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Travail6an 2016 introduction a la toxicologie industrielle

Ministère de l'enseignement Supérieur et de la recherche scienti ?que Ministère de la santé Faculté de médecine de Constantine Service de médecine du travail INTRODUCTION A LA TOXICOLOGIE INDUSTRIELLE Cours pour les étudiants en médecine Module de médecine du travail Pr M HADDAD Médecin chef Dr M L KHALDI Maitre assistant Plan du cours I Dé ?nition et but de la toxicologie II Principes généraux A Formes d ? intoxication Intoxication aigu? Intoxication subaigu? Intoxication chronique B Types d ? action Action locale Action générale ou systémique III Facteurs in uençant la réponse de l ? organisme A Facteurs toxicodynamiques B Facteurs toxicocinétiques IV Classi ?cation des toxiques V bibliographie CI Dé ?nition et but La toxicologie est la science qui traite des poisons Un poison substance qui produit une action délétère sur l ? organisme vivant Toxicité ? Capacité inhérente à une substance de produire des e ?ets délétères sur l ? organisme ? L ? intensité de cette action est fonction de la dose administrée Hasard ? Le risque probabilité avec laquelle un e ?et toxique surviendra suivant les conditions d ? emploi d ? une substance déterminée ? Une substance présentant un risque pour la santé n ? est pas nécessairement une substance intrinsèquement très toxique et inversement Un xénobiotique désigne une substance étrangère c ? est- à-dire extérieure à l ? organisme Ils comprennent Les médicaments Les produits chimiques industriels Les poisons naturels Et les polluants environnementaux La relation dose-e ?et ? est la relation entre la dose et l ? e ?et à l ? échelle de l ? individu ? L ? augmentation de la dose peut accro? tre l ? intensité ou la sévérité d ? un e ?et ? Une courbe dose-e ?et peut être tracée pour l ? ensemble de l ? organisme la cellule ou la molécule cible ? Certains e ?ets toxiques comme la mort ou le développement d ? un cancer n ? ont pas un caractère progressif ils représentent des e ?ets ? ? tout ou rien ? ? La relation dose-réponse désigne la relation entre la dose et le pourcentage d ? individus présentant un e ?et spéci ?que Le temps de latence est le temps qui s ? écoule entre une première exposition et l ? apparition d ? un e ?et ou d ? une réponse décelables Une dose-seuil est le niveau de dose en dessous duquel aucun e ?et observable ne survient La DL dose létale est la dose qui entraine le décès de la moitié du lot d'animaux de laboratoire soumis au toxique étudié C La DE dose e ?cace est la dose responsable d ? un e ?et spéci ?que autre que la létalité chez des animaux Les e ?ets systémiques sont les e ?ets toxiques observés dans les tissus éloignés de la voie d ? absorption L ? organe cible est l ? organe principal ou l ? organe le plus sensible atteint lors d ? une exposition Les e