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Préambule Vous êtes propriétaire d’une petite chaîne d’épicerie bio dans la ban

Préambule Vous êtes propriétaire d’une petite chaîne d’épicerie bio dans la banlieue parisienne. Vous avez Commencé avec un petit magasin et une idée : vendre des produits bios en ayant des accords avec des maraîchers de la région. À partir de ce concept, vous avez ouvert 6 magasins en région Parisienne. Vous employez maintenant plus de 100 employés. Le caractère local des produits vendus vous différencie des autres magasins bio et assure un certain succès à votre entreprise. Cependant, au fur et à mesure que l’entreprise grandit, des problèmes inattendus apparaissent. La rentabilité des différents magasins semble inégale. Deux unités semblent profitables mais il n’est pas aisé de savoir pourquoi ces deux entités sont plus profitables que les autres. Un des magasins n’est pas très performant et vous avez l’impression que lorsque vous n’êtes pas présent, les magasins sont moins performants et font moins de ventes. La gestion des ressources humaines semble s ‘avérer plus difficile que prévu. Y aurait-il un manque de motivation des vendeurs ? Vous vous demandez si vous devez ouvrir des magasins à Lyon mais vous vous interrogez : combien faut-il investir? Au fur et à mesure que le nombre de magasins s’accroît et que les différents magasins sont plus éloignés géographiquement, vous vous demandez comment maintenir des objectifs communs à l’ensemble des magasins. Quelle mode d’organisation retenir? En effet, la force de vos magasins, c’est d’avoir laissé les salariés proposer de nouveaux produits et de nouveaux fournisseurs grâce à leur connaissance du marché local. Dans le même temps, certaines de leurs idées s’avèrent être des échecs. Comment communiquer votre vision ? Comment avoir l’information pour pouvoir gérer l’ensemble des magasins ? De nombreux nouveaux acteurs entrent sur votre marché. Vous devenez moins compétitifs et vos parts de marché diminuent. Vous devez réfléchir à la vente de nouveaux produits et à votre stratégie. Quels produits choisir? Comment être de nouveau compétitif sur le marché ? Vous êtes obligés de vendre une partie des actions que vous possédez dans votre entreprise à un fonds d’investissement. Cela entraîne un changement dans la gouvernance de l’entreprise. Le fonds d’investissement a maintenant plusieurs membres au conseil d’administration et vous demande de mettre l’accent sur la rentabilité. Comment traduire ce changement d’objectif dans les faits ? Pour tenter de résoudre ces différents problèmes, il est possible de mettre en place des systèmes de contrôle de gestion. Ceci est en général simple pour les entreprises de petite taille et lorsque tous les employés travaillent au même endroit: les discussions et la supervision directe permettent de s’assurer que les choses fonctionnent bien. Lorsque la taille de l’entreprise s’accroît, la coordination informelle et la supervision directe fonctionnent moins bien. La mise en place de systèmes de contrôle s’avère alors nécessaire. uploads/Management/ pre-ambule-oura-kane-controle-de-gestion.pdf