Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Brevet 2018 pondichery sciences et technologie correction

DIPLÔME NATIONAL DU BREVET SESSION SCIENCES Série générale Durée de l ? épreuve h points Dès que le sujet vous est remis assurez-vous qu ? il est complet Ce sujet comporte pages numérotées de la à la page Le candidat traite les disciplines sur la même copie ATTENTION ANNEXE page est à rendre avec la copie L ? utilisation de la calculatrice n ? est pas autorisée L ? utilisation du dictionnaire est interdite GENSCIN Page sur CSCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE Durée minutes ?? points Les essais et les démarches engagés même non aboutis seront pris en compte Dans ce sujet on s ? intéresse à la synthèse et au transport de matières organiques chez les végétaux Document production et transport de matière au sein d ? une plante Les plantes chlorophylliennes synthétisent dans leurs feuilles de la matière organique à partir de matières minérales eau sels minéraux et CO en présence de lumière La matière organique produite au niveau des feuilles peut être utilisée immédiatement pour les besoins de la feuille ou transportée sous forme de saccharose puis stockée sous forme de réserves amidon dans di ?érents organes tronc branches organes souterrains La sève brute constituée d ? eau et sels minéraux circule des racines vers l ? ensemble des organes de la plante La sève élaborée contenant de l ? eau et du saccharose circule des feuilles vers les di ?érents organes de la plante Schéma bilan de la production du transport et du stockage de matière au sein d ? une plante chlorophyllienne Remarque par souci de simpli ?cation la respiration du végétal n ? est pas mentionnée dans ce schéma GENSCIN Page sur CQuestion points A partir du document écrire sur votre copie la réponse aux questions suivantes a- L ? absorption de l ? eau et des sels minéraux correspond-elle à la lettre A B C ou D b- La synthèse de la matière organique à partir de matières minérales correspondelle à la lettre A B C ou D c- Le stockage de la matière organique dans un organe souterrain correspond-il à la lettre A B C ou D d- Le transport de la matière organique sous forme de saccharose correspond-il à la lettre A B C ou D Document propriétés de quatre molécules organiques présentes chez les végétaux Question points A partir des documents et expliquer pourquoi il ne peut pas y avoir d ? amidon dans la sève élaborée d ? un végétal Intéressons-nous maintenant à l ? érable un arbre utilisé pour produire du sirop d ? érable Document récolte de l ? eau d ? érable GENSCIN D ? après https fr wikipedia org wiki Sirop derable Page sur CLes producteurs de sirop d ? érable collectent l'eau d'érable au début du printemps Une entaille dans le tronc de l ? arbre permet de récupérer l'eau d'érable qui contient à de saccharose Question points A partir des documents et nommer la sève ayant la composition la plus