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Examens unite 1 elmeknassia

EXAMENS NATIONAUX UNITÉ CONSOMMATION DE LA MATIÈRE ORGANIQUE ET FLUX D ? ENERGIE SVT PC BIOF Exo PC session normale En exploitant les données du document Parmi les substances utilisées dans le dopage certains sportifs spécialisés dans les longues distances comme le marathon utilisent une substance appelée EPO A ?n de montrer comment cette substance améliore les performances de ces sportifs on propose les données suivantes a Déterminez le rôle de chacun des enzymes musculaires LDH et MDH en précisant l ? endroit o? ils agissent dans la cellule b Déduisez la nature des réactions productrices d ? énergie chez les coureurs des longues distances et chez les coureurs de vitesse Le muscle squelettique comprend deux types de ?bres musculaires le nombre de chaque type est di ?érent selon la spécialité du sportif La ?gure a du document présente quelques En se basant sur les données du document et sur les données précédentes expliquez comment la substance EPO agit sur les performances des coureurs de longues distances caractéristiques des ?bres dominantes chez les coureurs de longues distances les ?bres et chez ceux de vitesse les ?bres La ?gure b du document montre le rôle des enzymes Exo PC session rattrapage musculaires LDH et MDH L'utilisation de certains antibiotiques comme l'oligomycine provoque une fatigue musculaire Les caractéristiques des ?bres Les ?bres dominantes chez les Les ?bres dominantes coureurs de longues distances chez les coureurs de chez la personne traitée A ?n de comprendre la cause de cette fatigue générale on propose l'exploitation des données expérimentales suivantes Moyenne du nombre des capillaires entourant les ?bres ?bres Forte vitesse ?bres Faible Expérience Un muscle de la cuisse d'une grenouille est placé dans un milieu expérimental approprié puis injecté d'une quantité importante d'oligomycine Le muscle est ensuite excité Le tableau du document présente le dosage de I'ATP dans le muscle avant et après Concentration de l'enzyme LDH Faible Forte l'excitation Concentration de l'enzyme MDH Nombre des mitochondries Figure a Forte Grand Faible Petit Etat du muscle Muscle non injecté par l'oligomycine Muscle injecté par une quantité importante d'oligomycine La substance dosée ATP ATP Résultat du dosage en mg g mg d'ATP dans chaque g de muscle frais Avant la Après la contraction contraction Réponse du muscle à excitation Le muscle reste contracté au cours de l'excitation Le muscle cesse de se contracter malgré son excitation Document Figure b Document Le document présente un cas d'utilisation de la substance EPO dans le domaine médical Dans le cadre du traitement des personnes atteintes par l ? hépatite le médecin conseille le patient de prendre la ribavirine Cette substance cause des e ?ets secondaires parmi lesquels l'anémie due à une diminution du nombre des globules rouges Pour éviter cet e ?et secondaire le patient prend la substance EPO à côté de la ribavirine Document Expérience après la préparation d'un milieu approprié contenant de l'acide pyruvique et du dioxygène on y ajoute successivement Au temps t des mitochondries - Au temps t une quantité importante d'ADP et de