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EXERCICE (Cours du vendredi matin) Membres du groupe (3 étudiants maximum) : 1.

EXERCICE (Cours du vendredi matin) Membres du groupe (3 étudiants maximum) : 1. Nguyễn Huỳnh Minh Lý_ 44.01.753.101 2. Nguyễn Ngọc Minh Nguyên_44.01.753.116 3. Nguyễn Minh Anh_43.01.753.006 Consigne générale : - A partir d’un ou de deux articles de presse que vous avez tiré(s) sur Internet, faites l’exercice suivant. - Délai : 23h00 du 01 novembre sur Google Classroom Consigne/Sujet Travail du groupe Nom du réalisateur Note 1. L’article (1 pt) : source et qualité Intitulé de l’article : Les vins de Bordeaux perdent du terrain en France face à la bière Lien Internet : https://www.lemonde.fr/economie/article/2020/03/10/les-vins-de- bordeaux-perdent-du-terrain-en-france-face-a-la- biere_6032502_3234.html?fbclid=IwAR13xpfjsrh3lOROLYtFq- uKQQlKFnEI60S2-I_mp2WQPWZA28wibR02jVc Les vins de Bordeaux perdent du terrain en France face à la bière Leur commercialisation est tombée en 2019 à son plus bas niveau depuis vingt ans. Malgré leurs succès à l’exportation, ces vins s’écoulent encore à 56 % dans l’Hexagone, et ce sont souvent les plus jeunes qui optent pour une pinte. Les Français boivent moins de vins de Bordeaux. Et les plus jeunes optent souvent, à la place, pour une pinte de bière. « Nous avons perdu un cinquième de nos volumes en France en cinq ans », Nguyễn Huỳnh Minh Lý /1 s’inquiète Bernard Farges, président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). Un constat d’autant plus amer, que malgré ses succès à l’exportation, le bordeaux s’écoule encore à 56 % dans les frontières hexagonales. L’année 2019 n’a pas échappé à cette décrue. Selon les chiffres publiés mardi 10 mars par le CIVB, il s’est écoulé 130 millions de bouteilles en France, en repli net de 10 %. En valeur, la baisse est comparable (– 9 %), pour un total de 766 millions d’euros de chiffre d’affaires. L’inquiétude de la filière viticole est d’autant plus palpable que de nombreux nuages se sont également accumulés à l’échelle internationale. Même si, en 2019, le chiffre d’affaires réalisé par les vins de Bordeaux à l’exportation est resté quasi stable, à 2 milliards d’euros. La tendance au ralentissement du moteur chinois, principale destination des vins girondins, a commencé à se faire sentir à la mi- 2018. Elle s’est confirmée tout au long de 2019, avec des ventes en recul de 12 %, à 573 millions d’euros. M. Farges évoque comme explication la concurrence des vins chiliens et australiens, exempts de taxes. Les manifestations prodémocratiques à Hongkong ont aussi contribué à ce durcissement du marché. Lourdes incertitudes sur la filière viticole française en 2020 En deuxième position, les Etats-Unis offraient de belles perspectives de croissance. Mais elles ont été stoppées net par la taxe Trump de 25 %, qui frappe tous les vins français depuis la mi-octobre. Fin 2019, les exportations outre-Atlantique ont chuté de 18 % en volume et de 36 % en valeur. Au total, sur l’ensemble de l’année, les ventes ont cependant progressé de 5 %, à 294 millions d’euros. Sur la troisième marche du podium, le Royaume-Uni a résisté, avec des exportations en hausse de 15 %, à 260 millions d’euros. Pour 2020, les taxes Trump et l’épidémie due au coronavirus font peser de lourdes incertitudes sur la filière viticole française. D’autant qu’aucune mesure de soutien, et en particulier la création d’un fonds de compensation pour réduire l’impact de la taxation, n’a été prise par le gouvernement. Le CIVB reconnaît un problème crucial de gestion des équilibres. « Nous avons des stocks importants, mais pas pléthoriques. Ils sont importants par rapport à notre commercialisation, tombée à un plus bas niveau depuis vingt ans », explique Bernard Farges, qui affirme que des discussions sont en cours dans le vignoble pour tenter de réduire la production. D’un autre côté, les vins de Bordeaux veulent modifier leur communication pour changer d’image. L’objectif est de séduire des consommateurs désireux de boire moins et sensibles aux arguments des brasseurs artisanaux. « Nous allons montrer nos gueules de vignerons », lance M. Farges pour mieux expliquer que la filière bordelaise, c’est aussi 5 660 viticulteurs qui font vivre leur territoire. 2. La dérivation (1 pt) : - 2 dérivés affixés : mot + analyse - 1 dérivé impropre : mot + analyse - 1 dérivé parasynthétique : mot + analyse 2 dérivés affixés: - français (France -> français) - comparable (comparer -> comparable) 1 dérivé impropre: - total (adjectif (total) -> nom (un total)) 1 dérivé parasynthétique: - échapper (chape -> é + chapp + er) Nguyễn Huỳnh Minh Lý Nguyễn Ngọc Minh Nguyên Nguyễn Minh Anh /3 3. La composition (2 pts) : - 2 composés populaires : mot + analyse 2 composés savants: - viticole (latin vitis "vigne"+ latin colere "cultiver, habiter") - hexagone (hexa + grec gone "angle") 2 composés populaires - 2 composés savants : mot + analyse - se faire sentir (V + V: faire + sentir) - chiffre d'affaire (N de N: chiffre+ de+ affaire) 4. L’abréviation (1 pt) : - 1 abréviation : mot + analyse - M. (Monsieur -> M.) Nguyễn Huỳnh Minh Lý Nguyễn Ngọc Minh Nguyên Nguyễn Minh Anh /3 5. La siglaison (1pt) : - 1 sigle : mot + analyse - le CIVB (le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux -> le CIVB) 5. L’emprunt (1 pt) : - 1 emprunté : mot + analyse - stocks (l’emprunt à l’anglais stock) 6. La métaphore (2 pts) : - 1 métaphore : mot + explication du procédé - l’Hexagone (la métaphore de la France) Nguyễn Huỳnh Minh Lý Nguyễn Ngọc Minh Nguyên Nguyễn Minh Anh /3 7. La métonymie (1 pt) - 1 métonymie : mot + explication du procédé - Le bordeaux (la métonymie de vins de Bordeaux) Notation : - Chaque groupe recevra la note totale de son travail. - La note de chaque membre = la note totale - la note de moins de la partie dont il est chargé. - Un membre qui n’a rien fait recevra zéro point. uploads/Management/ nguyen-minh-anh-nhom-1.pdf