Université Hassan 1er Ecole Supérieure de Technologie Berrechid Filière Gestion

Université Hassan 1er Ecole Supérieure de Technologie Berrechid Filière Gestion Logistique et Transport En collaboration avec Groupe OCP SA Rapport de Stage « Etude de l’activiteé au sein des Moyens Geéneéraux » Nom & Prénom : Mohamed AMGHAR Filière : Gestion Logistique et Transport Lieu de stage : OCP / Moyens Généraux Durée du stage : 01/06/2016 au 30/06/2016 1 SOTREG 2015- 2016 Moyens Généraux 2 DEDICACE Je dédie ce travail à mes chers parents AICHA et TAHAR, ma sœur, mon frère et ma famille en générale qui n’ont jamais cessé de m’aider et me supporter. Sans oublier mes frères et amis qui m'ont accordé un très grand soutien physique et moral. REMERCIEMENT C’est avec un grand plaisir que je présente mes sincères remerciements et respect à la direction des moyens généraux de KHOURIBGA pour m’avoir accueilli, le service de l’approvisionnement et son personnel pour l’aide qu’ils m’ont offert pour mener à bien ce travail. Je tiens à remercier dans un premier temps toute l’équipe pédagogique de l’école supérieure de technologie de Berrechid et les intervenants professionnels responsables de la formation Gestion Logistique et Transport. Je voudrais aussi remercier le personnel, en particulier le chef du service M. MANSOURI et le chef de section : M. MAHROU. Je voudrais également remercier M.MIMI, M.BOUDEBLIJ, M.TRAICHINE, M.AQILI et M.ACHAKACH qui ont voulu prendre le temps de me recevoir, de me transmettre des informations précieuses et fiables et de me conseiller tout au long de ce parcours, je désire également exprimer mes sincères reconnaissances à l’équipe forte, sympathique de la section IDK/GA. Moyens Généraux 3 SOMMAIRE DEDICACE.........................................................................................................................................................- 3 - REMERCIEMENT...............................................................................................................................................- 3 - SOMMAIRE.......................................................................................................................................................- 4 - INTRODUCTION................................................................................................................................................- 5 - LISTE DES FIGURES............................................................................................................................................- 6 - LISTE DES TABLEAUX.........................................................................................................................................- 6 - I. PREMIERE PARTIE : Présentation de l’entreprise d’accueil « Groupe OCP ».............................................- 7 - 1. Statut juridique.....................................................................................................................................- 8 - 2. Historique.............................................................................................................................................- 8 - 3. Statut géographique.............................................................................................................................- 8 - 4. Processus d’extraction et traitements du phosphate............................................................................- 9 - 5. Mission assurée par le groupe............................................................................................................- 10 - II. DEUXIEME PARTIE : Achat et Approvisionnement...................................................................................- 12- 1. Description générale............................................................................................................................- 13- 2. Présentation du service approvisionnement.......................................................................................- 15- 3. Présentation du service achats et marchés.........................................................................................- 18- III. TROISIEME PARTIE : Magasin...............................................................................................................-24 - 1. Introduction.........................................................................................................................................-25 - 2. Reception............................................................................................................................................-25 - 3. Distribution..........................................................................................................................................-28 - 4. Description..........................................................................................................................................-28 - CONCLUSION.......................................................................................................................................................- - WEBOGRAPHIE & BIBLIOGRAPHIE.......................................................................................................................- - ANNEXES.............................................................................................................................................................- - Moyens Généraux 4 INTRODUCTION Les stages présentent pour l’étudiant une occasion de contrôler ses acquis théoriques face à des problèmes concrets, afin de mettre en place des solutions techniques et fiable pour la société. Mon choix du Groupe OCP SA est facilement justifiable vu l’importance de cet organisme et de ses activités dans le tissus économique national à tel point qu’il serait juste en sa faveur de le considérer comme référence de la situation économique de la nation. Et parce que sa grande dimension se nourrit de l’énorme concurrence où il est placé tant au niveau national qu’au niveau international ; l’OCP SA s’est vite rendu compte que la vente coupler à l’achat ne peut que maximiser le profit de la firme ne serait-ce qu’en réduisant les frais induits. Moyens Généraux 5 LISTE DES FIGURES Figure 1: Processus d’extraction et traitements du phosphate.............................................................- 9 - Figure 2 : Organigramme du sevice d’achat.......................................................................................- 14- Figure 3: Organigramme du sevice approvisionnement.....................................................................- 15- Figure 4: Processus approts gestion du stock....................................................................................- 16- Figure 5: Processus d’achat...............................................................................................................- 19- Figure 6: Etapes d’achats par appel d’offres ouverts........................................................................- 22- Figure 7: Synthèse des étapes et des délais du processus d’achats par appel d’offres ouverts.........- 23- Figure 8: Schéma simple de réception marchandises........................................................................- 25- Figure 9: Schéma de contrôle quantitatif de marchandises...............................................................- 26- Figure 10: Schéma de contrôle qualitatif de marchandises...............................................................- 27- Moyens Généraux 6 I. PREMIERE PARTIE : Présentation de l’entreprise d’accueil « Groupe OCP » Moyens Généraux 7 1. Statut juridique Le Groupe OCP, formé d’OCP SA, de ses filiales et participations, est le plus grand exportateur mondial de roche phosphatée et de produits dérivés du phosphate. Ses activités couvrent la totalité de la chaine de valeur du phosphate, depuis l’extraction minière de la roche jusqu’à la production d’acide phosphorique et d’engrais phosphatés. 2. Historique Le Phosphate : Le phosphate est constitué de plusieurs éléments dont les principaux sont : le Calcium, la Silice, et d’autres éléments en quantité tel que l’uranium. Exploitation : Les premières traces de phosphates ont été découvertes au Maroc en 1912 dans la région d ‘OULED ABDOUN mais l’étude sérieuse des gisements n’a été faite qu’après la fin de la première guerre mondiale. L’Utilisation du Phosphate : Le phosphate est utilisé non seulement pour la fabrication des engrais chimiques pour le développement des végétaux, mais aussi pour la fabrication des produits Pharmaceutiques, des alliages, des allumettes etc… 3. Statut géographique A 120 km au sud-est de Casablanca, Khouribga constitue la plus importante zone de production de phosphate de l’OCP. Elle a permis la création de quatre agglomérations regroupant plus de 200.000 habitants : Khouribga, Boudnib, Boulanouar et Hattane. Le site minier comporte trois zones d’extraction et quatre zones de traitement, dont deux pour le séchage (OUED ZEM et BENI INDIR) et deux pour le lavage (la laverie MEA et la laverie DAOUI). Le gisement est de type sédimentaire et Moyens Généraux 8 les réserves estimées à plus de 35 milliards de m3. Les premiers coups de pioche ont été donnés en 1921 par la méthode souterraine. L’introduction de l’exploitation en .découverte » a débuté en 1951. Elle concerne actuellement 7 niveaux phosphatés. La capacité de production s’élève à 19 millions de tonnes. 4. Processus d’extraction et traitements du phosphate Moyens Généraux 9 Figure 1: Processus d’extraction et traitements du phosphate 5. Mission assurée par le groupe Moyens Généraux 10 L’OCP occupe une place importante tant à l’échelle nationale qu’à l’échelle internationale ; le Maroc est le 3ème producteur et le 1er exportateur du phosphate dans le monde. L’OCP assure les fonctions suivantes :  EXTRACTION : Il s’agit d’extraire le phosphate brut, des différentes zones minières où il se trouve soit en découverte (ciel ouvert) ou souterrain. Elle consiste à enlever le phosphate de la terre, et cela s’établit en quatre opérations : forage, sautage, décapage et défruite.  TRAITEMENT : C’est une opération qui doit s’effectuer après l’extraction, pour que le phosphate devienne plus riche et donc plus sollicité pour sa qualité.  TRANSPORT : Une fois le phosphate extrait puis traité, il est transporté vers les ports (Casablanca, Safi, ou Jadida) pour son exportation vers l’étranger aux différents pays du monde (clients).  VENTES : On peut distinguer 2 types de ventes : - Livraison du phosphate naturel (brut) - Vente sous forme d’acides phosphoriques ou engrais à la suite d’une valorisation d’une partie de la production dans les usines chimiques de Safi ou de Jorf Las far. La mission du groupe O.C.P peut être résumée dans deux points : - Extraire le phosphate brut et le traiter pour le commercialiser. - Valorise une partie à la production dans les usines chimiques, soit sous forme d’acide phosphorique, soit sous forme d’engrais 6. Organigramme du groupe Moyens Généraux 11 Moyens Généraux 12 II. DEUXIEME PARTIE :Achat et Approvisionnement Moyens Généraux 13 1. Description générale.  Service achat : Pour le Groupe OCP, la fonction Achats constitue un levier stratégique notamment en matière de maîtrise de ses coûts d’acquisition des biens et services, d’amélioration de sa compétitivité et de support de ses projets de développement. Les dépenses en matière d’acquisition des biens et services représentent en effet une part importante des coûts de l’OCP. Les engagements globaux réalisés en 2010 par les différentes entités Achats du Groupe OCP s’élèvent à 13 milliards DHS. La part des achats d’investissement et gros travaux de maintenance représente environ 60% ; les achats de consommables représentant 30% et les autres biens d’équipement 10%. La fonction achat joue un rôle important dans le cycle d’exploitation de l’entreprise, elle doit fournir aux entités de l’entreprise les produit au moment voulu, en quantité suffisante et dans les conditions les plus avantageuses (meilleur rapport qualité, prix et délai) pour répondre aux besoins des utilisateurs qui sont devenue de plus en plus exigent. Moyens Généraux 14  Service approvisionnement : Le stock représente une immobilisation d’argent, ça représente un capital fixe qui pourra être investit autre part. Afin de minimiser son existence de façon à éviter les surstockages sans causer des ruptures, ce dernier doit être bien géré. Le service approvisionnement couvre l’ensemble des activités depuis l’apparition du besoin jusqu’à la livraison conforme et la satisfaction du client. L’approvisionnement a donc pour vocation de satisfaire le besoin de tous les services au sein du groupe, en leurs assurant a moment du besoin les pièces de rechanges et les consommables, en veillant toujours à éviter les stocks dormants et les stocks morts. Achat Extraction et T raitement Achat Extraction et T raitement Engins BTP Equipements OIA/B Engins BTP Equipements OIA/B chef de section chef de section les agens d'achat les agens d'achat Electricité et convoyeurs OIA/C Electricité et convoyeurs OIA/C chef de section chef de section les agens d'achat uploads/Management/ rapport-ocp.pdf

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  • Publié le Jui 24, 2021
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