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STRUCTURE ET HISTORICITÉ DES GOÛTS MUSICAUX ET CINÉMATOGRAPHIQUES. ANALYSE FACT

STRUCTURE ET HISTORICITÉ DES GOÛTS MUSICAUX ET CINÉMATOGRAPHIQUES. ANALYSE FACTORIELLE ET INTERPRÉTATION SOCIOLOGIQUE Hervé Glevarec, Philippe Cibois Presses Universitaires de France | « L'Année sociologique » 2018/2 Vol. 68 | pages 473 à 519 ISSN 0066-2399 ISBN 9782130801900 Article disponible en ligne à l'adresse : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- https://www.cairn.info/revue-l-annee-sociologique-2018-2-page-473.htm -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Pour citer cet article : -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hervé Glevarec, Philippe Cibois« Structure et historicité des goûts musicaux et cinématographiques. Analyse factorielle et interprétation sociologique », L'Année sociologique 2018/2 (Vol. 68), p. 473-519. DOI 10.3917/anso.182.0473 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Distribution électronique Cairn.info pour Presses Universitaires de France. © Presses Universitaires de France. Tous droits réservés pour tous pays. La reproduction ou représentation de cet article, notamment par photocopie, n'est autorisée que dans les limites des conditions générales d'utilisation du site ou, le cas échéant, des conditions générales de la licence souscrite par votre établissement. Toute autre reproduction ou représentation, en tout ou partie, sous quelque forme et de quelque manière que ce soit, est interdite sauf accord préalable et écrit de l'éditeur, en dehors des cas prévus par la législation en vigueur en France. Il est précisé que son stockage dans une base de données est également interdit. 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Elle recourt pour cela de façon privilégiée à une méthode statistique, l’analyse multivariée, notamment l’analyse factorielle des correspondances et sa représentation géométrique des données, afin de soutenir une théorie dite de « l’homologie » entre « position sociale » et préfé- rences. Cet article discute un certain nombre d’analyses récentes qui s’appuient sur cette méthodologie et examine les choix a priori de variables sociodémographiques qu’elles effectuent, notamment en excluant l’âge. Cet article refait l’analyse multi- variée sur les deux goûts musicaux et cinématographiques des Français en 2008. Il revient sur l’interprétation que fournit P . Bourdieu des deux espaces factoriels du goût « dominant » et « petit-bourgeois » dans La Distinction (1979) qui sert à fonder la lecture en termes de capitaux économique et culturel. Il montre que P . Bourdieu a mis au premier plan l’analyse structurale des goûts en effaçant leur dimension historique et générationnelle, pourtant première. L’article soutient une autre inter- prétation, historique et cognitive, des goûts. Mots-clés. – Culture ; Goût ; Musique ; Cinéma ; Légitimité ; Distinction ; Analyse factorielle. Abstract. – Sociology of cultural tastes and practices is interested on the one hand to show the structuring of tastes and practices and, on the other hand, to explain them. For this purpose, multivariate analysis, notably multiple correspon- dences analysis and its geometric representation are used as a privileged statistical method to support a theory of ‟homology” between “social position” and prefe- rences. This article examines some recent sociological analysis based on this statistical method and the a priori choices of socio-demographic variables those methods operate with the exclusion of age. We explore a Multiple Correspondence Analysis on music and movie tastes of the French people in 2008. It discusses the initial interpretation provided by Bourdieu of the two factorial analyses of the “dominant” Document téléchargé depuis www.cairn.info - - - 90.44.40.66 - 10/10/2018 09h55. © Presses Universitaires de France Document téléchargé depuis www.cairn.info - - - 90.44.40.66 - 10/10/2018 09h55. © Presses Universitaires de France Hervé Glevarec et Philippe Cibois 476 and “petit-bourgeois” taste in Distinction (1979), which served to establish his theory in terms of economic and cultural capital. We show what Bourdieu has put at the forefront of the structural analysis of tastes by erasing their historical and generational dimension. It offers another interpretation of tastes, rooted in historical and cogni- tive analyses. Keywords. – Culture; Taste; Music; Movie; Legitimacy; Distinction; Factor Analysis. La sociologie de la culture appliquée aux goûts et aux pratiques culturelles s’intéresse, d’une part, à montrer la structuration de ces goûts et pratiques et, d’autre part, à expliquer leurs déterminants. Elle recourt pour cela de façon privilégiée à une méthode statistique, l’analyse multivariée, notamment l’analyse factorielle des correspon- dances et sa représentation géométrique des données. Un des résultats qui a été tiré de son usage est la thèse d’une « homologie structu- rale » entre goûts et « position sociale » par Pierre Bourdieu (1979), voire d’une « homologie » entre valeur sociale des biens pratiqués (i.e. légitimité) et « position sociale ». « L’homologie » des variables actives et illustratives du plan factoriel serait la manifestation de « l’espace social des goûts », voire de l’Espace social, bien qu’un plan factoriel ne soit pas un « espace social », mais simplement une repré- sentation géométrique des données (Benzécri, 1973). Il est vrai que l’interprétation que donne P . Bourdieu des deux analyses factorielles présentes dans La Distinction (Bourdieu, 1979, p. 299, 393)1 a la particularité de substituer à l’âge, pourtant présent, l’origine parentale. Sans doute cette lecture, sur laquelle il convient de revenir, joue-t-elle un rôle décisif dans la prorogation contempo- raine de « l’homologie structurale » qui sert autant à expliquer la structuration des préférences que leur valeur sociale (i.e. la « légiti- mité culturelle », mesurée elle-même aux préférences ou aux pratiques culturelles déclarées). Depuis les années 1990, plusieurs auteurs ont adossé leur usage de l’analyse factorielle à la théorie de l’homologie afin d’établir statistiquement la hiérarchie des pratiques culturelles (Peterson et Simkus, 1992 ; Van Eijck, 2001 ; Prieur et al., 1. Il s’agit des « variantes du goût dominant » et des « variantes du goût petit- bourgeois ». Lesdits « espace des positions sociales » et « espace des styles de vie » (Bourdieu, 1979, p. 140-141) ne sont pas, eux, le produit d’une analyse factorielle mais une représen- tation manuelle. Pour autant, P . Bourdieu et M. de Saint-Martin mettent en relation les deux espaces factoriels avec le schéma de l’espace social théorique : « cela signifie que le premier facteur de l’analyse factorielle [des espaces factoriels] correspond à la deuxième dimension de l’espace social et le second à la troisième » (Bourdieu et Saint-Martin, 1976, p. 45). Il n’est pourtant pas fondé de mettre en relation statistique les « espaces factoriels » avec « l’espace social » (qui n’est pas un plan factoriel). Document téléchargé depuis www.cairn.info - - - 90.44.40.66 - 10/10/2018 09h55. © Presses Universitaires de France Document téléchargé depuis www.cairn.info - - - 90.44.40.66 - 10/10/2018 09h55. © Presses Universitaires de France 477 Structure et historicité des goûts musicaux et cinématographiques 2008 ; Warde et Gayo-Cal, 2009 ; Robette et Roueff, 2014). Ainsi, examinant les quatre domaines de pratiques que sont la télévision, la musique, le cinéma et le livre en 2008, N. Robette et O. Roueff (2017, p. 375), après avoir indiqué cependant que l’axe 1 est corrélé au niveau de diplôme et l’axe 2 à l’âge, considèrent-ils que s’observe une « homologie globale établie à vue d’œil » entre goûts et position sociale qui « reste néanmoins imparfaite ». Pour cela, la « classe sociale » (« bourgeois », « intermédiaire » et « populaire »), à savoir la catégorie socioprofessionnelle utilisée pour la construire, est privi- légiée par rapport au niveau de diplôme et à l’âge, et l’interpré- tation sociologique est celle du « volume des capitaux économique et culturel » : « si l’axe 1 [des goûts] est donc lié au volume global des capitaux, la structure du capital est également présente et le capital culturel y joue un rôle prépondérant. Le deuxième axe est corrélé essentiellement à l’âge, secondairement au sexe » (Ibidem)2. On le voit, « l’homologie structurale » se substitue à une lecture minimale et descriptive de l’axe 1 comme une « homologie » (si l’on veut) selon le niveau de diplôme. À la différence des études précitées, plusieurs analyses récentes ont eu recours aux méthodes multivariées en y incluant l’âge, la génération et le sexe. La thèse de l’éclectisme musical, en montrant que les formes contemporaines du goût manifesteraient un certain pluralisme des genres, combine une théorisation homologique et une différenciation selon les variables secondaires de « l’âge, du genre, de la race, de la région, de la religion et du style de vie » (Peterson, 1992, p. 254 ; Peterson et Kern, 1996). L’analyse uploads/Management/gou-ts-musicaux-et-cine-matographique-analyse-factorielle-et-interpre-tation-sociologique.pdf