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Page L ? usine agro-alimentaire de la conception ? à la mise en oeuvre D Bounie Polytech'Lille IAAL - L ? usine agro-alimentaire CPage Quelques considérations préalables à un projet d ? implantation ? Considérations économiques coûts de construction et de fabrication ? Contraintes liées aux équipements et process ? Praticité de fabrication ? Praticité de maintenance ? Sécurité ? Con ?nement Communications avec l ? extérieur ? Environnement physique dont climat et humain règlementations en vigueur ? Possibilités d ? expansion future ? Modularité de conception exibilité D Bounie Polytech'Lille IAAL - L ? usine agro- alimentaire CEtapes et points de vue à prendre en compte lors de la mise en place de nouvelles lignes ou unités d ? après V Caudill Degré d ? automatisation Technologie des équipements Manutention Besoins de la production Conception en équipe de le ligne Ergonomie Con ?guration de la ligne Ingénierie études Construction Justi ?cation économique Mise en route D Bounie Polytech'Lille IAAL - L ? usine agro-alimentaire CPage Conséquences d ? une implantation mal conçue d ? après Gardia et al Techniques de l ? Ingénieur Risques d'accident du travail - circulation - stockage dangereux - beaucoup de manutentions - etc Risques de maladies professionnelles - bruit - pollution chimique - manipulations contraignantes TMS - etc Implantation dé ?ciente Flux matières - trajets longs - croisements et rebroussements - déposes et reprises multiples - encours et délais longs - etc Flux des informations et gestion - gestion atelier peu visibles - communications di ?ciles - image de marque - etc D Bounie Polytech'Lille IAAL - L ? usine agro-alimentaire CPage Projet travaux neufs ? problématisation initiale Domaine Conditions d ? exploitation Conditions de travail Paramètre Qualité Main d ? oeuvre Consommation d ? énergie Sécurité Ambiance physique Charge de travail Relation de travail Rapport entre services et organisation Rapport avec l ? environnement Evolution de l ? usine Questions Risques qualité Risques pour le produit Faisabilité des contrôles Nombre de postes de travail Charge de travail des opérateurs Circulation du personnel Accessibilité de postes de travail Risques individuels Hygiène Risques incendie Nuisances sonores thermiques Pollution toxicité Propreté Facilité de maintenance Contraintes d ? attention Contraintes de mémorisation Relations avec le service qualité Relations avec le service général entretien b? timents ? Relations avec la production Relations avec le CHSCT Atteinte à la protection de l ? environnement Equipement qui s ? intègre dans l ? usine Problèmes à terme Evolution après mise en place Evolution des technologies Évolutions produits et marchés Evolution de la législation Durée d ? amortissement technique compatible avec l ? apparition de technologies plus performantes Adaptabilité à un accroissement de la demande Evolution en matière de sécurité et conditions de travail Evolution en matière de protection de l ? environnement D Bounie Polytech'Lille IAAL - L ? usine agro-alimentaire CPage Cahier des charges d ? un projet travaux neufs ? exemple de listing des points à spéci ?er ? Les fonctions à réaliser ? Les limites de fourniture

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