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Produire du savon LA FABRICATION DU SAVON Aspects techniques économiques et sociaux Lisette Caubergs CPATERNITÉ - PAS D'UTILISATION COMMERCIALE Vous êtes libres ? de reproduire distribuer et communiquer cette création au public ? de modi ?er cette créatio

LA FABRICATION DU SAVON Aspects techniques économiques et sociaux Lisette Caubergs CPATERNITÉ - PAS D'UTILISATION COMMERCIALE Vous êtes libres ? de reproduire distribuer et communiquer cette création au public ? de modi ?er cette création Selon les conditions suivantes ? Paternité Vous devez citer le nom de l'auteur original ? Pas d'Utilisation Commerciale Vous n'avez pas le droit d'utiliser cette création à des ?ns commerciales A chaque réutilisation ou distribution vous devez faire appara? tre clairement aux autres les conditions contractuelles de mise à disposition de cette création Chacune de ces conditions peut être levée si vous obtenez l'autorisation du titulaire des droits Ce qui précède n'a ?ecte en rien vos droits en tant qu'utilisateur exceptions au droit d'auteur copies réservées à l'usage privé du copiste courtes citations parodie Ceci est le Résumé Explicatif du Code Juridique la version intégrale du contrat http creativecommons org F E licenses by-nc legalcode ATOL Leuvensestraat Leuven Belgique CLA FABRICATION DU SAVON Aspects techniques économiques et sociaux Etude réalisée avec l'appui de la DGCI et de la Fondation Gillès CINTRODUCTION Faire du savon une vieille histoire Nous ne connaissons pas exactement le début de cette ancienne industrie mais il est certain que la fabrication du savon est une vieille histoire Des tableaux d'argile des Sumeri? rs datant d'avant a C décrivant leurs activités mentionnent déjà l'utilisation d'une sorte de p? te de savon Un peu plus tard les Egyptiens décrivent des recettes de savon sur leur fameux papyrus En Europe les Gaulois étaient apparemment les premiers à fabriquer intentionnellement du savon partant du suif de chèvre et de la potasse de cendres de hêtre Au VIIIe siècle la fabrication de savon a été introduite en Espagne et en Italie Au IXe siècle la savonnerie sur base de l'huile d'olive s'est développée en France et plus spéci ?quement à Marseille En Afrique la savonnerie était une technologie traditionnelle aux temps précoloniaux Dans la littérature est décrit par exemple qu'au Ghana avant l'arrivée des Portugais en les Fanti préparaient du savon à partir de l'huile de palme brute et de la potasse extraite des cendres de bois Dans d'autres continents par exemple en Asie Inde la fabrication du savon était également connue aux temps précoloniaux L'arrivée des grandes industries coloniales n'a d'ailleurs pas favorisé le développement des entreprises locales L'implantation de Unilever en Inde appelé Hindustan Lever en est un exemple L'historique du secteur de la savonnerie en Inde démontre que les entreprises endogènes ont pu conquérir une partie du marché et qu'elles ont apporté des innovations intéressantes comme l'introduction des huiles non-comestibles avec l'appui de l'état indien Malgré cela elles n'ont pas pu se moderniser et casser la position dominante du multinational Hindustan Lever La fabrication artisanale et semi-industrielle toujours d'actualité En François de Ravignan décrivait dans son livre La ?n des outils la situation de femmes savonnières au Burkina Faso A Bobo-Dioulasso une grande savonnerie laisse écouler hors de son périmètre par un tout petit tuyau d'égout un jus encore un peu gras Et