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Aciers pour emballage pdf Aciers pour emballage par Philippe AUBRUN Ingénieur de l ? École Supérieure de Physique et Chimie de la Ville de Paris Docteur ès Sciences Physiques Ancien Directeur Technique au Centre de Recherches du Fer-Blanc Généralités Impo

Aciers pour emballage par Philippe AUBRUN Ingénieur de l ? École Supérieure de Physique et Chimie de la Ville de Paris Docteur ès Sciences Physiques Ancien Directeur Technique au Centre de Recherches du Fer-Blanc Généralités Importance du fer-blanc Raisons des particularités du cycle de fabrication du fer-blanc Normes et règles de l ? art Particularités du cycle de fabrication du fer-blanc Usine à brames Train à chaud Train à froid Décapage Laminage à froid Dégraissage avant recuit sur base Recuit en continu Écrouissage Étamage électrolytique Généralités Encha? nement des opérations Section d ? entrée Dégraissage Décapage Étamage électrolytique Refusion Passivation Huilage Section de sortie Contrôle de qualité Chromage électrolytique du fer noir Perspectives techniques à court terme Continuité des procédés Réduction des épaisseurs Vernissage en bande Pour en savoir plus M - ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? Doc M L es aciers pour emballages comprennent le fer-blanc et ses produits dérivés l ? expression recouvre donc les matériaux d ? emballage ayant une ? me d ? acier c ? est-à-dire bo? tes de conserves bo? tiers d ? aérosols capsules petits emballages industriels Toute reproduction sans autorisation du Centre français d ? exploitation du droit de copie est strictement interdite ? Techniques de l ? Ingénieur traité Matériaux métalliques M ?? CACIERS POUR EMBALLAGE Généralités Importance du fer-blanc La vogue du fer-blanc ne se dément pas depuis plus de cinq cents ans et tient à di ?érentes propriétés de ce matériau complexe constitué d ? une ? me d ? acier le fer noir recouverte d ? étain La première a été son inaltérabilité d ? o? il tire son quali ?catif de blanc d ? autant plus marquante aux siècles passés que l ? on ne savait pas autrement empêcher l ? acier de rouiller ce qui lui a donné sa désignation de fer noir La deuxième a été l ? aptitude du fer- blanc à s ? assembler à l ? aide de soudures tendres l ? opération est facile du fait du bas point de fusion de l ? étain oC La dernière est l ? absence de toxicité des ions de l ? étain pour l ? homme elle a ouvert au fer-blanc déjà matériau d ? emballage l ? immense champ de l ? emballage alimentaire après que les travaux de Nicolas Appert sous le Premier Empire aient établi la possibilité de conserver les aliments dans des conditions aseptiques après stérilisation Dans cette application la majeure du fer-blanc actuel on tire parti à la fois de la protection cathodique qu ? assure l ? étain à l ? acier dans la bo? te ce qui élimine pratiquement le risque de perforation et du milieu réducteur créé par les ions stanneux favorable à la conservation des vitamines et au maintien de certaines couleurs des aliments Pour améliorer l ? aspect intérieur