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Gestion des operations de la logistique industrielle 12

REPUBLIQUE DU CAMEROUN Paix ?? Travail ?? Patrie MINISTERE DE L ? ENSEIGNEMENT SUPERIEUR COMMISSION NATIONALE D ? ORGANISATION DE L ? EXAMEN NATIONALE DU BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR BTS REPUBLIC OF CAMEROON Peace ?? Work ?? Fatherland MINISTRY OF HIGHER EDUCATION NATIONAL COMMISSION FOR ORGANIZATION OF BTS EXAM Examen Blanc du Brevet de Technicien Supérieur ?? Session de Juin-Juillet Spécialité Option GESTION LOGISTIQUE ET TRANSPORT Epreuve Gestion des opérations de logistique industrielle Crédits Durée heures Proposé par M LANGMIA SAMGWAH Charles Ce sujet comporte parties de points chacune Matériels autorisés calculatrice simple ou scienti ?que non programmable PARTIE I GESTION DE LA PRODUCTION ET PRDUCTIQUE Pts PARTIE II OPTIMISATION DES FLUX Pts PARTIE I GESTION DE LA PRODUCTION ET PRDUCTIQUE Pts DOSSIER I Gestion de la charge capacité Pts Quatre machines M M M et M sont impliquées dans la fabrication de chocolat et la gamme de fabrication est M -M -M -M Les capacités en nombres de pièces par heure de ces machines sont les suivantes Machine M M M M Capacité Le processus de fabrication prévoit une fabrication par lot c ? est- à- dire que chaque machine traite un lot de pièces puis ce lot est transmis à la machine suivante dans la gamme Le problème est de déterminer le nombre de pièces par lot avec pour objectif de réduire la durée de fabrication Pour une charge de travail de pièces par jour on étudie deux types d ? organisation de la production une fabrication par lot de t une fabrication par lot de Les temps de transmission des lots sont négligeables TRAVAIL A FAIRE Pour chaque type d ? organisation déterminer la charge de travail en nombre d ? heures correspondant à un lot Pts Déterminer la durée de fabrication des pièces Pts Exprimer la capacité de la société par type d ? organisation Pts Pour chaque type d ? organisation expliquer comment se traduit la di ?érence de capacité entre les machines Pts SOUS DOSSIER II GESTION DE LA CHARGE DE TRAVAIL Page sur CPour un mois donné la société reçoit une commande qui se traduit par une charge de travail de pièces par jour Expliquer pourquoi la capacité de la société ne permet pas de satisfaire cette demande Pt Quelle est la ?nalité de la décision que prendra la société pour satisfaire cette demande Pt Quelle est le type d ? organisation de la production qui sera retenu Pt Par rapport à ce type d ? organisation expliquer la mise en ?uvre de la décision de la société pour satisfaire la demande et évaluer son coût mensuel Pts INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES ? Il y a jours ouvrables par mois ? Les conditions de fabrication sont telles que les ouvriers ne peuvent pas travailler plus de heures par jour ? Chaque machine nécessite ouvriers payés FCFA par mois chacun ? Le réglage de la chaine e ?ectué par les ouvriers doit intervenir après une fabrication de pièces et nécessite heures ? L ? acquisition de