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Cycle frigorifique pdf mars Introduction Cycles frigori ?ques Introduction Dans la section on a considéré des machines thermiques constituées de quatre processus distincts mettant en ?uvre soit des dispositifs à circulation de uide systèmes ouverts en rég

mars Introduction Cycles frigori ?ques Introduction Dans la section on a considéré des machines thermiques constituées de quatre processus distincts mettant en ?uvre soit des dispositifs à circulation de uide systèmes ouverts en régime soit un système fermé à frontière mobile Le uide actif pouvait soit subir des changements de phase ou au contraire rester dans une seule phase au cours du cycle On a ensuite traité le cas particulier de dispositifs à circulation de uide constitués de deux échanges de chaleur isobares et de deux variations de pression adiabatiques et donc isentropiques On considère à présent le cycle de réfrigération idéal constitué exactement des mêmes processus si ce n ? est qu ? ils sont parcourus en sens inverse de sorte que sa représentation dans un diagramme p ?? v est la suivante Contents Back Cycles frigori ?ques C mars Introduction Si le cycle est entièrement à l ? intérieur de la cloche de saturation il s ? agit d ? un cycle de Carnot comme dans le cas des cycles moteurs Cette fois encore le travail net reçu est l ? aire à l ? intérieur de la courbe décrite par le cycle que les transformations aient lieu dans un dispostif à circulation de uide ou dans un système fermé à frontière mobile En principe tout cycle moteur inversé peut être utilisé pour réaliser une machine ?rgori ?que En pratique seuls quelques uns sont utilisés à savoir par ordre d ? importance les cycles de Rankine-Hirn de Joule et de Stirling-Ericsson Contents Back Cycles frigori ?ques C mars Introduction En outre il existe des cycles frigori ?ques à trois sources de chaleur trithermes qui permettent un fonctionnement sans apport de travail les machines à absorption On peut classer les machines frigori ?ques selon les applications et les plages de température correspondantes De l ? ambiance à - ?C conditionnement d ? air applications alimentaires De ?C à - ?C conservation des denrées alimentaires production de glace congélation De - ?C à ??- ?C surgélation conservation de denrées périssables pendant plusieurs mois Jusque - ?C applications industrielles notamment liées à l ? industrie chimique ou alimentaire liquéfaction de l ? air et du gaz naturel lyophilisation Sous - ?C En dessous de la température de liquéfaction de l ? azote K on entre dans la zone des très basses températures Les applications industrielles sont très limitées propulsion par fusée à hydrogène et oxygène liquide aimants à très haute induction Contents Back Cycles frigori ?ques C mars Cycle frigori ?que à compression de vapeur Cycle frigori ?que à compression de vapeur Le cycle frigori ?que idéal à compression de vapeur est représenté ci-dessous Il est constitué de quatre transformations une compression adiabatique et réversible ?? un refroidissement isobare par condensation ?? une détente irréversible sans échange de travail ?? et en ?n un échau ?ement isobare par évaporation ?? Il s ? agit essentiellement d ? un cycle de Rankine-Hirn inversé sauf que la pompe est remplacée par une vanne