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Systeme de management industriel

Université de Batna Faculté de Technologie Département Génie Industriel Cycle Master Filière Management Industriel Module SYSTEME DE MANAGEMENT INDUSTRIEL Plan de cours ? Partie Organisation de la production ? Partie Plani ?cation de la production ? Partie Contrôle de la production ? Partie Diagnostic de la production CObjectif du module - Comprendre les concepts du Management industriel - Application des outils du management industriel - Présentation des axes du management industriel - Comprendre l ? axe de l ? organisation industrielle - Comprendre l ? axe de la plani ?cation industrielle - Comprendre l ? axe du contrôle industriel - Comprendre l ? axe de du diagnostic industriel CPartie Organisation de la production Introduction La production de biens et de services a pour but de créer de la valeur en répondant aux besoins des clients Le succès de l ? entreprise dépend de sa capacité à fournir le produit et ou le service en temps voulu dans la bonne quantité avec la qualité exigée et au coût prévu Pour être compétitive l ? entreprise doit chercher des outils d ? e ?cacité pour être plus productive avec exibilité pour être plus réactive L ? organisation de la production doit répondre aux enjeux clés qui s ? articulent sur la satisfaction du client gr? ce à l ? optimisation des processus METHODES ET OUTILS D ? ORGANISATION DE LA PRODUCTION Il existe aujourd ? hui trois grandes logiques de gestion adoptées par les diverses méthodes d ? organisation et de gestion de la production Ces logiques sont Gérer par une plani ?cation Gérer en JAT juste à temps Gérer par les contraintes Les méthodes d ? organisation et de gestion de la production ont à l ? origine privilégiée une logique de gestion plutôt qu ? une autre Parmi les plus célèbres citons gérer par une plani ?cation ? pour la méthode MRP gérer en JAT ? pour la méthode KANBAN et gérer par les contraintes ? pour la méthode OPT - Organisation par Ressource Planning ? plani ?cation la méthode MRP Manufacturing Dé ?nition MRP est une technique de gestion industrielle qui répond aux objectifs suivants Donner au client le meilleur service - Dé ?nir un programme de production C- Réaliser au mieux l ? adéquation charge capacité résultant de ce programme de production Respecter les délais - Ma? triser les coûts de production Le fonctionnement global d ? un système MRP Le calcul des besoins en MRP repose sur une décomposition arborescente des produits ces derniers sont l ? objet de deux types de besoins Besoins indépendants ou externes ils expriment les besoins des clients de l ? entreprise Ce sont des besoins qui s ? expriment de façon externe et ? ? ? aléatoire à l ? entreprise c ? est à dire ils ne peuvent être qu ? estimés par prévision Besoins dépendants ou internes ce sont les besoins induits par les besoins indépendants matières premières composants achetés ? Ils sont calculés gr? ce aux nomenclatures de