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EXERCICE 1 : REFLECHISSEZ ET DISCUTEZ En quoi consiste le métier de g

EXERCICE 1 : REFLECHISSEZ ET DISCUTEZ En quoi consiste le métier de guide ? A votre avis, où travaillent les guides et pour qui ? Quels sont les avantages et inconvénients de cette profession ? Quelles sont les qualités nécessaires pour devenir guide ? Essayez de définir la différence entre les différents types de guides, à savoir entre un « guide local », un « guide sur site », un « guide-interprète » et un « guide accompagnateur ». ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... Le métier de guide fait partie des métiers de l’animation, au même titre que les animateurs, moniteurs sportifs, agents réceptifs… Le guide (guide local, guide sur site, guide- interprète, voire parfois guide accompagnateur) est un médiateur entre le touriste et le patrimoine matériel, immatériel et naturel du pays ou de la région visitée. EXERCICE 2 : LE METIER DE GUIDE ACCOMPAGNATEUR Lisez la fiche ci-dessous qui présente le métier de guide accompagnateur en France (secteur, fonctions, profils, conditions). Répondez ensuite aux questions. GUIDE ACCOMPAGNATEUR Le secteur Le guide accompagnateur travaille dans le secteur du tourisme exclusivement. Il accom- pagne des groupes de touristes en France, ou, le plus généralement, à l’étranger. Les fonctions Le guide accompagnateur prend un groupe en charge, soit depuis le départ de France (dans ce cas, on dit qu’il fait du Paris-Paris), soit à l’arrivée dans le pays visité. Dans le premier cas, il doit s’assurer que tous les membres du groupe ont bien rempli toutes les formalités nécessaires (vaccins, passeports, etc.) et procède aux formalités d’embarque- ment. Dans le deuxième cas, il prend en charge les touristes à leur arrivée, effectue avec eux les formalités d’entrée dans le pays, s’assure qu’aucun bagage n’a été égaré, etc. Dans tous les cas, il doit veiller à ce que les termes du contrat soient respectés, en matière d’hébergement, de transport, d’excursions… et ce, dans l’intérêt du voyagiste comme dans celui des touristes. Le guide accompagnateur peut avoir des groupes plus ou moins importants à sa charge, en fonction notamment de la destination. Cela peut varier d’une vingtaine de personnes pour un safari ou un trek à une cinquantaine de participants pour un voyage organisé en Espagne ou en Grèce. Le guide se charge de toutes les questions matérielles liées au voyage, mais aussi de la bonne ambiance qui doit régner pendant celui- ci. Pour cela, il est donc chargé d'aplanir les tensions qui pourraient apparaître entre les voyageurs et doit donc être lui-même irréprochable... Il n'est pas censé présenter la culture et les curiosités du pays, ce qui est généralement à la charge du guide-interprète, mais il cumule souvent les deux fonctions. Le guide accompagnateur est employé par le voyagiste. Les profils Pour accomplir toutes les tâches qui lui incombent, le guide accompagnateur doit bien connaître le pays qu'il fait visiter, ainsi que ses coutumes et les usages qui y ont cours. Il doit également faire preuve de calme et de sang-froid, tant face à des problèmes pratiques ou matériels que face au mécontentement des touristes. Il doit donc être doté d'une bonne dose de diplomatie ! Il doit être constamment disponible et doit pouvoir "assurer" dans les cas les plus extrêmes (certains voyagistes exigent de leurs guides accompagnateurs qu'ils aient un certificat de secouriste). Le guide accompagnateur doit également avoir une bonne résistance physique, car, pendant un voyage, il est "sur le pont" en permanence ! Pas de moments tranquilles ni de jours de repos. Et ce, pendant tout le voyage, voire toute une saison, si le guide accompagnateur a un carnet de voyage bien rempli... Un guide accompagnateur travaille rarement plus d'un tiers de l'année et doit donc avoir une autre activité pour le restant du temps. Pour ces raisons, ainsi qu'à cause du fait qu'un voyage peut se décider ou être annulé à la dernière minute, la vie de guide accompagnateur n'est pas forcément toute rose et est assez peu compatible avec une vie de famille. Les conditions Il n'y a pas véritablement de législation encadrant le métier de guide accompagnateur, qui est bien souvent considéré comme une activité rémunérée, voire bénévole, plutôt que comme un métier à part entière. Les tour-opérateurs s'organisent donc un peu comme bon leur semble, ce qui rend l'encadrement de la profession très flou... Le recrutement se fait beaucoup par le bouche à oreille et il y a peu de perspectives d'évolutions. Seule une toute petite minorité des guides accompagnateurs est salariée, la plupart d'entre eux étant payés à la vacation. Ils sont malheureusement fortement concurrencés par les bénévoles, qui se font ainsi payer un beau voyage... La rémunération journalière est de 45 à 80 euros, majorée de 10 % pour les journées passées à l'étranger, plus les avantages en nature (repas) et les pourboires. Il n'y a pas véritablement de formation pour être guide accompagnateur. Les guides sont souvent titulaires d'un BTS, d'une licence ou d'une maîtrise de métiers du tourisme, histoire de l'art ou de langues. Il y a assez peu de perspectives dans le métier de guide accompagnateur, cette fonction étant bien souvent la première supprimée par les tour-opérateurs en mal d'économies. De plus, la culture du tourisme tendant à une individualisation des voyages, de plus en plus de personnes préfèrent des formules "liberté" aux voyages de groupe. Isabelle Collin (Source : http://www.accueiljob.com/metier-Guide-accompagnateur-secteur-Les-metiers-de-l- Accueil-90.html) VRAI OU FAUX ? 1. La plupart du temps, le guide accompagnateur travaille dans le domaine du tourisme, mais il peut aussi travailler dans d’autres domaines. Vrai Faux 2. Lorsqu’il fait du Paris-Paris, le guide accompagnateur doit remplir toutes les formalités pour les membres du groupe qu’il accompagne. Vrai Faux 3. Si un voyageur perd ses bagages, c’est au guide accompagnateur de les retrouver. Vrai Faux 4. Le guide est responsable de l’ambiance qui règne à l’intérieur du groupe. Vrai Faux 5. Le guide accompagnateur est un employé du tour-opérateur. Vrai Faux 6. Le guide doit toujours avoir une connaissance approfondie du pays dans lequel il accompagne les touristes. Vrai Faux 7. Il doit être capable de s’adapter rapidement face à des situations inattendues. Vrai Faux 8. En général, le travail de guide est saisonnier. Vrai Faux 9. Quand on est guide, on n’a pas beaucoup de temps pour s’occuper de sa famille. Vrai Faux 10. Les conditions d’emploi des guides sont généralement très bonnes. Vrai Faux 11. La majorité des guides accompagnateurs sont salariés. Vrai Faux 12. Il y a de plus en plus de guides accompagnateurs bénévoles qui profitent de cette activité pour voyager gratuitement. Vrai Faux 13. Un guide accompagnateur français gagne plus s’il travaille dans un pays étranger que s’il travaille en France. Vrai Faux 14. À l’heure actuelle, les T.O. recrutent de moins en moins de guides. Vrai Faux VOCABULAIRE Choisissez les mots ou expressions ayant un sens équivalent aux suivant(e)s dans le texte précédent : 1. « Il est sur le pont en permanence » : - Il occupe une place particulière sur le bateau. - Il doit toujours être disponible. 2. « en mal d’économies » : - qui ont besoin d’argent. - qui ne savent pas bien utiliser leurs économies. 3. « être doté de… » : - avoir… - être composé de… 4. « être titulaire de » : - posséder - étudier 5. « Le recrutement se fait beaucoup par le bouche à oreille » : - Les employeurs aiment beaucoup se raconter des secrets. - Les candidats sont souvent sélec- tionnés grâce aux recommandations qu’une personne a faites à l’emplo- yeur. 6. « exclusivement » : - uniquement - absolument 7. « les termes du contrat » : - les dates du voyage - ce qui est écrit dans le contrat 8. « égaré » : - perdu - volé 9. « aplanir les tensions » : - soigner les blessures - régler les conflits 10. « irréprochable » : - exemplaire - fort 11. « toutes les tâches qui lui incombent » : - toutes les activités qui l’intéressent - tout le travail qu’il doit faire 12. « avoir cours » : - être habituel - apprendre EXERCICE 3 : UN EXEMPLE DE VISITE GUIDEE Ecoutez les commentaires de cette visite guidée sur le Mékong et dites s’ils sont : - lus - intéressants - assez techniques - assez détaillés - bien adaptés D’après vous, Thongphet Volavong est-il un bon guide ? Pourquoi ? ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... Quelles erreurs commet-il ? ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… A partir de cet exemple, essayez de déterminer les qualités que doit avoir un bon guide. ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... ……………………………………………………………………………………………………... EXERCICE 4 : VRAI OU FAUX ? Cochez les bonnes réponses. Quand un guide décrit un monument, il doit : parler des points de l’histoire liés au uploads/Voyage/ francais-du-tourisme-guide.pdf