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Gpo gestion de la production et des operations

GPO Gestion de la production et des opérations LECGE Gestion ?de ?la ?production ?et ?des ? opérations ? ? ? ? Chapitre ? ? ?Système ?de ?production ?introduction ? ? ? ? Introduction ? a ? ? ? Il ?y ?a ?di ?érentes ?fonctions ?au ?sein ?d ? une ?entreprise ?Nous ?allons ?nous ?intéresser ?à ?la ?fonction ? production ?qui ?est ?tout ?le ?processus ?qui ?permet ?de ?rendre ?le ?produit ?visible ?pour ?le ? consommateur ?On ?parle ?de ?production ?aussi ?bien ?dans ?les ?services ?que ?pour ?les ?produits ? ? ü ?? Approvisionnement ? ü ?? Fabrication ? ü ?? Transport ? ü ?? Vente ? ? ? Production ? Politique ? générale stratégie ? Direction ? générale ? R D ? Marketing ? Gestion ?des ?RH ? Finances ? Lorsqu ? on ?développe ?un ?nouveau ?produit ?ou ?un ?nouveau ?service ?il ?faudra ?choisir ?un ?procédé ?de ? production ?et ?choisir ?l ? équipement ?et ?ensuite ?établir ?un ?planning ?de ?capacité ?et ?de ?production ? ? ? Un ?système ?de ?production ? ? ? ? Ressources ?C ? est ?tout ?ce ?qui ?n ? entre ?pas ?directement ?dans ?le ?processus ?de ?production ? ? ? ? ? ?Exemples ? ?personnel ?électricité ?eau ?etc ? ? ? Input ? Output ? Faire ?du ?café ? Eau ? ?ltre ?Café ? Café ?buvable ? Boulanger ? Client ?avec ?besoin ? ? Client ?satisfait ? Hôpital ? Patient ? Patient ?guéris ? Université ? Etudiant ? Diplômés ? ? ? Gestion ?de ?la ?production ? ?Gérer ?le ?système ?de ?production ?Donner ?des ?outils ?des ?méthodes ? ? pour ?mieux ?concevoir ?et ?améliorer ?le ?système ?de ?production ? ? ? ? ? ? Exemple ?d ? un ?système ?de ?production ? ? ?Make ?Cofee ? ? ? ? O? ?mettre ?le ?percolateur ? ? ? Problème ?de ? ? Quand ?faire ?le ?café ? ? Scheduling ? O? ?mettre ?le ?percolateur ? ? Location ? Combien ?de ?café ?faut- ? il ?faire ? ? Forecasting ?Lot ?sizing ? ?inventory ?control ? ? Préparer ?le ?café ?selon ?que ?procédé ?et ?dans ? Process ?design ? ?Productivity ?measurement ? quel ?ordre ? ? Entretenir ?la ?machine ? ? Maintenance ?et ?quality ?control ?by ?statistical ? process ? Acheter ?le ?café ?et ?les ? ?ltres ? ?Prévoir ?un ?stock ? Material ?requirement ?planning ? MRP ?Lot ? de ?sécurité ? ?Taille ?de ?lot ?lors ?de ?l ? achat ? ? sizing ?inventory ?control ? ?purchasing ? Acheter ?une ?nouvelle ?machine ? ? Forecasting ?aggregate capacity ?planning ? ? investment ?analysis ? ? ? Dans ?ce ?cours ?nous ?allons ?seulement ?développer ?les ?problèmes ?en ?bleu ? ? Brève ?explication ?pour ?les ?autres ? ? ? Problème ?de ?Scheduling ? ?Dé ?nir ?une ?séquence ?de ?production ?On ?n ? en ?parlera ?pas ?dans ?ce ? cours ?C ? est ?du ?project ?management ?Un ?projet ?est ?une ?chose ?que ?je ?fais ?en ?une ?seule ?fois ?Il ?y ? a ?plein ?d ? activités ?autour ?de ?cette ?étape ?de ? ?scheduling