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Chapitre 1 introduction notions de base 1 1 questions preliminaires

Chapitre Introduction - Notions de Base Questions préliminaires Qu ? est-ce qu ? un uide On peut rencontrer la matière sous trois formes principales ?? l ? état solide ?? l ? état liquide ?? l ? état gazeux Un uide est un liquide ou un gaz Quelles sont les di ?érences entre un uide et un solide La matière est constituée de particules de très petite taille qui sont des atomes ?gure des molécules ou des ions Dans un solide ces particules sont fortement liées entre elles par des forces électrostatiques et occupent ainsi des positions ?xes dans l ? espace Par conséquent un solide possède une forme bien déterminée Pour le déformer il faut lui appliquer une contrainte mécanique très grande Dans le cas des uides ces forces sont moins intenses si bien que les particules sont mobiles dans l ? espace Par conséquent le uide peut se déformer spontanément et ne possède pas de forme propre Fig La disposition des atomes en di ?érentes phases a solide b liquide c gaz Quelles sont les di ?érences entre un gaz et un liquide La principale di ?érence entre un gaz et un liquide est que les particules constituant un liquide sont jointives alors que dans le cas d ? un gaz ces particules sont beaucoup plus espacées les unes des autres Cette di ?érence a les deux conséquences suivantes ?? Il est possible de réduire le volume qu ? occupe un gaz en le comprimant alors que c ? est impossible avec un liquide les particules sont déjà jointives il est impossible de plus les rapprocher ?? Un gaz va occuper tout le volume qui lui est o ?ert alors qu ? un liquide va épouser la forme du récipient qui le contient en laissant une surface libre voir ?gure Fig Di ?érence de comportement d ? un gaz et d ? un liquide dans un récipient C Qu ? est-ce que la mécanique des uides La mécanique des uides est la branche de la physique qui s ? intéresse à l ? étude des forces et des énergies mises en jeu dans les uides ainsi qu ? aux caractéristiques des écoulements A quoi sert la mécanique des uides Le champ d ? application de la mécanique des uides est extrêmement large et varié En e ?et dès qu ? on se trouve en présence d ? un uide en écoulement et que l ? on veut comprendre ou prévoir son comportement il faut faire appel à la mécanique des uides On peut ainsi citer les domaines d ? application suivants qui démontrent cette grande variété ? L ? écoulement du sang à l ? intérieur des veines et artères ? Les prévisions météorologiques qui doivent tenir compte de la circulation des masses d ? air ? L ? étude aérodynamique et de l ? écoulement de l ? air ou de l ? eau autour des véhicules ? Le dimensionnement d ? un réseau d ? eau