Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Examen 2015 ratt corrige UMI PN xamen de Biochimie Métabolique et Enry atique s sesson rattapage Jail Durée min Metabolisme des glucides p e métabolisme naérobiose don vure oe boulangerie Saccharumyces Cerevitlae en a Ecrire le hilan ete glucide et de la

UMI PN xamen de Biochimie Métabolique et Enry atique s sesson rattapage Jail Durée min Metabolisme des glucides p e métabolisme naérobiose don vure oe boulangerie Saccharumyces Cerevitlae en a Ecrire le hilan ete glucide et de la réaceti redaction donnet t ia nocnenciature ofticielle du b Donner la voie métabolique et le bilan énergetique en ATP svie in vivo fegradation du saccharose en anadrobie pour donnerl'ethanol sans formaics c Dom eniymatique Sachant que la variation d'enthalpie libee standard lors de la formation de 'ethanol a partir du Glucose ou Fructose est de- K mole Calculer le rendement énergétique de la fementation du saccharose sachant que I'ATP ibere KJ mole d Lafermentation de mgd de saccharose produit mgde cellales de levure Calculer le rendement eng de biomasse produite par mole d'AIP produite sachant MM de saccharose En aerobiose Le saccharose peut tre axydé en CO H Donner le bilan énergetique total de son oxydation en ATP sachant que tous les coenzyTmes sont reoxydees au tniveau de la chane respiratoire Calculer le renderment energetique de l'oxydation totale du saccharose par cette voie sachant que aG de Toxydation fotale du saccharose- MJmole I Enzymologie pts La phosphatase alcaline hydrolyse les esters phosphoriques enmilieu alcalin pH On étudie l'activite de cette enryme pour l'hydrolyse du paranittophényiphosphate pNP en absence ou en prescnce de phosphate inorganiquc P comme inhibitecur P mmol l NO H AlRDAeo phatase HPO POH pNPP incolore pNP Jaune Ama nm Les résultats sont consignés dans le tableau ci-joint en annexe C Compléter le graphe double inverse obtenu ci-joint en annexe titre échelle axes unité et parametres cinétiques obtenus sur les pointillés Donner le nom de cette représcntation en fonction de pNPP Déterminer Ku et Vmar Déduire le type d'inhibition exercée par Pi sur l'enzyme Calculer Ki III Questions de Travaux pratiques a da B Quel produit u ns le cas de l'ex Comparer cette tiliseriez-vous pour obtenir les ercice II enzymologie ci-dessus méthode avec celle que vous av vitesses initiales de la phosphatase Donner la méthode de dosage dan ez utilisée en salle de TP avec la alcaline s ce cas phosphatase acide Avantageet inconvénient Caean medecalie nahap - omceicddeaJn Co CH-cH caRyon -t -P s tAdokaneide Peodism la Fevmensadhan ghe c ACAse G-p ATR ADP don nageia t - TP-ATP ATP ATP Fdoe x G -R x BiPG PG AdP Fuder FudsaA - DHAP ATP DHAP -ATP-ATP CTf Kp ex G -PD tTP-CrP - tATP PG ekanel PA PEP iADP LocJasliLepued ADA AT ATP ATP NA' acdDIR PEP riADp tPyuen CLe Rndene anege andonen ad'Te gme x enigia xloo AG Ta - kmd iPlEMoncedauken le mode de made pam Acom de imelasan onc M H tm MH i o n peden k me d'are Rnd miia pon ma de moke ATPK A lame xta mre F m e on nden la qhode desachenae msde dius n knedmeke lATP m o ATP En aéne A e Bion Bnegq Tl ATP ce G-P FAS Fadee A FuSo C-P DHA FASae -