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Bac pro logistique pamana sujet 2014 pdf

DANS CE CADRE Académie Examen Spécialité option Épreuve sous-épreuve NOM en majuscule suivi s ? il y a du nom d ? épouse Prénoms Né e le Note Session Série Repère de l ? épreuve N du candidat le numéro est celui qui ?gure sur la convocation ou liste d ? appel Appréciation du correcteur NE RIEN ÉCRIRE Il est interdit aux candidats de signer leur composition ou d ? y mettre un signe quelconque pouvant indiquer sa provenance BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL LOGISTIQUE ? ?? ?? ?? E - Épreuve d ? étude de situations ?? professionnelles ?? ?? UNITÉ U ?? ?? SUJET Durée H Coe ?cient Session Ce sujet se compose de pages numérotées de à Dès que le sujet vous est remis assurez-vous qu ? il est complet Le sujet est à rendre dans son intégralité Calculatrice autorisée conformément à la circulaire n - du novembre ? AUCUN DOCUMENT AUTORISÉ Baccalauréat professionnel Logistique Code ?? LGT Épreuve E ?? Épreuve d ? étude de situations professionnelles Durée H Session Coe ?cient SUJET Page CNE RIEN ÉCRIRE DANS CETTE PARTIE Présentation de la situation professionnelle NE RIEN ÉCRIRE DANS CETTE PARTIE Raison sociale PAMANA Adresse rue du Marché Gare STRASBOURG E-mail contact-pamana pamana fr Tél - - - - Fax - - - - Activité grossiste en fruits et légumes Vous venez d ? être embauché e chez PAMANA en tant qu ? adjoint logistique sous la responsabilité de Madame Réveillère responsable logistique Elle vous demande de traiter deux dossiers Dossier A Gestion de l ? activité Réception Première partie Ordonnancer et plani ?er les réceptions Deuxième partie Participer au traitement des litiges Dossier B Gestion de l ? activité Entreposage Première partie Mettre en place une gestion sur seuil des stocks Deuxième partie Valoriser les déchets ATTENTION Chaque fois que vous intervenez ne mettez pas votre nom mais utilisez la mention adjoint logistique ? Baccalauréat professionnel Logistique SUJET Session Épreuve E Code ?? LGT Page CNE RIEN ÉCRIRE DANS CETTE PARTIE N E R I E N É C R IDROESDSAIENRSAC E T T E P A R T I E GESTION DE L ? ACTIVITÉ RÉCEPTION Première partie Ordonnancer et plani ?er les réceptions Madame Réveillère vous con ?e la plani ?cation des réceptions du juin Elle vous charge de mettre à jour le planigramme et de calculer le taux d ? occupation des quais La réception s ? e ?ectue sur quais entre h et h L ? heure de h à h est consacrée au nettoyage de la zone de réception et à la partie administrative Un réceptionnaire travaille sur chacun des quais Chacun d ? entre eux a le droit à une pause de minutes obligatoirement prise entre h et h Pendant la pause un des quais doit rester ouvert Pour réaliser votre travail vous disposez des documents et annexes suivants ? Document A Tableau récapitulatif des délais légaux de déchargement ou de chargement ? Document A Temps de déchargement et de transfert en