Forces/Faiblesses  Forces : - l’image de marque :des produits se qualit sup rieure. é é - Copag Jaouda d tient une part de march tr s importante. é é è - Une certaine solidarit entre les vendeurs « soussi ». é - Bonne qualit de la mati re premi re. é è è  Faiblesses : - Absence total de la communication. -les consommateurs des r gions du Nord et de l’Est ne sont pas é conscients et inform s sur Jaouda et ses produits. é -Jaouda est limit s dans ses produits. é 2) _ Analyse Externe : Opportunit s / Menaces é .  Opportunit : é - Couvrir une plus grande zone de distribution. - D velopper ses pr - pens e au Marketing et publicit . é é é  Menaces : - forte concurrences sur le march des produits laitier. é - la Centrale laiti re investit massivement dans l’innovation, è le marketing. - l’annulation de l’exon ration d’imp ts pour les coop ratives. é ô é uploads/Industriel/ management-strategique-00.pdf