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Logistique reduisez les gaz

Dossier LOGISTIQUE LOGISTIQUE Réduisez les gaz La logistique des produits alimentaires n ? échappe pas aux règles de réduction des émissions de CO Les enjeux sont nombreux et les entreprises de transport multiplient les démarches pour y répondre Tous concernés bpaoanurd leaacpuollaaocnncènrteoesche Dossier Anne-Caroline RENARD Acteurs alimentaires scughraroq uulpiegetnzite-rvseous Le casse-tête du dernier kilomètre L ? accord de Paris sur le climat a certes vu le retrait des États-Unis mais les engagements de la France demeurent pour réduire de les émissions de gaz à e ?et de serre dans les transports sur la période - Dans ce contexte le ministère chargé des transports et l ? Agence de l ? environnement et de la ma? trise de l ? énergie Ademe ont lancé en le programme Objectif CO Complémentaire de la charte Objectif CO Les transporteurs s ? engagent plan d ? engagement volontaire visant la réduction des émissions de CO le programme de l ? Ademe crée un label reconnaissant la performance environnementale des transporteurs Stef Transport a obtenu la labellisation Objectif CO - Transport écoresponsable pour la période - gr? ce à la mise en place d ? une politique d ? économie d ? énergie pour les véhicules et les b? timents Après une diminution de ces dernières années l ? indicateur de performance qui prend en compte l ? ensemble des activités de Stef dans la supply chain tend toutefois à se stabiliser Car le développement de la distribution ?ne l ? augmentation du nombre de points de vente livrés et des volumes traités compliquent sensiblement l ? organisation des tournées de distribution ? indique Stef Lui aussi détenteur du label le groupe Olano spécialiste de l ? Europe du sud et de la péninsule ibérique s ? engage en avec Stef dans une démarche écoresponsable commune en créant Seafoodways premier réseau européen de collecte et de distribution de produits de la mer desservant en moins de heures les grands bassins européens de production et de consommation Le groupe Delanchy lui a publié son premier rapport RSE responsabilité sociétale des entreprises Une démarche volontaire pour cette entreprise de taille intermédiaire La ?lière des produits frais génère un ux continu de millions de colis par jour soit t ETI partenaire principal du catamaran expérimental Energy Observer premier navire propulsé à l ? hydrogène et aux énergies renouvelables Le groupe a aussi développé avec Renault Trucks un camion électrique L ? autre question cruciale que soulève la supply chain des produits frais est la pénibilité De fait la ?lière subit de fortes contraintes qui dégradent sa performance économique et les conditions de travail des salariés Ce qui joue sur leur santé et Laurent Jamier directeur des opérations France de MerAlliance Une logistique collaborative otre plateforme logistique interne de massi ?cation de Landivisiau reçoit les produits à MDD ??Nde notre site de Quimper et de nos usines de Pologne et d ? Écosse et les poissons fumés à marque Petit Navire autre entreprise de Thai Union Nous avons passé