Ihm land UNIVERSITE HASSAN II CASABLANCA Faculté des Sciences et Techniques Mohammedia Master NQSA Module Assurance qualité en industrie agroalimentaire Projet de création IHM Land S A R L Guartet Ikram Réalisé par Guennich Mounya Mouthif Hajar Encadré pa

UNIVERSITE HASSAN II CASABLANCA Faculté des Sciences et Techniques Mohammedia Master NQSA Module Assurance qualité en industrie agroalimentaire Projet de création IHM Land S A R L Guartet Ikram Réalisé par Guennich Mounya Mouthif Hajar Encadré par Pr A SAFI Année universitaire - CTable des matières Bisness plan L ? entreprise Equipe Présentation du produit Etude de marché Demande de certi ?cat négatif Dossier de création de l ? entreprise Siège social statut juridique Demande de blocage du capital Dépôt du dossiers de création de l ? entreprise La publication de la création de l ? entreprise Exemple de facture C Bisness plan L ? entreprise La forme juridique SARL Présentation du projet IHM Land Biscuiterie P? tisserie est un leader marocain dans le secteur agroalimentaire dédié à la satisfaction et le bonheur des consommateurs des clients des employés et des actionnaires La société a été créée en Spécialisée en Biscuiterie et P? tisserie IHM Land ravit les petits et les grands avec ses produits frais et gourmands Biscuits Madeleines Gaufrettes Brownies Bretons Au cours de son voyage industriel La société a été transformée d ? une petite usine au groupe IHL Land installé au Maroc à Fés Casablanca et Agadir et intégré avec succès à l ? échelle nationale et mondiale Aujourd ? hui l ? entreprise orissante a élargi son périmètre de production pour répondre aux besoins des consommateurs à travers le monde Le nombre d ? employés - Le siège social Zone Industrielle Ouled Saleh Lot N secteur Bouskoura Casablanca - La date de création - Le début d ? activité Les actionnaires ? Guartet Ikram ? Mouthif Hajar ? Guennich Mounya Page CEquipe ? Mouthif Hajar PDG ? Guartet Ikram Gérant ? Guennich Mounya Responsable de production et de Qualité Présentation du produit La farine de blé est la matière première prépondérante dans la fabrication des produits de biscuiterie-p? tisserie Elle présente plus de des matières amylacées consommées par notre usine avec d ? autres farines et environ d ? amidons et de fécules L ? industrie de cuisson est le ème utilisateur au Maroc du sucre industriel après la con ?serie-chocolaterie les boissons rafraichissantes et les sirops A part le sucre on utilise également du sirop de glucose du miel des polyols et plus récemment de l ? inuline Les autres ingrédients sont les ?ufs les agents levants levure et bicarbonate le lait et ses dérivés le sel les aromes les épices les colorants émulsi ?ants et agents inhibiteurs de la ore de contamination et des produits annexes tels que ? fruits secs fruits con ?ts ou frais Les articles qui seront commercialisés sont Biscuits - Madeleines - Gaufrettes - Brownies - Bretons Page CDistribution IHM Land s ? appuie sur un réseau de distribution intensive qui assure la disponibilité du produit partout à travers le royaume L ? entreprise compte une trentaine de représentants exclusifs qui approvisionnent grossistes un peu partout Depuis l ? entreprise compte sur une distribution directe vers les détaillants qui

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