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C’est pas sorcier 35 Tout feu, tout flamme Tous à la neige Le tennis Cette cass

C’est pas sorcier 35 Tout feu, tout flamme Tous à la neige Le tennis Cette cassette regroupe trois émissions, animées par Fred et Jamy, à bord de leur camion-laboratoire. Dans un contexte ludique et plein d’humour, les deux jeunes présentateurs créent des situations qui suscitent des questions scientifiques et techniques, et abordent, à chaque fois, des thèmes différents. Dans la première émission, Tout feu, tout flamme, ils nous emmènent dans le département du Var où, en 1990, un quart de la forêt des Maures est partie en fumée. On apprendra comment naît un feu de forêt, comment se déplace un incendie, comment se prémunir d’un tel sinistre. Fred est en compagnie des pompiers de la région qui exercent une surveillance permanente, et Jamy nous expliquera la technique qu’emploient les pompiers pour combattre les flammes. Fred nous fera aussi monter à bord d’un « cana- dair », bombardier d’eau, et l’on découvrira son mode de fonctionnement. Comment peut-on retarder la propagation d’un feu? Jamy répondra à cette question. La lutte contre les incendies peut aussi se faire en agissant sur le terrain: utilisation du débroussaillage, des animaux tels que les moutons et les chèvres, brûlage dirigé. On évoquera la reprise de la végétation et le reboisement, puis le danger des incendies à répétition qui conduisent à l’appauvrissement des sols et à la désertification. Le film se termine sur les conseils de sécurité pour éviter un incendie. côté télé S C I E N C E S D E L A V I E E T D E L A T E R R E C O L L È G E S C I E N C E S P H Y S I Q U E S LY C É E C ’ E S T PA S S O R C I E R Conception : F. Courant, B. Gonner, J. Gourmaud Réalisation : S. Thomas-Gérard, F. Chaudemanche, C. Breton Coproduction: RIFF International Production/France 3 (1998-2000) Durée totale : 1 h 18 min Dans la deuxième émission, Tous à la neige, Sabine invite Fred et Jamy à passer un week-end à la neige. Dans le superbe décor de la vallée de Chamonix, nos amis vont nous faire découvrir comment se forment les cristaux de glace, comment fonc- tionne un canon à neige, les positions que l’on doit adopter pour aller vite en skiant, pourquoi les skis glissent; nous saurons aussi tout sur le ski moderne. En prenant le téléphérique de l’ Aiguille du midi, Jamy et Fred nous expli- queront le fonctionnement des câbles qui permettent la montée vers les plus hauts sommets, et nous apprendrons comment s’est construit ce téléphérique. Sabine et Fred partent en compagnie d’un guide faire du ski hors piste: quelles précautions faut-il prendre pour une telle randonnée? Qu’est-ce qu’une avalanche et pourquoi se déclenche-t-elle ? Jamy en donnera l’explication. Il nous expliquera aussi pourquoi il est difficile de respirer en altitude. Le film se termine sur l’ascension du Mont Blanc. Fred s’entraîne au tennis avec l’ambition de participer au tournoi sur terre battue de Monte-Carlo. Cette troisième émission, Le tennis, nous invite à retrouver les principaux champions du jour, et l’on apprendra ce qu’est l’ATP (Association des joueurs de tennis professionnels) et quels sont les tournois du grand schelem. En parcourant le Royal Sporting Club de Monte-Carlo, on fera l’historique du tennis depuis le jeu de paume jusqu’à nos jours; on nous expliquera tout sur les raquettes: leur évolution, le cordage, la tension des cordes. Une démonstration de service par le détenteur du record du monde de vitesse (240 km/h) sera faite et, avec Henri Leconte, on verra les différents effets que l’on peut donner à la balle; le coup droit lifté et le revers coupé n’auront plus de secret quand Jamy en donnera une explication imagée. On verra ensuite la constitution et la fabrication des balles, la préparation d’un court en terre battue. L ’émission se termine avec les traumatismes engendrés par le tennis (épicondylite, douleurs à l’épaule et aux abdo- minaux) et la préparation mentale du champion. DISCIPLINESS, CLASSES ET PROGRAMMES T out feu, tout flamme – SVT , collège, 6e: Découverte d’un milieu naturel. – Sciences physiques, collège, 4e: Qu’est-ce que brûler? Réaliser et décrire une expérience de combustion. – SVT et sciences physiques, collège, 3e: Approche transdisciplinaire de l’environnement. – SVT , lycée, 1re ES: Importance et gestion des écosystèmes forestiers; participation du bois aux grands équilibres de la planète. La forêt participe aux cycles de l’eau et du carbone; elle représente un stock biologique de carbone. Sa destruction massive par des phéno- mènes naturels ou par l’homme (incendies, combustion, etc.) peut perturber ces grands cycles. . C ’ E S T PA S S O R C I E R 3 5 . 2 T ous à la neige – Sciences physiques, collège, 5e: Observations de solides et de liquides familiers; propriétés spécifiques de chaque état; mettre en évidencela forme propre de l’eau solide (glace). – SVT , collège, 5e: Comparaison des fréquences respiratoire et cardiaque au repos et au cours d’une activité physique. – Sciences physiques, collège, 3e : Être capable d’utiliser la condition d’équilibre; équilibre ou non équilibre d’un objet soumis à deux forces colinéaires. – SVT, collège, 2nde : Relations entre activité physique et paramètres physiologiques. L ’augmentation de l’activité physique s’accompagne d’un accroissement de la consommation de dioxygène et de nutriments par les cellules musculaires. L ’effort physique est associé à la variation de l’activité des systèmes circulatoire et respiratoire. Le tennis – SVT , collège, 5e : Anatomie musculaire ; muscles au repos, muscles contractés. Contractions et relâchements coordonnés des muscles assurent les mou- vements entraînant le déplacement des os sur lesquels ils sont fixés par des tendons. – Sciences physiques, collège, 3e: Notion de trajectoire. À partir de situations mises en scène en classe ou de documents vidéo, inventorier les actions de contact ou à distance. Action exercée sur un objet par un autre objet, effets observés. Identifier l’objet d’étude sur lequel s’exerce l’action, distinguer les diffé- rents effets de l’action. OBJECTIFS DE LA SÉRIE – Expliquer le monde qui nous entoure, mais aussi les technologies au service de notre vie quotidienne. C’est ainsi qu’à bord de leur gigantesque camion-laboratoire, Frédéric Courant et Jamy Gourmaud, les deux dyna- miques animateurs de l’émission, nous emmènent vers des sites insolites et parfois spectaculaires. – Faire découvrir des lieux auxquels on n’a pas toujours accès et nous gui- der ainsi au cœur du sujet. C’est Fred, curieux et aventurier, qui mène les observations « grandeur nature ». – Mettre en évidence des observations, grâce à des expériences simples réa- lisées dans le camion-laboratoire. C’est le rôle de Jamy, érudit et pédagogue. – Illustrer de façon claire et ludique des théories scientifiques et divers phénomènes de la nature, grâce à des expériences et des maquettes animées, colorées et astucieuses. – Comprendre « comment ça marche » à chacune des étapes de ce voyage au cœur de la science et de la découverte. La porte s’ouvre et le téléspec- tateur passe du laboratoire à la réalité, de la théorie à la pratique. – Rencontrer des hommes de terrain: spécialistes, chercheurs, aventuriers, ingénieurs, sportifs. Leurs interventions viennent compléter les repor- . C ’ E S T PA S S O R C I E R 3 5 . 3 tages et les images insolites et inédites, que nous fait découvrir le sym- pathique duo des jeunes animateurs. – Amener le public à constater que l’on peut aussi apprendre en passant vingt-six minutes divertissantes, et que la science, finalement, « c’est pas sorcier »! OBJECTIFS DES ÉMISSIONS T out feu, tout flamme – Prendre conscience qu’il faut protéger notre environnement, et parti- culièrement la forêt. – Les combustions dans l’air, la pyrolyse. T ous à la neige – L ’eau à l’état solide: les cristaux de glace et la formation de la neige. – Montrer pourquoi on a du mal à respirer en montagne. Le tennis – Mise en évidence de la trajectoire d’un mobile. – Interactions entre deux solides. – Traumatismes des tendons. MOTS-CLÉS T out feu, tout flamme Essences, pyrolyse, terpènes, produit moussant, propagation, dilatation. T ous à la neige Cristal, changement d’état, câble porteur, câble tracteur. . C ’ E S T PA S S O R C I E R 3 5 . 4 . C ’ E S T PA S S O R C I E R 3 5 . 5 DÉCOUPAGE NARRATIF Tout feu, tout flamme 00min 00s Générique et début de l’émission. Fred est aux environs de Marseille dans une forêt qui vient de brûler; il part dans les Maures où, en 1990, de violents incendies ont détruit un quart de la forêt. Interview de Rémy Schmitt (Office National des Forêts). 02min 00s Présentation de la forêt méditerranéenne et de ses espèces. Comment prend le feu? Explication animée. 04min 00s Les essences méditerranéennes. Comment le feu brûle-t-il? La pyrolyse. Comment se déclare un incendie? Spots publicitaires des années 1960 sur ce thème. uploads/Science et Technologie/ cps-35-tout-feu-tout-flamme-tous-a-la-neige-tennis.pdf