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Le fonctionnement des cellules musculaires tc pdf

Spécialité THEME ?? Activité Fonctionnement des cellules musculaires LE MECANISME DE CONTRACTION MUSCULAIRE La molécule énergétique cellulaire universelle est l ? ATP Les muscles squelettiques constitués de ?bres musculaires ou cellules musculaires se raccourcissent et sont à l ? origine des mouvements des articulations Au sein des cellules musculaires il existe donc une conversion de l ? énergie chimique de l ? ATP en énergie mécanique On cherche à expliquer comment l ? énergie chimique est convertie en énergie mécanique Question A l ? aide de l ? exploitation non exhaustive des diverses sources proposées ci-dessous et de vos connaissances rédigez une synthèse illustrée qui présente l ? organisation d ? un muscle squelettique et qui montre que la contraction musculaire repose sur des interactions moléculaires dépendantes de la présence d ? ATP produit par diverses voies métaboliques Matériel et documents à disposition - Préparations microscopiques de ?bres musculaires squelettiques en coupe transversales et longitudinales - Documents ci-dessous - Maquette de ?bre musculaire en D construite à partir d ? observations au microscope électronique - http www youtube com watch v renIQPOhJc - Animations sur le site http www snv jussieu fr vie dossiers contractionmuscle contractmuscle htm ?gures et uniquement et http www ulysse ubordeaux fr atelier ikramer biocelldi ?usion gbb cel fa b content anim contraction swf Document illustrant l ? organisation d ? un muscle à di ?érentes échelles Os Tendon ?m Muscle Cloisons conjonctives Fibre musculaire cellule musculaire cm ?m Faisceau de myo ?brilles ?m Une myo ?brille Faisceau de ?bres musculaires Fibre musculaire cellule musculaire Un sarcomère ?m rel? ché et ?m contracté nm tropomyosine actine troponine têtes d ? une myosine bande H Zone A strie Z Myo ?laments actine myosine Lycée Guillaume le Conquérant CSpécialité THEME ?? Activité Fonctionnement des cellules musculaires Concentration intramusculaire en ATP et glycogène par Kg de muscle polymère de glucose intramusculaire de réserve Les trois voies de production de l ? ATP Le document ci-contre indique la dépense énergétique du tissu musculaire en fonction de sa puissance de travail La contraction musculaire est assurée par une dépense d ? ATP qui peut être produit gr? ce à voies V voie anaérobie alactique ou voie de la phosphocréatine V voie anaérobie lactique V voie aérobie Précisions sur la voie Les cellules musculaires et nerveuses ont un turnover d ? ATP très élevé un muscle en pleine action épuise son ATP en une fraction de seconde Ces cellules ont donc une forme d ? énergie libre qui assure la régénération rapide de l ? ATP il s ? agit d ? un couplage entre l ? hydrolyse de la phosphocréatine intramusculaire PCr et la phosphorylation de l ? ADP en ATP Cette voie est rapide et est catalysée par des enzymes présentes dans le sarcoplasme Les réserves de phosphocréatine s ? épuisent rapidement mais sont régénérées dans la cellule durant la récupération à partir de la créatine et de l ? ATP qui est moins utilisé PCr intramusculaire PCr intramusculaire Lycée