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Amidon PREPARATION D ? UN POLYMERE THERMOPLASTIQUE BIODEGRADABLE A BASE D ? AMIDON DE MA? S Z Djetoui et F Djerboua Laboratoire des Matériaux Polymériques Multiphasiques LMPMP Faculté de Technologie Département de Génie des procédés Université Ferhat Abba

PREPARATION D ? UN POLYMERE THERMOPLASTIQUE BIODEGRADABLE A BASE D ? AMIDON DE MA? S Z Djetoui et F Djerboua Laboratoire des Matériaux Polymériques Multiphasiques LMPMP Faculté de Technologie Département de Génie des procédés Université Ferhat Abbas Sétif ?? Algérie E-mail PVKZAHIRA yahoo fr Résumé L ? amidon converti en matériau thermoplastique o ?re une alternative intéressante aux polymères synthétiques Plusieurs types d ? amidon thermoplastique présentant des déférences de viscosités de solubilité et sensibilité à l ? eau peuvent être préparés en faisant varier la nature et la teneur en plasti ?ant L ? amidon thermoplastique peut être traité comme un plastique traditionnel et peut être utilisé dans de nombreuses applications telles que les articles jetables l ? emballage même alimentaire la papeterie soin et hygiène personnelle serviettes sanitaires tampons de coton soluble etc ? De ce fait ces amidons thermoplastiques ont fait l'objet de nombreuses recherches visant à mettre au point des formulations biodégradables présentant de meilleures propriétés mécaniques Dans notre étude des formulations à base des fécules d ? amidon de ma? s ont été préparées en utilisant comme plasti ?ant l ? eau et le glycérol La résistance à l ? eau a été mesurée à la température ambiante Les propriétés thermiques surtout la température de transition vitreuse du matériau ont été déterminés par la méthode calorimétrique di ?érentielle à balayage DSC Un viscosimètre Brook ?eld de type synchro-électrique a été utilisé pour mesurer la viscosité des mélanges en suspensions de di ?érentes compositions en amidon pendant leurs préparations Mots clés Amidon thermoplastique biodégradable propriétés thermiques renouvelable plasti ?ant Introduction Vu la hausse des prix des matières plastiques issues de la pétrochimie on assiste ces dernières années à une forte croissance de l ? utilisation des matières plastiques d ? origine naturelle C ? est pour cela que les matériaux à base d ? amidon ont été introduits sur le marché pour des applications dans l ? emballage comme alternatif aux poches en polyéthylène et en polystyrène expansé Mais la plupart de ces matériaux d ? origine naturelle ont de faibles propriétés mécaniques et sont sensible à l ? humidité L ? amidon se trouve stocké dans les organes de réserve des végétaux tels que les céréales les tubercules et les légumineuses C ? est un composé nutritionnel abondant renouvelable et peu coûteux Le grain d ? amidon se présente sous la forme de granules semi-cristallines l ? amidon est constitué de polysaccharides linéaire amylose et rami ?é de masse moléculaire élevée amylopectine qui dans l ? eau se gon ent et forment une suspension collo? dale visqueuse et collante Une de ses propriétés naturelles est la possibilité de former des ?lms propriété intéressante que l ? on peut améliorer chimiquement tout en assurant au produit formé sa biodégradabilité originelle L ? amidon est également utilisé dans de nombreux secteurs industriels nonalimentaires la production papetière fabrication étiquettes papiers gommés cartonnages enveloppes ème Conférence Internationale sur le Soudage le CND et l ? Industrie des Matériaux et