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Algerie phoeniciculture Introduction La phoéniciculture constitue la culture pivot de l ? agriculture oasienne elle constitue la principale ressource des habitants des régions sahariennes Par l ? apport ?nancier elle présente une grande importance économi

Introduction La phoéniciculture constitue la culture pivot de l ? agriculture oasienne elle constitue la principale ressource des habitants des régions sahariennes Par l ? apport ?nancier elle présente une grande importance économique pour l ? arboriculture de l ? Algérie Elle engendre un potentiel de production qui s ? est accru de entre et L ? Algérie compte millions de palmiers dont millions produisent la variété Deglet Nour réputé pour sa qualité mondiale Selon les statistiques du ministère elle se classe à la sixième place de producteur mondial elle exporte tonnes chaque année dans tous les pays du monde L ? évolution de la palmeraie en super ?cie a été signi ?cative pendant la décennie - du fait du vaste programme initier a son extension mais cette dernière n ? a pas été suivie par un programme technique en raison du peu d ? attention donnée a cette culture DUBOST En e ?et de nombreuses contraintes entravent le développement de la phoéniciculture en Algérie et parmi ces contraintes le problème phytosanitaire Bayoud Boufaroua cochenille blanche et autres déprédateurs des contraintes liées a l ? environnement administratif technique et économique Tous ces éléments in uent sur les palmeraies Algériennes et leur production CPrésentation du palmier A Taxonomie Le palmier dattier a été dénommé Phoenix dactylifera par Linné en Phoenix dérive de Phoinix nom du dattier chez les grecs de l ? antiquité qui le considéraient comme l ? arbre des phéniciens Dactylifera vient du latin dactylus dérivant du grec daktulos signi ?ant doigt en raison de la forme du fruit MUNIER Le dattier est une monocotylédone de la famille des Arecaceae MOOR sous famille des Coryphoideae Gri ?th et reste le seul genre de la tribu des Phoeniceae ce genre comporte douze espèce MUNIER NIXON OUDEJANS in FERWERDA et WIT mais ce nombre reste encore incertain B Exigences du palmier dattier B - Climatiques Température Le palmier dattier est une plante thermophile son zéro de végétation est situé à C l ? intensité maximale de végétation se situe entre C et C La somme des températures nécessaires à sa croissance est de C à C Les variétés molles nécessitent entre à C jusqu'à la fructi ?cation les variétés demi-molles de à C et les variétés sèches plus de C Humidité Le dattier est sensible à l ? humidité pendant ses périodes de fructi ?cation et de oraison Les forte humidités a la oraison provoquent la pourriture des in orescences alors qu ? a la fructi ?cation les dattes restent gorgées d ? eau et ne mûrissent pas ou éclatent la pulpes se fermente et pourrit Les meilleures dattes sont récoltées dans les régions ou l ? humidité relative de l ? air est moyennement faible E ?et des pluies Les pluies automnales peuvent compromettre la production récolte celles du printemps à l ? époque de oraison peuvent lessiver le pollen et peu de nouaison se réalise E ?et des vents Les vents ont une action mécanique et un pouvoir desséchant