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Regulation 2002 La calculatrice conforme à la circulaire N - du - - est autorisée documents-réponses sont à rendre avec la copie Le sujet comporte pages L'épreuve est constituée de deux parties distinctes MESURE ET REGULATION sur points - pages à - Docume

La calculatrice conforme à la circulaire N - du - - est autorisée documents-réponses sont à rendre avec la copie Le sujet comporte pages L'épreuve est constituée de deux parties distinctes MESURE ET REGULATION sur points - pages à - Documents-réponses n et pages AUTOMATISME sur points - pages à - Document- réponse n pages LES DEUX PARTIES SONT INDEPENDANTES ET PEUVENT ETRE TRAITES DANS UN ORDRE QUELCONQUE BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LABORATOIRE Coe ? Session Durée heures Option Contrôle et Régulation PHYSIQUE DE LABORATOIRE EPREUVE CONTROLE et REGULATION ET DE PROCEDES INDUSTRIELS Partie Théorique NORMAL Ce sujet comporte pages Page CEPLME CPRESENTATION Le procédéàétudierenmesureetrégulationetenautomatismeestimplantéauseind ? une entreprise de produits pharmaceutiques Cette unité fabrique des formes liquides sirops conditionnés en acons Sa production est obtenue par lot Batch de acons de ml chacun L ? unitéestdiviséeentroiszones voir schéma document réponse ? Zone matières premières liquides Danscettezone l ? étudeneporteraquesuruneseulematièrepremière unseulréservoir tampon Le niveau de liquide dans ce réservoir doit être maintenu constant hauteur h ? Zone de fabrication Elleestcomposéed ? unecuvedefabricationàdoubleparoidanslaquelleonmélangeeton chau ?e la matière première et le principe actif Expectorant Le principe utilisé pour le chau ?age estbasé surl ? échange calori ?que entre la double enveloppe et le contenant Dans la double enveloppe circule de la vapeur à C et à bars ? Zone de conditionnement Le sirop obtenu dans la cuve de fabrication est mis en acons Les acons sont conditionnés selon la demande des clients dans des petits moyens ou grands cartons La première partie mesure et régulation portera sur les zones matière première liquide et sur la zone de fabrication La deuxième partie automatisme portera sur la zone de conditionnement PREMIERE PARTIE MESURE ET REGULATION Zone Matière première Mesure de niveau dans le réservoir tampon La mesure du niveau h de matière première est réalisée par un capteur-transmetteur de pression LT Il existe des capteurs-transmetteurs de pression relative absolue et di ?érentielle Sachant qu'au dessus du liquide se trouve un gaz non condensable maintenu à une pression P constante par un procédé non représenté ici quel type de capteur-transmetteur doit-on utiliser ici Justi ?er la réponse Donner l'expression de la pression mesurée en fonction du niveau h En excluant les capteurs de pression citer deux autres principes de mesure de niveau BACCALAUREAT TECHNOLOGIQUE SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LABORATOIRE Coe ? Session Durée heures Option Contrôle et Régulation PHYSIQUE DE LABORATOIRE EPREUVE CONTROLE et REGULATION ET DE PROCEDES INDUSTRIELS Partie Théorique NORMAL Ce sujet comporte pages Page CEPLME C Contrôle du débit de matière première La vanne LV est une vanne de régulation avec positionneur électro-pneumatique En vous aidant de la photo de cette vanne ?gure n indiquer le nom et la fonction des éléments numérotés et Pour choisir cette vanne il a fallu déterminer sa caractéristique principale le CV Expliquer brièvement la signi ?cation de cette caractéristique FIGURE N réservoir tampon Régulation de niveau dans le Déterminer les di ?érentes grandeurs fonctionnelles grandeur réglée grandeur réglante et la principale grandeur perturbatrice Indiquer le