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Fiche technique 4 pdf Projet de Pr tion Project at Aquacole Aquacultur omotion de l ? Entreprenari P P E A e Entrepreneurship Promo Fiche Technique n Guide pour l ? alimentation du Clarias gariepinus et de l ? Oreochromis niloticus en élevage intensif à b

Projet de Pr tion Project at Aquacole Aquacultur omotion de l ? Entreprenari P P E A e Entrepreneurship Promo Fiche Technique n Guide pour l ? alimentation du Clarias gariepinus et de l ? Oreochromis niloticus en élevage intensif à base de sous-produits agricoles disponibles au Cameroun C CCette ?che technique a été préparée avec l ? appui ?nancier du FIDA et du Projet de Promotion de l ? Entreprenariat Aquacole PPEA Ministère de l ? Élevage des Pêches et des Industries Animales MINEPIA du Cameroun Les opinions exprimées dans cette ?che sont celles des auteurs et ne re ètent pas nécessairement les opinions du FIDA ou de ses services Distribution restreinte au PPEA et MINEPIA Photo de couverture les di ?érents types d ? aliments poudre pressé et extrudé Photos C François Guide pour l ? alimentation du Clarias gariepinus et de l ? Oreochromis niloticus en élevage intensif à base de sous-produits agricoles disponibles au Cameroun FRANÇOIS Christophe Version Dé ?nitive Date Nombre de pages APDRA Pisciculture Paysanne ?? avenue de France ?? MASSY CSommaire AVANT PROPOS INTRODUCTION LE RÉGIME ALIMENTAIRE DES ESPÈCES Le Tilapia Le Clarias LA COMPOSITION D ? UN ALIMENT Qualité des sous-produits Quantité des sous-produits LA FABRICATION DE L ? ALIMENT Aliment en poudre Aliment pressé Aliment extrudé LA DISTRIBUTION DE L ? ALIMENT LA GESTION DE L ? ALIMENT CAVANT PROPOS L ? aquaculture camerounaise constitue l ? un des secteurs à fort potentiel de croissance et de création d ? emplois du pays en raison de grandes potentialités et de nombreux atouts favorables au développement au secteur aquacole tels que la forte demande intérieure pour les produits halieutiques environ tonnes par an le poisson représente la première protéine animale consommée avec kg hab an le grand potentiel d ? accroissement de la productivité des conditions agro-écologiques favorables et la disponibilité des eaux et des terres agricoles Malgré cela le pays continue à importer d ? importantes quantités de produits halieutiques plus de tonnes par an tandis que la production nationale des pêches de capture est en stagnation depuis plusieurs décennies environ tonnes pour la pêche artisanale maritime tonnes pour la pêche industrielle tonnes pour la pêche continentale C ? est pourquoi sous l ? impulsion du Chef de l ? État Son Excellence Paul Biya le pays s ? est donné pour objectif d ? évoluer vers une agriculture de seconde génération ? au sein de laquelle l ? aquaculture occupe une place à part entière Comice Agropastoral d ? Ebolowa Poursuivant cette orientation le Ministre de l ? Elevage des Pêches et des Industries Animales Dr TA? GA a solennellement déclaré Année de l ? aquaculture au Cameroun ? Concrètement ceci traduit la volonté du pays de passer d ? une aquaculture de subsistance à une aquaculture commerciale durable et socialement responsable capable d ? assurer la sécurité alimentaire des populations de générer des revenus et des emplois pour les jeunes de limiter les importations et la sortie des devises