Biogaz Production de Biogaz ? L ? Allemagne en ébullition ? La France en frémissement Octobre CProcessus de production de biogaz BIOMASSE Matière organique fra? che déjections déchets verts végétaux Hydrolyse et acidi ?cation Matière organique soluble Acé

Production de Biogaz ? L ? Allemagne en ébullition ? La France en frémissement Octobre CProcessus de production de biogaz BIOMASSE Matière organique fra? che déjections déchets verts végétaux Hydrolyse et acidi ?cation Matière organique soluble Acétogénèse Acide acétique Méthanogénèse Biogaz digestat CBiogaz composition production utilisation ? Le biogaz est un mélange contenant principalement du méthane à du dioxyde de carbone de l ? eau de l ? azote de l ? hydrogène sulfuré et de l ? oxygène Du fait d ? une forte concentration en méthane le biogaz est un bon fournisseur d ? énergie m de biogaz a un pouvoir calori ?que de kWh soit l ? équivalent de l de fuel Le biogaz est obtenu par fermentation anaérobie de matières organiques d ? origine végétale ou animale La dégradation des substances organiques se déroule en plusieurs étapes sous l ? action de populations bactériennes Cf schéma ci-contre Ce processus s ? observe fréquemment dans certains milieux naturels comme par exemple les marais gaz de marais ? Il peut être initié arti ?ciellement dans des enceintes closes digesteurs o? sont associés des substrats organiques solides ou liquides et des cultures bactériennes Les di ?érentes réactions fermentaires sont alors contrôlées et optimisées Chaleur Électricité Biogaz dont méthane Moteur à gaz Digesteur Post-digesteur Matières premières Stockage du digestat Installation de méthanisation principe et fonctionnement Épandage du digestat Le rendement en biogaz dépend de la nature du substrat fermenté composition et teneur en eau de la durée de fermentation et des conditions de fermentation En règle générale la durée totale de fermentation varie entre et jours digesteur et postdigesteur Un brassage régulier doit avoir lieu pour homogénéiser le substrat et favoriser la production de biogaz En ?n l ? activité bactérienne est optimale lorsque la température est de C et le pH compris entre et CSource IUSE - Allemagne Rendement en biogaz selon le type de matière organique L ? épandage du digestat Source Fachverband biogas CLe choix de la biomasse qui va être fermentée est important Pour maximiser la production de méthane il est souhaitable d ? utiliser des produits riches en graisses en hydrates de carbone et en protéines Les produits ligneux bois branchage ne sont pas utilisables car non dégradés par les bactéries Outre le type de matière organique utilisé le mode d ? incorporation fréquence et quantité est un élément crucial pour le bon fonctionnement de l ? installation Une alimentation du digesteur mal gérée et déséquilibrée peut engendrer un dysfonctionnement du complexe bactérien voire un blocage du digesteur en cas d ? acidose pH Un digesteur en acidose doit être vidangé et il ne redevient vraiment productif que à semaines plus tard Même si elles sont peu méthanogènes les déjections animales sont intéressantes à utiliser car elles permettent de régénérer les populations bactériennes bactéries présentes dans le lisier S ? agissant des matières organiques végétales issues de l ? agriculture l ? ensilage de ma? s obtient le meilleur rendement en biogaz à l ?

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