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Document 550874 Diagnostic exploratoire de la ?lière porcine de la Filière porcine Galim- Mbouda-Bafoussam-Yaoundé ? Rosine TCHATCHOUA Université de Dschang PRP Innovation Tél tdrosine yahoo fr Philippe PEDELAHORE IRAD CIRAD PRP Innovation Tél philippe pe

Diagnostic exploratoire de la ?lière porcine de la Filière porcine Galim- Mbouda-Bafoussam-Yaoundé ? Rosine TCHATCHOUA Université de Dschang PRP Innovation Tél tdrosine yahoo fr Philippe PEDELAHORE IRAD CIRAD PRP Innovation Tél philippe pedelahore cirad fr juin CDiagnostic exploratoire de la Filière porcine Galim-Mbouda-Bafoussam- Yaoundé ? RESUME mots Depuis quelques années l ? élevage porcin à l ? Ouest du Cameroun connait des di ?cultés du fait de l ? émergence de maladies tels que le rouget et la peste porcine et du fait de la concurrence des élevages intensifs du Nord du pays pour l ? approvisionnement des villes de Yaoundé et de Douala C ? est dans ce contexte que des éleveurs membres de la coopérative Binum de Galim et dans le cadre du partenariat avec le Projet de Recherche en Partenariat PRP sur les processus d ? innovation ont exprimé le besoin d ? être informés sur l ? organisation et les contraintes de la ?lière de commercialisation des porcs et sur la possibilité de trouver des acheteurs pour leurs produits Une première étude portant sur l ? axe Galim- MboudaBafoussam-Yaoundé a ainsi été programmée par le collectif de ce PRP Une enquête auprès des éleveurs de Galim et des commerçants des marchés de Mbouda Bafoussam et Yaoundé a ainsi été réalisé sur la base d ? un questionnaire et d ? un guide d ? entretien Cette étude exploratoire a permis d ? identi ?er le site de Mbouda comme n ?ud commercial de premier plan et les di ?érents acteurs impliqués dans le fonctionnement de cette ?lière Elle à également permis d ? obtenir des premières indications sur la formation des prix et sur la répartition de la valeur ajoutée entre ces di ?érents acteurs Elle a permit en ?n de recueillir des premières informations sur les acheteurs potentiels de la ville de Yaoundé Mots clés ?lière porcine C INTRODUCTION Les éleveurs de porcs de Galim dans la province de l ? Ouest du Cameroun font face à des contraintes dans leurs e ?orts d ? extension de leurs élevages L ? élevage porcin est pratiqué et transmis depuis plusieurs générations dans cette région Il est pratiqué au sein de la plupart des exploitations familiales de manière généralement extensive logement sommaire alimentation basée sur la divagation des animaux et la valorisation des déchets agricoles ou ménagers rareté ou inadéquation des soins vétérinaires Les paramètres de reproduction sont variables mais généralement moins bon que ceux des élevages du Nord-Cameroun chi ?res et sources biblio Par ailleurs le développement de l ? élevage porcin à l ? Ouest du Cameroun a également été entravé par l ? épidémie de peste porcine africaine survenue dès dans les élevages intensifs du sud Cameroun et à l ? ouest c ? est depuis quand et depuis quelques années par d ? autres maladies tel que le rouget En ?n la concurrence des viandes congelées importées a également pesé sur la compétitivité des productions porcines de l ? ouest pour l ?