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Besoin 1 Besoin Le besoin de ?nancement de Chez Paul a été estimé à k ? Les actionnaires apporteront k ? sous forme de capital social L'objectif de ce business plan est d'obtenir un prêt bancaire pour les k ? restant Exemple de business plan partie Sociét

Besoin Le besoin de ?nancement de Chez Paul a été estimé à k ? Les actionnaires apporteront k ? sous forme de capital social L'objectif de ce business plan est d'obtenir un prêt bancaire pour les k ? restant Exemple de business plan partie Société Structure et Actionnariat Chez Paul Ltd est une société à responsabilité limité de droit anglais enregistrée sous le numéro Le siège social de la société est situé au Restaurant Road London NW PF Le siège social est également le lieu d'activité principal de la société Chez Paul Ltd a deux actionnaires M Paul Cunningham Mme Sarah James Mme James est la gérante de Dgd Co Limited elle est également une amie de longue date de Paul et David Emplacement Chez Paul sera un restaurant d'une capacité de couverts situé au Restaurant Road à Londres Restaurant Road est une rue très fréquentée dans laquelle se trouvent boutiques et autres restaurants La rue est entourée de bureaux attirant un tra ?c de d'employés à l'heure du déjeuner pendant la semaine la rue attire en soirée et les weekends les familles vivant aux alentours Equipe Le restaurant sera dirigé par M Paul Cunningham qui agira en tant que gérant de la société Paul est un restaurateur expérimenté ayant dirigé The Old Oak un gastro-pub situé sur Paddington Street à Londres durant les dernières années Sous la direction de Paul le chi ?res d'a ?aire et l'EBE de The Old Oak ont progressé respectivement de ?k à ?k TCAC et de ?k à ?k TCAC Avant de rejoindre The Old Oak Paul a passé ans en dans la direction marketing et commerciale de Abc Food Co o? il a développé de solides contacts auprès de plusieurs fournisseurs de produits alimentaires CPaul a un BSc en Economie et Management de l'université de Bristol Paul sera secondé par David Jones qui sera en charge de la cuisine David a travaillé toute sa carrière dans la restauration Il a commencé en tant que serveur en puis est devenu cuisinier en et est resté dans la cuisine depuis Paul et David ont travaillé ensemble à The Old Oak les dernières années Exemple de business plan partie Produits et Services Chez Paul sera un restaurant français à tarifs modérés Le restaurant proposera de la cuisine traditionnelle Plats principaux entrecôte croque monsieur blanquette de veau salade césar salade niçoise Légumes frites ou salade Entrées oeufs mayonnaises p? té assiette de crudités Déserts mousse au chocolat crème brulée tarte aux pommes L'o ?re comprendra également une formule déjeuner en semaine incluant un plats du jour ne ?gurant pas sur la carte et une entrée ou un désert qui devrait satisfaire l'envie de diversité et la contrainte budgétaire des employés des bureaux situés à proximité du restaurant ainsi qu'un menu roti du dimanche destiné aux habitants du quartier La durée moyenne d'un repas est estimée entre et minutes Exemple de business plan partie Etude de Marché Démographie et Segmentation La direction a engagé Fdv Consulting pour réaliser