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Dessin technique veste cuisine

Lycée LE CASTEL rue Daubenton DIJON CEDEX Classe de BTS Industries des Matériaux Souples Modélisme industriel Promotion - Conception et la réalisation d'une VESTE DE CUISINE REMI CONFECTION rue de l'Ingénieur Bertin Longvic Spécialiste de la blouse et du vêtement professionnel CPRESENTATION DU PROJET Origine Une rencontre avec Monsieur LAMBEY nous a amené à aborder un de ses problèmes sur un produit spéci ?que une veste de cuisine A ?n de proposer un modèle innovant et fonctionnel à ses clients Monsieur Lambey souhaite ajouter à son catalogue un modèle de veste de cuisine permettant une fermeture masculine et féminine pratique et astucieuse Ce projet de recherche entrant tout à fait dans le cadre de la formation de BTS il accepte de nous con ?er l'étude BOUTONNAGE FEMME BOUTONNAGE HOMME Veste de cuisine existante Double boutonnage Boutonnières et boutons CNature du travail demandé Présenter solutions di ?érentes innovantes et pratiques pour permettre le port d'une veste de cuisine par un homme ou une femme A partir de la solution existante Rechercher choisir et justi ?er d'une solution de fermeture de la veste rédiger un document Elaborer le dessin technique de la partie étudiée système de fermeture Dessin Technique manuel Réaliser le patronage industriel des éléments nécessaires au montage de cette partie Réaliser la solution en toile avec les fournitures adaptées Analyser la solution et problèmes rencontrés rédiger un document CRecherche et propositions de solutions Recherche de solutions Propositions de solutions Pour chaque solution Photos de la pièce réalisée Dessin technique Choix et justi ?cation de la solution Analyse de la solution et problèmes rencontrés Propositions de matériaux Synthèse et conclusion CSOLUTION N Panneau devant amovible et réversible Par boutonnières et boutons CPANNEAU DEVANT AMOVIBLE ET REVERSIBLE BOUTONNIERES BOUTONS Choix et justi ?cation de la solution technologique proposée Analyse critique Problèmes rencontrés Nous avons opté pour une fermeture à glissière au milieu devant de la veste accompagné en superposition d ? un panneau amovible et réversible au milieu devant se fermant gr? ce à des boutons et boutonnières Nous avons choisi cette solution technologique car elle répond aux contraintes préalablement données Ce système est astucieux et simple de réalisation Il correspond à l ? allure générale du vêtement existant De manière objective notre solution technologique est esthétique en revanche pour l ? utilisateur la fermeture de la veste est longue La réalisation de cette solution est simple CSOLUTION N Panneau devant amovible et réversible Par fermetures à glissière CPANNEAU DEVANT AMOVIBLE ET REVERSIBLE FERMETURES A GLISSIERE ? ? ? ? ? L'objectif de cette étude est de proposer une veste de cuisine qui peut être portée aussi bien par un homme qu'une femme Le prototype étudié doit être astucieux et pratique pour un cuisinier qui passe de la cuisine au service en salle Pour ceci nous avons donc choisi de partir d'un modèle de base à boutons classique Nous avons ensuite modi ?é le patron de façon à pouvoir insérer un panneau réversible au devant et nous avons dû créer des découpes