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Etudes de cas gestion de la capacite

Etude de cas Etablissement d ? un plan directeur Une entreprise dispose pour un atelier des prévisions de ventes pour l ? année N Ces prévisions peuvent être assimilés aux ventes qui seront réellement enregistrées et permettent de calculer la charge prévisionnelle mensuelle Les ventes du mois seront produites dans le mois La journée est de heures Le tableau ci-dessous présente ces prévisions par mois Mois Charge par mois Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre Totaux Jours ouvrables - Calculer l ? horaire mensuel par ouvrier Possibilité Variation des e ?ectifs - - Calculer les e ?ectifs nécessaires par mois pour chercher un équilibre entre la charge et la capacité - - Quelle conclusion peut-on tirer Possibilité Variation du niveau d ? activité - - Quelle est l ? e ?ectif moyen nécessaire pour assurer la charge total de l ? année N - - Supposons que cet e ?ectif reste constant sur l ? année Calculer le d ? activité à cette main d ? ouvre constante par mois - - Quelle conclusion peut ??on tirer pour assurer l ? équilibrage entre la charge et la capacité Possibilité Constitution d ? un stock - - Supposons qu ? on maintient cet e ?ectif constant et travaillant à plein temps Calculer le stock cumulé de produits ?ni par mois exprimés en heures de travail - Représenter sur un graphique les trois plans de production possibles Gestion de la capacité Management Industriel et Logistique CEtude de cas La Société Metalarm fabrique et vend des armoires métalliques destinées à l ? équipement des bureaux Le schéma de production est le suivant DECOUa PE SOUDURE ASSEMBLAGE USINAGE PEINTURE EMBALLAGE Les six opérations principales sont réalisées dans six ateliers - Atelier de coupe Il comporte une machine semi-automatique capable de découper les tôles à un rythme de armoires par heure Une seule personne est employée à l ? alimentation et à la surveillance de la machine - Atelier d ? usinage Il comporte presse destinées à percer des trous et à faire des encoches dans la tôle Chaque presse nécessite la présence d ? un ouvrier Les presses peuvent être considérées comme équivalentes Chaque presse peut réaliser armoires à l ? heure - Atelier de soudure Il faut deux ouvriers pour souder une armoire complète Le temps nécessaire à l ? opération de soudure est de minutes On peut créer au maximum postes de soudure - Atelier de peinture Les armoires sont suspendues à une cha? ne qui circule dans un tunnel de peinture La vitesse du tunnel est de une armoire à la minute Il y a deux peintres chargés du tunnel - Atelier d ? assemblage Les armoires peintes doivent être habillées ?xation des supports de tablette ?xation des portes coulissantes etc Il faut minutes à un ouvrier pour réaliser cette opération Il est possible de placer autant d ? ouvriers que nécessaire pour constituer des postes d ? assemblage - Atelier d ? emballage La