Compte rendu tp ecologie microbienne

COMPTE RENDU DE TP ÉCOLOGIE MICROBIENNE Professeur TOULZA Eve Groupe MARY Elodie MASVIDAL Angélique REY-IVAN Eliott Université de Perpignan Via Domitia Année CSOMMAIRE I- INTRODUCTION ? II - MATÉRIELS MÉTHODES ? III - RÉSULTATS IV - CONCLUSION DISCUSSIONS V - RÉFÉRENCES CI INTRODUCTION Historique ? L'étude des micro-organismes tels que les bactéries a débuté réellement à la ?n du ème siècle et continue à se développer de nos jours ?? en le savant néerlandais Antoine van Leeuwenhoek découvre les bactéries gr? ce aux améliorations qu'il a apporté au microscope optique Il est considéré comme un des précurseurs de la microbiologie ?? En Hans Christian Gram bactériologiste danois développa une technique de coloration la coloration de Gram permettant de di ?érencier deux grands groupes de bactéries les bactéries à Gram ?? et les bactéries à Gram Cette technique est grandement utilisé en microbiologie pour identi ?er les bactéries ?? la découverte des antibiotiques a permis le développement d'une technique appelée antibiogramme permettant d'étudier la sensibilité de certaines bactéries face à des antibiotiques On doit les premières découvertes sur les antibiotiques à Alexander Fleming qui découvrit les propriétés antibactériennes d'une toxine produite par le champignon Penicillum la penicilline ?? vers plusieurs scienti ?ques et hommes de médecine créent la galerie API une plaque de petits tubes permettant d'e ?ectuer des tests biochimiques de façon rapide et facile Cette galerie permet d'identi ?er des micro-organismes comme les bactéries gr? ce à une base de données administrée par la société Biomérieux ? D'autres tests permettant l'identi ?cation de souches bactériennes ont été élaboré au cours de ces années et qui nous ont permis lors de ce TP d'identi ?er notre bactérie inconnue Intérêt ? L'identi ?cation de souches bactériennes a pour but de classer et d'étudier les di ?érentes bactéries présentes dans la nature La découverte de leurs propriétés biochimiques et ou physico-chimiques peuvent apporter de grands changements dans le domaine de la Santé comme la médecine la pharmacologie etc ou encore dans l'industrie agroalimentaire Objectif du TP ? L'objectif principal du TP est d'identi ?er et caractériser une souche bactérienne inconnue gr? ce à une batterie de tests standards en microbiologie Cela permet entre autre de se familiariser avec ces di ?érents tests le matériel adéquat et la contrainte de travailler en milieu stérile Résumé des expériences ? Au cours de ces deux jours de TP nous avons e ?ectué une série de tests pour identi ?er notre souche bactérienne inconnue Nous avons tout d'abord réalisé un étalement selon la méthode des quadrants pour isoler une colonie bactérienne pour pouvoir évaluer la densité des bactéries mais aussi pour pouvoir utiliser ces colonies pour d'autres expériences Nous avons ensuite réalisé des tests aux antibiogrammes une galerie API E un test au KOH un test à l'oxydase un test de la catalase et une coloration de Gram Le deuxième jour a servi à récolter les résultats des tests nécessitant une longue incubation CII MATÉRIELS MÉTHODES Coloration de Gram ? Matériels requis ?? une lame de

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