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ESPRIT Stage d’immersion Société : GOLDEN CONFECTION Réaliser par : Foudhaili M

ESPRIT Stage d’immersion Société : GOLDEN CONFECTION Réaliser par : Foudhaili Marwen 2022-2023 1 Sommaire Chapitre 1 : Généralité sur l’Entreprise de Confection…………………………………………………………………………..4 I. Introduction ....................................................................................................................................... 5 II. Définition ........................................................................................................................................... 5 Chapitre2 : présentation de l’entreprise……………………………………………………………………………………………….6 I. Présentation de la société.................................................................................................................. 7 II. organigramme de société …………………………………………………………………………………………………………….7 III. Infrastructure et logistique : .......................................................................................................... 8 Chapitre 3 : présentation des ateliers et services …………………………………………………………….…….…………….9 I. Atelier de coupe ............................................................................................................................... 10 1) Préparation des paquets……………………………………………………………………………10 2) Contrôle……………………………………..………………………………………………………10 II. Atelier de confection........................................................................................................................ 11 III. Atelier de de piquage et de repassage ........................................................................................ 12 IV. Service qualité et contrôle ........................................................................................................... 13 1) Un contrôle dans la chaîne ………………………………………………………………………………………………...…..13 2) Un contrôle final……………………………………………………………….…………………….13 3) Les instructions de contrôle………………………………………………………………………….13 Chapitre 4 : maintenance et pannes possible …………………………………………………………………..…………………14 I. Généralité sur la maintenance ......................................................................................................... 15 1) Définition……………………………………………………………………………………………...15 2) Importance de la maintenance dans l’entreprise…………………………………………..….………15 3) Les objectifs de la maintenance………………………………………………………………………………………………….16 4) Les différentes formes de maintenance………………………………………………………………..16 II. Les pannes possibles …………………………………………………………………………………………………………………..20 1) La canette de machine est défectueuse ..................................................................................... 20 2) Une machine qui saute des points ............................................................................................. 20 3) Des problèmes mécaniques ........................................................................................................ 21 2 Listes des figures Figure 1: Organigramme de société ........................................................................................................... 7 Figure 2: Atelier de coupe ........................................................................................................................ 10 Figure 3: Atelier de confection ................................................................................................................ 11 Figure 4: Machine de piquage ................................................................................................................. 12 Figure 5: Différentes formes de maintenance ......................................................................................... 17 Figure 6: Canette ...................................................................................................................................... 20 Figure 7: Machine qui saute des points maintenance ............................................................................. 21 3 Introduction Afin d’être proche de la vie professionnelle. L’école supérieure prive d’ingénierie et de technologie ESPRIT offre à ses étudiants la possibilité d’effectuer des stages au sein de l’entreprise. Ce stage représente une occasion de se confronter avec L’atmosphère, et d’avoir une connaissance pratique sur le lieu. En collaboration de mon encadreur, j’ai établi un plan qui me permis D’avoir, Une idée sur les différents services et les opérations nécessaires Pour réaliser un article fini, et par conséquent de savoir les sources des informations dans l’entreprise d’habillement en particulier et dans le Secteur en générale. 4 Chapitre 1 : Généralité sur l’Entreprise de Confection 5 I. Introduction Les entreprises de confection doivent adapter leurs procédés de fabrication pour satisfaire leurs clients. Elles doivent répondre aux besoins des utilisateurs afin d’assurer la protection physique contre les agressions climatiques (froid, chaleur, soleil, pluie, vent, …) et morale (classe sociale, bien-être, …). Le vêtement doit satisfaire également les exigences de la mode et de l'élégance, en variant les étoffes, les coloris, les formes selon les saisons. Ainsi les entreprises de confection doivent satisfaire deux fonctions fondamentales pour l’être humain : la fonction de protection et la fonction de l’élégance. II. Définition Une entreprise peut être considérée comme un groupement de personnes (ouvriers et responsables) et des moyens matériels (bâtiments, machines, capitaux...). Ce groupement est constitué pour produire, échanger ou faire circuler des biens ou assurer des services correspondant à des besoins. Les personnes ainsi groupées et qui ont des relations à l'intérieur de l'entreprise ou bien ceux qui apportent des services de l'extérieur tirent profit de l'entreprise sous forme de salaire. Les produits fabriqués par l’entreprise sont de différents types : • Produits de grande consommation caractérisés par un achat fréquent, un prix peu élevé, une production en grandes quantités (alimentation, habillement, essence). • Equipements à consommation durable (réfrigérateur, automobile, téléviseur, meuble). • Produits industriels (métier à tisser, machines à coudre, carde de filature). • Services : assurance, transpo 6 Chapitre 2 : présentation de l’entreprise 7 Gérant Directeur Département de développement Ouvriers de lactra Ouvriers Département de production Les chefs Ouvriers Départeme nt de contabilité Département administratif GRH Service commerciale D. adminstratif Service jurdique Départemen t marketing I. Présentation de la société - La société GOLDEN CONFECTION est une entreprise totalement exportatrice spécialisée dans la confection et la sous-traitance de vêtements du travail, pantalons, blousons, chemises, vestes, manteaux Située à SIDI THABET. - GOLDEN CONFECTION emploie plus de 200 personnes réparties sur trois sites. La production journalière de l’entreprise dépasse les 9000 pièces et tous ses services et ses activités sont intégrées. - GOLDEN CONFECTION s'attache à assurer la satisfaction de ses clients. La qualité reste la première de ses propriétés. II. Organigramme de la société Figure 1: Organigramme de société 8 L'organisation GOLDEN CONFECTION est faite sur la base d'un organigramme du type hiérarchique. Un organigramme est la représentation graphique de la structure d'un organisme, d'un établissement ou d'un service avec ses divers éléments et leurs relations. III. Infrastructure et logistique : - Administration - Unité coupe - Unité sérigraphie - Unités de piquage - Unité d’échantillonnage - Salle contrôle qualité - Stock - Bureau technicien (service production) - Bureau de méthode - Bureau de méthode 9 Chapitre 3 : présentation des ateliers et service 10 I. Atelier de coupe La coupe est une opération qui consiste à découper les pièces de vêtement du matelas de tissu au moyen du plan de coupe, le tracé du plan de coupe peut être exécuté de divers façon ; il peut être dessiné, épinglé le dessus du matelas. La coupe se fait en deux étapes : une coupe rudimentaire (pour séparer les pièces) et la coupe finale, la coupe se fait à l’aide d’une machine à lame verticale Le ciseau électrique à couteau vertical est muni d'une lame animée d'un mouvement rectiligne alternatif. Il convient pour effectuer une coupe rudimentaire et une coupe plus précise pouvant atteindre une profondeur de 300mm. Il peut suivre sans difficultés des tracés dont les courbes sont très accentuées. Les pièces coupées sont numérotées et sont arrangés en paquets, chaque paquet subit une étiquette qui indique l’ordre et la taille 2) Préparation des paquets Regroupement de tous les morceaux constituant l'article. Rassemblement par paquet. 3) Contrôle. Contrôle des matières (visitage). Contrôle en matelassage, en coupe, à la préparation des paquets. Autocontrôle Figure 2: Atelier de coupe 11 II. Atelier de confection Les opérations de montage d’un vêtement, sont divisées à l’extrême. Ces phases sont exécutées successivement, les unes à la suite des autres, selon un ordre logique rigoureux, qui a pour effet d’exclure les retours en amont. PRINCIPES : Les machines sont disposées suivant l’ordre chronologique de la gamme de montage, sans distinction de classes. Les pièces circulent d’un poste à l’autre soit Par : caissettes glissant sur des tables, par des augettes à plan incliné, par des tréteaux roulants, soit par des tapis roulants. L’ensemble des pièces du vêtement ou les pièces du sous-ensemble, obligent l’ouvrière à faire ou défaire le paquet pour prendre les éléments La concernant. Cette méthode nécessite une avance de pièces par poste(en-cours) qui permet de faire face aux contraintes de la cadence Les ouvrières sont dépendantes les unes des autres, d’où le nom de chaîne pour désigner le travail en ligne. Les ouvrières sont généralement rémunérées à l’heure. Figure 3: Atelier de confection 12 III. Atelier de de piquage et de repassage L’opératrice doit maîtriser les différentes techniques de piquage et de d’assemblage de pièces telles que résorber l’embue pour le montage d’une manche ; les techniques de crantage, de fonçage, dégarnir, techniques de raccords de motifs et carreaux, etc. Elles doivent maîtriser des opérations plus complexes telles que : plaquer une poche arrondie, confectionner une poche passepoilée, exécuter la pose de fermeture à glissière. Elles doivent manipuler et adapter le gestuel pour l’assemblage de différentes sortes de tissus (chaîne trame. Maille) fragile, léger et lourd, extensible. Elles sont appelées à utiliser les différentes sortes de guides. Elles doivent maîtriser les techniques pour découdre et effectuer les retouches. Elles doivent pouvoir évaluer la gravité et savoir la corriger, retoucher ou aviser son supérieur. Elles doivent savoir manipuler un fer. Figure 4: Machine de piquage 13 IV. Service qualité et contrôle La qualité est un point très important pour les entreprises qui doivent mettre à la disposition du client des produits finis de hautes qualités, afin de promouvoir un accroissement qualitatif. Donc pour assurer la conformité de produit fabriqué avec les exigences de client, on recourt à faire un contrôle de qualité qui se fait en deux étapes - Un contrôle dans la chaîne. - Un contrôle final. 1) Un contrôle dans la chaîne Dans la chaine il existe une ouvrière responsable de contrôler les pièces travaillées . Cette méthode de contrôle permet de détecter les défauts immédiatement à ces places et de les corriger en chaine. 2) Un contrôle final On trouve après la fabrication une zone de contrôle finale. Une fois que le contrôleur détecte un défaut, il remit les pièces à réparer dans des chariots suivant le défaut pour les rendre aux postes qui sont les sources du problème. Chaque ouvrière répare seulement son défaut. Après leurs répartitions les pièces reviennent de nouveaux au poste de contrôle afin de faire un autre contrôle. 3) Les instructions de contrôle ✓ Vérification des trous et de la régularité du point. ✓ Niveau d'épaules égale. ✓ Vérifier l'étiquette. ✓ Contrôle de la longueur des emmanchures. ✓ Contrôle une couture (points sautés). ✓ Eliminer les bouts résultants des opérations de piquage. ✓ Contrôle de la symétrie de col. ✓ Contrôle des uploads/Management/ rapport-de-stage-confection.pdf