Presentation helios norouk

Solution de Présentation HÉLIOS Solution pour le séchage de fruits légumes en milieu rural CLe début d ? une longue aventure Ce que je ressens depuis plusieurs années pour avoir eu la chance de le vivre dans plusieurs pays et de côtoyer bons nombre d ? entre eux c ? est que de nombreux paysans se référer à l ? étymologie méliorative de gens du pays ? d ? Afrique et d ? ailleurs ont beaucoup à nous apporter en terme d ? humilité de respect du temps de la nature et de l ? autre Loin d ? une vision idyllique de la paysannerie c ? est un constat que je fais et que tant d ? autres ont pu faire avant moi certains paysans vivant souvent en marge des mondanités quotidiennes par choix ou par faute de mieux détiennent en conséquence une forme de savoir voir de sagesse qui peut être à mon sens une des solutions aux dé ?s de notre siècle J ? ai créé Norouk - le renouveau paysan avec l ? espoir un peu fou de porter leur voix une voix bien trop souvent inaudible dans le brouhaha quotidien de la ville moteur frénétique du monde moderne Par quel moyen En leur donnant la possibilité d ? exercer leurs savoir-faire et de valoriser leur travail à sa juste valeur Parce que j ? ai le sentiment que cette forme de sagesse transparait dans le fruit de leur travail je souhaite que Norouk favorise par une technologie et des canaux de distributions appropriés le développement de produits sains au c ?ur des villages de producteurs Ainsi tel un nomade Norouk sera porteur d ? un message construit par quelques initiés et sa mission sera de l ? exposé aux yeux mais surtout à la conscience de tous Puisse Hélios être le premier pas d ? une longue série en faveur de l ? émergence d ? un renouveau paysan Damien Dieudonné CHÉLIOS Une solution d ? avenir pour la croissance économique de la ruralité en Afrique - Par le déploiement d ? une technologie locale de séchage de fruits légumes CLa problématique CMéthode de séchage traditionnelle Hygiène Le séchage au soleil détériore la qualité des aliments et entra? ne des contaminations microbiennes par l ? air ambient Météorologie Capacité Les méthodes traditionnelles de séchage dépendent des conditions métérologiques En moyenne la production est impossible mois par an Les capacités de production sont très limitées à cause de ces problèmes et le passage à plus grande échelle impossible Revenus De fait les revenus issus de cette activité sont très faibles pour les producteurs à cause d ? une production non régulière CMéthode de séchage semi-industrielle Coûts de l ? énergie En plus de ne pas être adaptées à la plupart des réseaux africains les charges d ? électricité ou gaz liées aux fortes puissances des machines étrangères augmentent le coût de revient des produits séchés Matériel étranger Ces solutions technologiques peu adaptées aux conditions locales viennent

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